【飯菜好吃的6個(gè)秘密,,媽媽的烹飪妙招】1.煮水餃時(shí),在水里加點(diǎn)鹽,,餃子味美不粘連。2.燉肉時(shí),,在鍋里加幾塊桔皮,,提鮮去腥。3.煮骨頭湯時(shí)加一小匙醋,,保證營(yíng)養(yǎng)不流失,。4.煮蛋時(shí)水里加點(diǎn)醋可防蛋殼裂開(kāi)。5.煮牛肉時(shí),,加一小撮茶葉,,肉爛得快且味鮮。6.油炸食物時(shí),,鍋里放少許食鹽,,油不會(huì)外濺。 【跑步60分鐘延壽7小時(shí),!愛(ài)跑的人身體有5個(gè)神奇變化】跑步,,是當(dāng)下參與度最高的的健身活動(dòng)。從技術(shù)上講,,跑步極其單調(diào),,但它卻有著讓人上癮的魔力。堅(jiān)持跑步的人都有過(guò)這樣的感概:“一天不跑,,渾身難受,。”《生命時(shí)報(bào)》邀請(qǐng)專家,,給你最科學(xué)的跑步方案,讓你盡享運(yùn)動(dòng)帶來(lái)的快感 慢著,!運(yùn)動(dòng)前,,先看看這份“防受傷指南”……
最近兩年,,你的朋友圈里,曬步數(shù),、秀馬甲線,、跑馬拉松的好友是不是越來(lái)越多了? 然而,,大家剛被調(diào)動(dòng)起來(lái)的熱情還沒(méi)維持多久,,“跑步傷膝蓋”“運(yùn)動(dòng)過(guò)量致橫紋肌溶解”“馬拉松選手猝死”等負(fù)面新聞,又讓很多人對(duì)運(yùn)動(dòng)望而卻步,。 其實(shí),,運(yùn)動(dòng)損傷大多由熱身不充分、姿勢(shì)不規(guī)范,、運(yùn)動(dòng)過(guò)量等原因?qū)е?。熊小知今天就跟你說(shuō)說(shuō),怎樣在獲得最大健康好處的同時(shí),,避免運(yùn)動(dòng)損傷,。 熱身,照顧心臟和關(guān)節(jié) 熱身能將身體機(jī)能調(diào)整到理想狀態(tài),,防止運(yùn)動(dòng)中出現(xiàn)損傷,。單獨(dú)的拉伸或慢跑是不夠的,選熱身運(yùn)動(dòng)時(shí)“花心”一點(diǎn),,才能兼顧心率,、柔韌性和靈活性。 提升心率防猝死心肺功能的提升需要一個(gè)過(guò)程,,若未能熱身到適當(dāng)水平,,貿(mào)然進(jìn)行高強(qiáng)度鍛煉,心臟就可能不堪重負(fù),,甚至引發(fā)猝死,,心腦血管病人尤其需要警惕。 慢跑5~10分鐘可達(dá)到提升心率的目的,,以身體微微出汗為宜,。熱身后心率,大致比安靜時(shí)的心率增加50%即可,。 拉伸肌肉防抽筋 拉伸肌肉能夠增加韌帶柔韌性,,可預(yù)防肌肉拉傷、抽筋等損傷,。 大部分運(yùn)動(dòng)會(huì)用到大腿后部,、大腿內(nèi)側(cè)、小腿,、背部,、肩頸等部位的肌肉,,可通過(guò)弓步壓腿、側(cè)壓腿和轉(zhuǎn)體拉伸,、用手摸對(duì)側(cè)耳朵等方式拉伸,。 活動(dòng)關(guān)節(jié)防扭傷 提前活動(dòng)活動(dòng)關(guān)節(jié),靈活性高了,,身體的平衡力,、反應(yīng)能力也會(huì)相應(yīng)提高,可以減少意外摔倒造成的扭傷,。 旋轉(zhuǎn),、屈伸等動(dòng)作,可針對(duì)性地對(duì)膝踝關(guān)節(jié)進(jìn)行熱身,。正確的肌肉拉伸動(dòng)作,,也可以在一定程度上起到增大關(guān)節(jié)活動(dòng)范圍。 一般來(lái)說(shuō),,熱身時(shí)間最好占運(yùn)動(dòng)總時(shí)間的10%~20%,,先慢跑再拉伸。秋冬季節(jié)天氣寒冷,,肌肉和關(guān)節(jié)更緊張,,熱身的時(shí)間需要更長(zhǎng)一點(diǎn)。 運(yùn)動(dòng)姿勢(shì)錯(cuò)了,,越練越傷身 熱身之后就可正式開(kāi)始運(yùn)動(dòng),,但動(dòng)作不規(guī)范也會(huì)導(dǎo)致運(yùn)動(dòng)損傷。大家喜歡的熱門(mén)運(yùn)動(dòng)中,,最容犯這些錯(cuò),。 慢跑:膝蓋內(nèi)扣傷軟骨“跑步百利,唯有傷膝”,,跑步姿勢(shì)不正確,,容易造成膝關(guān)節(jié)疼痛。 不少人跑步時(shí)膝關(guān)節(jié)內(nèi)扣,,長(zhǎng)此以往易使關(guān)節(jié)軟骨受損,,造成疼痛,甚至可能形成X型腿,。正確的做法是,,跑步時(shí)應(yīng)確保雙腳始終平行。 健走:擺臂太高手抽筋健走時(shí)若擺臂力度過(guò)猛,、幅度過(guò)大,,會(huì)導(dǎo)致手臂抽筋、關(guān)節(jié)勞損,,老年人尤其要注意,。 健步走時(shí)應(yīng)自由擺臂,,手臂高度不要超過(guò)肩膀,也不宜背著手,。 廣場(chǎng)舞:追趕節(jié)奏易累壞廣場(chǎng)舞參與者身體狀態(tài)參差不齊,動(dòng)作難易,、節(jié)奏快慢都不一樣,,一味追趕其他人的節(jié)奏和運(yùn)動(dòng)量,可能造成身體疲勞,。 初學(xué)者可選擇時(shí)長(zhǎng)不超過(guò)3分鐘,、動(dòng)作相對(duì)簡(jiǎn)單、節(jié)奏稍慢的舞曲,,以每次半小時(shí),,隔天跳一次為宜。 仰臥起坐:雙手抱頭傷脊柱仰臥起坐最常見(jiàn)的錯(cuò)誤就是起身時(shí)雙手用力抱頭,,這樣會(huì)傷害脊柱,。 標(biāo)準(zhǔn)的仰臥起坐依靠的一定是腰腹力量,正確做法是:腳踝固定,,雙手輕輕放在腦后,,隨腰腹用力而緩緩起身,動(dòng)作不宜過(guò)猛,。 深蹲:膝蓋超腳尖傷半月板 做深蹲時(shí)如果膝蓋超過(guò)腳尖,,關(guān)節(jié)軟骨會(huì)被擠壓到骨縫邊緣,受力過(guò)大,,易造成髕骨,、半月板損傷,韌帶也可能因過(guò)度牽拉出現(xiàn)勞損,。 正確姿勢(shì)是兩腳間距與肩同寬,,腳尖外展大約30°,蹲下去時(shí)腳尖不可超過(guò)膝蓋,。 平板支撐:塌腰傷肩又傷腰很多人做平板支撐都會(huì)“塌腰”,,以至于做完后會(huì)出現(xiàn)腰部、肩膀不適,。 這種情況與鍛煉者腰腹部力量不夠有關(guān),,建議腰腹力量弱的人先從仰臥起坐做起,待腰腹力量提升后再練習(xí)平板支撐,。 運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度,,通過(guò)心率+時(shí)長(zhǎng)來(lái)把握 運(yùn)動(dòng)時(shí)間過(guò)短、強(qiáng)度不夠,,提高身體機(jī)能的效果甚微,;運(yùn)動(dòng)時(shí)間過(guò)長(zhǎng),,強(qiáng)度太大,容易造成身體勞累,,甚至損傷,。 管好運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度,不妨從心率和時(shí)長(zhǎng)兩個(gè)方面入手,。 運(yùn)動(dòng)新人:初期參加體育活動(dòng)或體質(zhì)較弱的人,,可進(jìn)行小強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)(心率一般不超過(guò)100次/分鐘)。 建議選擇有氧運(yùn)動(dòng),、中國(guó)傳統(tǒng)運(yùn)動(dòng),、柔韌性練習(xí)等運(yùn)動(dòng)類型,起初每周運(yùn)動(dòng)3天,,逐漸增加到5天,,每次運(yùn)動(dòng)10~20分鐘,逐漸增加到30~40分鐘,。 進(jìn)階選手: 有一定運(yùn)動(dòng)習(xí)慣,、體質(zhì)較好的人,或堅(jiān)持小強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)8周后,,可進(jìn)入中期體育活動(dòng)階段,。 這一階段應(yīng)繼續(xù)可選擇中強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)(心率一般在100~140次/分鐘)并增加時(shí)長(zhǎng),可選擇健步走,、慢跑,、騎自行車(chē)、太極拳等運(yùn)動(dòng)方式,,并適當(dāng)增加力量練習(xí),,每周運(yùn)動(dòng)3~5天,每次30~50分鐘,。 健身達(dá)人:這一時(shí)期,,應(yīng)堅(jiān)持長(zhǎng)期穩(wěn)定的體育活動(dòng),運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度可達(dá)到中大強(qiáng)度(心率超過(guò)140次/分鐘),。 建議選擇跑步,、爬山、登樓梯,、網(wǎng)球等運(yùn)動(dòng),,中等強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)每周200~300分鐘,或大強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)每周75~150分鐘,,運(yùn)動(dòng)頻度也應(yīng)增加到每周5~7天,。另外,可每周進(jìn)行2~3次力量練習(xí),不少于5次牽拉練習(xí),。 需要注意的是,,運(yùn)動(dòng)時(shí)最大運(yùn)動(dòng)心率的上限,約為220減去年齡,。 萬(wàn)一受傷了,,可以這樣處理 做了萬(wàn)全的準(zhǔn)備也很難避免意外,出現(xiàn)扭傷,、肌肉拉傷等情況,,這樣處理能防止腫脹加重。 傷后24小時(shí)內(nèi)為急性期,,需要停止運(yùn)動(dòng),并在痛點(diǎn)敷上冷毛巾,,保持20~30分鐘,,以使小血管收縮,減少局部充血,、水腫,。 24小時(shí)后為恢復(fù)期,可在醫(yī)生指導(dǎo)下配合按摩,、微動(dòng),、康復(fù)性鍛煉。需要注意的是,,過(guò)早熱敷會(huì)加重腫脹,,要等傷處不再紅腫的時(shí)候才能熱敷。 受傷后的疼痛一般不需要特別治療,,如難以忍受,,可服用扶他林等消炎止痛藥物。 如果疼痛等癥狀持續(xù)時(shí)間較長(zhǎng),,建議醫(yī)院就診,,在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行損傷部位功能鍛煉。 最后,,熊小知要提醒你,,運(yùn)動(dòng)后不可坐下或躺下休息,也要做適當(dāng)?shù)姆潘?,包括行走,、慢跑等小?qiáng)度活動(dòng)和牽拉練習(xí)。 這些放松活動(dòng),,有助于消除疲勞,,減輕或避免身體出現(xiàn)不適癥狀。▲ |
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