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追尋熱點(diǎn)的農(nóng)貿(mào)市場打造最終剩下什么 時(shí)間疾馳，時(shí)代更替,，猶如曇花一現(xiàn)的眾多網(wǎng)紅元素層出不窮,，卻同樣轉(zhuǎn)瞬即逝。這是一個(gè)快消年代,，浮躁年代,，太多新事物的打造自冠以網(wǎng)紅風(fēng)，到底來得快去得也快之后剩下了什么,？ 農(nóng)貿(mào)市場難逃厄運(yùn),，被廣告營銷者們推以網(wǎng)紅理念，曾經(jīng)風(fēng)靡一時(shí)的杭州某市場,，蘇州某市場,，都聲名遠(yuǎn)播，而此聲名靠得并非其作為農(nóng)貿(mào)市場的民生本質(zhì),，而是金錢堆出的廣告效應(yīng),。  （圖片來自網(wǎng)絡(luò)）  （圖片來自網(wǎng)絡(luò)）  杭州紅石板農(nóng)貿(mào)市場，大肆宣傳,，購買大篇幅的相關(guān)網(wǎng)絡(luò)報(bào)導(dǎo),。實(shí)際經(jīng)營攤位10余個(gè)，年租金即使全部按最高市價(jià)計(jì)算絕不超過50萬元,，而光裝修及廣告營銷投入據(jù)透為遠(yuǎn)超數(shù)百萬元,，分?jǐn)偟矫科椒矫椎膯畏皆靸r(jià)高達(dá)近萬元，這個(gè)數(shù)字是普通農(nóng)貿(mào)市場裝修成本的10倍,，對(duì)于99%的傳統(tǒng)農(nóng)貿(mào)市場均毫無借鑒意義,，屬于外行看熱鬧的噱頭。 網(wǎng)紅菜場,，是否還姓菜,？這樣的質(zhì)疑不斷油然而生。  （圖片來自網(wǎng)絡(luò)） 上海蒙西菜市場,。在農(nóng)+超爛遍大街小巷,，最終全部自生自滅的上海，蒙西菜市場算是別致的另類網(wǎng)紅市場,。市場開業(yè)不足半年時(shí)我曾有幸路過,，市場內(nèi)面子上的裝修裝飾富有新意，然而細(xì)看之下卻是里子的千瘡百孔,。成品不銹鋼柜臺(tái)銹跡斑斑,，不得不用廣告紙進(jìn)行遮丑，攤位規(guī)劃極其不合理,，經(jīng)營戶內(nèi)部經(jīng)營空間特別巨大,，毫無管理約束之下成為堆放生活用品的垃圾區(qū)域,。  （圖片來自網(wǎng)絡(luò)） 據(jù)調(diào)研詢問，該菜場改造后的菜價(jià)比改造前提高了一個(gè)檔次,，可見裝修投入被分擔(dān)到了攤位費(fèi)上,，而老百姓的收入并不會(huì)因菜場改造而提高，這樣的網(wǎng)紅菜場打造,，究竟是為了民生,，還是本質(zhì)上降低老百姓的生活質(zhì)量？   （圖片來源網(wǎng)絡(luò)） 蘇州雙塔市場,，又一個(gè)位于江蘇省,，名聲卻不低于浙江的農(nóng)貿(mào)市場。除了由大量金錢砸出的廣告名聲外,，農(nóng)貿(mào)市場本體的投入以年輕現(xiàn)代化風(fēng)格為主,。其除了農(nóng)貿(mào)市場的傳統(tǒng)生鮮功能外，還根據(jù)時(shí)興購物需求結(jié)合了當(dāng)下流行的飲食,、娛樂,、休閑等功能，可謂全業(yè)態(tài)菜市場,。  （圖片來自網(wǎng)絡(luò)） 經(jīng)數(shù)據(jù)搜集總結(jié),，雙塔菜市場看的人多，消費(fèi)的人少,，大部分消費(fèi)主力仍然是中老年人,，而年輕人幾乎沒有為市場帶來真實(shí)交易額。迎合年輕人打造的雙塔市場,，其服務(wù)對(duì)象卻多為老年人,，年輕的業(yè)態(tài)統(tǒng)統(tǒng)是老年人在消費(fèi)。這個(gè)現(xiàn)象是否符合社會(huì)需要,，大量的廣告投入砸進(jìn)去之前,，是否有抽出其中一小部分做市場調(diào)研定位？ 農(nóng)貿(mào)市場的主題打造,，順應(yīng)時(shí)代,，貼合現(xiàn)代消費(fèi)理念，無可厚非,。一個(gè)白晝的起始和終焉，在菜市場里體現(xiàn)得淋漓盡致,。早起買菜的爸爸媽媽們,，下班回家順路買菜的職場青年們，都匯聚在小小的菜市場,。勞碌的起點(diǎn)和終點(diǎn),，是心的恬靜之所,，是生活氣息的撲面而來，讓人離開家,，讓人回歸生活,。網(wǎng)紅農(nóng)貿(mào)市場今天亦如火如荼，亦讓人疲憊不堪,。 追尋熱點(diǎn)的農(nóng)貿(mào)市場打造最終剩下什么,？ 渴慕之余何以效仿？ |
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