“大雪”剛從人們的視野中消失,，“冬至”又悄悄地來臨。

民俗專家表示,，冬至是我國重要的歲時節(jié)日,，古代民間有“冬至大如年”之說，其節(jié)日習(xí)俗傳承已近3000年,，是中華民族寶貴的非物質(zhì)文化遺產(chǎn),。

既然冬至地位如此之重要，那么在吃的方面自然不能含糊了,。冬至這一天,，中國北方有吃餃子，南方有吃湯圓的習(xí)俗,，但是,，我始終認(rèn)為，這么重要的日子,，吃餃子湯圓還是有點“寒磣”了,，沒點肉哪有年的感覺！

還有一點不得不提,，冬至是數(shù)九的第一天,。數(shù)九寒天，天氣的寒冷不言而喻,，這么冷的天如何度過,？此時此刻，我必須得給你隆重推薦一道御寒佳肴——白蘿卜燉羊肉,。

眾所周知,，蘿卜營養(yǎng)豐富，民間有“冬吃蘿卜夏吃姜，一年四季保安康”的說法,。蘿卜的營養(yǎng)價值自古以來就被廣泛肯定,，所含的多種營養(yǎng)成分能增強(qiáng)人體的免疫力。

而羊肉的營養(yǎng)價值更甚,。李時珍在《本草綱目》中說,，羊肉能暖中補(bǔ)虛，補(bǔ)中益氣,，開胃健身,，益腎氣，養(yǎng)膽明目,，治虛勞寒冷,，五勞七傷，從中你可以體會到羊肉的營養(yǎng)價值之大,。趁著溫度還沒有那么低,，趕緊屯點羊肉，小編只能幫你到這了,。

單就蘿卜或羊肉來說,，其營養(yǎng)價值不用多說，如果將兩者結(jié)合在一起,，其價值肯定更大,。蘿卜與羊肉共燉，不但有去膻作用,，還有助于消化,，同時能補(bǔ)脾腎、壯筋骨,、御風(fēng)寒,。

就在小編寫完上段時，一個瘦高瘦高的同事突然往我身后一站,，把手搭在我的肩膀上,，深沉地說道：“最近總感覺身上很冷，你說,，我吃點白蘿卜燉羊肉會不會好點,？”

“按照常理來說，吃完后,，身體會暖很多,。你身體這么虛，應(yīng)該多吃點,！”

“小子，信你一次，晚上下班后就去買點羊肉和白蘿卜,。有效果的話,，好好感謝你?！?/p>

“請我吃飯,？”

“有效果后再說！”

過了幾天,，我如愿吃到了同事請的大餐,。

今天溫度又下降了，晚上吃什么,，我已經(jīng)想好了,，偷偷告訴你——白蘿卜燉羊肉，明康匯的澳菲利羊前腿,，再配點白蘿卜,。

喜歡我們的朋友可以關(guān)注下我們喲~

謝謝閱讀