運動健身后,，我們需要通過食物來給身體補充能量，讓自己恢復(fù)體力,，并且緩解疲勞感,。

運動過后，大家一般都會有不同程度上的肌肉酸痛,，身體疲勞等感覺,，如果想要盡快消除這些癥狀，那就需要在飲食方面加以重視，假如忽視的話,，不僅不利于恢復(fù)， 還很有可能會給我們身體增加額外的負(fù)擔(dān),。

大強度運動過后的第一餐應(yīng)安排在60分鐘后進(jìn)行,。其飲食仍應(yīng)是含糖、低脂肪,、適量蛋白質(zhì)和容易消化的食物以及無機鹽和維生素豐富的平衡膳食,。

1、訓(xùn)練結(jié)束后的整理活動必不可少,，包括慢跑和拉伸活動,。

2、補充運動飲料,。在劇烈運動后,，人體通過汗液排出了許多鹽分，因此應(yīng)適量飲用一些淡鹽水,，有利于補充水分,、恢復(fù)體力。

3,、補充電解質(zhì),，能預(yù)防你的肌肉酸和維持內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)定。（電解質(zhì)是體液最重要的組成部分,，能幫助人體調(diào)節(jié)神經(jīng)和肌肉功能,、保持身體酸堿平衡和體液平衡。）

4,、晚上熱水泡腳,，也會有利于促進(jìn)恢復(fù)，一定要保證充足的睡眠,。 

訓(xùn)練后2小時之內(nèi),，是修復(fù)肌肉、促進(jìn)恢復(fù)的黃金時段,，這段時間安排能夠快速吸收的高營養(yǎng)密度的加餐,，是運動后增肌的關(guān)鍵時間。

對于減肥者來講,，運動后適當(dāng)補充水分或低脂酸奶即可,，不必額外補充過多營養(yǎng)。

對于耐力,、力量訓(xùn)練者來講,，運動后兩小時內(nèi)，至少補充25克氨基酸/蛋白質(zhì)和每1000克富含糖1.2克的食物,。例如一位70公斤健美愛好者,，大約需要在2小時之內(nèi)補充84克碳水化合物,，大約500毫升運動飲料加上一根香蕉。

體能恢復(fù)之一是補充已消耗的肌糖原,。運動后2小時的糖原恢復(fù)率約為7%,，運動后6小時內(nèi)的糖原合成酶活性最高，所以運動后補糖的時間越早越好,。

經(jīng)常從事長時間,，高強度訓(xùn)練的健身者或運動員應(yīng)該每天不斷地補充所消耗的肝糖，水分和鉀,。與此同時,，碳水化合物和水分應(yīng)該盡可能快地在訓(xùn)練后30分鐘內(nèi)補充上以便迅速恢復(fù)體力。

但是這個飲食計劃需要具備以下條件

1,、包括大量的流食,，如水，果汁,，運動飲料,，湯及水分較多的水果和蔬菜。如,，西紅柿,，橙子，西瓜和黃瓜,。

2,、包括碳水化合物含量豐富的食物，比如面條,，土豆,，米飯，,，水果,，酸奶。

3,、高蛋白,，人體熱量消耗太大也會感到疲勞，故應(yīng)多吃富含蛋白質(zhì)的豆腐,、瘦肉,、魚、蛋等,。

4,、包括一些富含鉀的食物，如土豆，香蕉,，橘子,，橙汁和葡萄干。

5,、一定不能通過給食物上灑鹽或直接吃鹽來補充損失掉的鈉,。一頓鹽適中的普通餐足以彌補出汗所損失的鈉。

6．熱茶,，茶中含有咖啡因,，它可以增強呼吸的頻率和深度,，促進(jìn)腎上腺素的分泌而達(dá)到抗疲勞的目的,。

7．維生素，維生素B和C有助于把我們?nèi)梭w內(nèi)積存的代謝產(chǎn)物盡快處理掉,，所以食用富含維生素B和C的食物,，可以消除疲勞。

8．飲用活性水,，水中含有大量的氧氣,，能快速緩解機體的疲勞感。

9．堿性食物,，多食堿性食物如新鮮蔬菜,、瓜果、豆制品,、乳類和含有豐富蛋白質(zhì)與維生素的動物肝臟等,。此類食物經(jīng)過人體消化吸收后，可以迅速地使血液酸度降低,，中和平衡達(dá)到弱堿性,，從而達(dá)到消除疲勞的效果。

食物一般分為酸性食物和堿性食物,。我們判斷食物的是酸性還是堿性,，是根據(jù)食物進(jìn)入人體后所生成的最終代謝物的酸堿性而定。

蔬菜,、水果等含有鉀,、鈉、鈣,、鎂等元素,，在體內(nèi)代謝后生成堿性物質(zhì)，能阻止血液向酸性方面變化,。因此,，酸味的水果一般都為堿性食物而不是酸性食物。雞、魚,、肉,、蛋、糖等味雖不酸,，但卻是酸性食物,。