|
By 啃完的羊骨頭扔 用料 白菜 200g 五花肉 60g 豆腐 200g 玖盛京火麻油 30g 鹽 1g 蔥 10g 生抽 10g 姜 10g 香菜 4棵 雞精 2g 水 適量 做法步驟 1、準(zhǔn)備原料,。 2,、白菜手撕成大片，豆腐切成兩厘米方丁,，五花肉切成薄片,，蔥切蔥花,，姜切片備用。 3,、鍋內(nèi)加入火麻油燒熱,，加入五花肉煸炒出香味，加入八角蔥姜繼續(xù)煸炒,。 4,、放入白菜生抽翻炒。 5,、白菜稍軟后加入適量清水,，與豆腐一起慢燉15分鐘左右，加入鹽雞精調(diào)味,，出鍋時(shí)加入香菜即可,。 6、放蔥花香菜,，搞定,。 小貼士 清水可換成骨湯，這樣味道會(huì)更加鮮,。 ---------- |
|
|
來(lái)自： 雙刃劍插劍鞘里 > 《關(guān)于美食烹飪用膳》
