祁門紅茶

祁門紅茶簡稱祁紅，是紅茶中的極品,，享有盛譽(yù),，是英國女王和王室的至愛飲品，高香美譽(yù),，香名遠(yuǎn)播,，美稱“群芳最”、“紅茶皇后”,。產(chǎn)于中國安徽省西南部黃山支脈的祁門縣一帶,。

當(dāng)?shù)氐牟铇淦贩N高產(chǎn)質(zhì)優(yōu)，植于肥沃的紅黃土壤上,，而且氣候溫和,、雨水充足、日照適度，所以生葉柔嫩且內(nèi)含水溶性物質(zhì)豐富,，以8月份所采收的品質(zhì)最佳,。

祁門紅茶

成品茶條索緊細(xì)苗秀,、色澤烏潤,、金毫顯露、湯色紅艷明亮,、滋味鮮醇酣厚,、香氣清香特久，祁門紅茶創(chuàng)制于1875年,，祁門茶葉條索緊細(xì)秀長,，湯色紅艷明亮，特別是其香氣酷似果香,，又帶蘭花香,，清鮮而且持久。

祁門紅茶

既可單獨(dú)泡飲,，也可加入牛奶調(diào)飲。祁門紅茶,，是“紅茶”中的佼佼者,，向以“香高、味醇,、形美,、色艷”四絕馳名于世。春天飲紅茶以它最宜,，下午茶,、睡前茶也很合適。

大吉嶺紅茶

大吉嶺紅茶是小葉種茶樹,，生長在喜馬拉雅山南端,，印度西部地區(qū)大吉嶺鎮(zhèn)的高原一帶。當(dāng)?shù)啬昃鶞?5℃左右,，白天日照充足,，但日夜溫差大，谷地里常年彌漫云霧,，是孕育此茶獨(dú)特芳香的一大因素,。大吉嶺紅茶擁有高昂的身價(jià)。

大吉嶺紅茶

吉嶺紅茶外形條索緊細(xì),，白毫顯露，香高味濃，鮮爽,。發(fā)酵程度達(dá)80%左右,，初摘茶葉顏色顯綠色，次摘茶葉顯棕褐色,。

香氣屬高香類,，被稱為麝香葡萄香味茶，香氣比較持久,，滋味甘甜柔和,。湯色清澈明亮，湯色橙黃紅艷,，令人賞心悅目,，被世人譽(yù)為"茶中的香檳"。

大吉嶺紅茶

100多年來,，大吉嶺紅茶被稱頌為世界名茶之一，是英國貴族的寵兒,。這種茶的前身就是中國福建武夷山的正山小種紅茶。

大吉嶺紅茶最適合清飲,，但因?yàn)椴枞~較大,，需稍久燜 (約5分鐘) 使茶葉盡舒，才能得其昧,。下午茶及進(jìn)食口味重的盛餐后,，最宜飲此茶。

錫蘭高地紅茶

錫蘭紅茶出產(chǎn)于斯里蘭卡,，是一種統(tǒng)稱,。又被稱為"西冷紅茶""惜蘭紅茶"，錫蘭,，斯里蘭卡共和國的舊稱,。斯里蘭卡紅茶，是世界紅茶市場的佼佼者,。

該紅茶香氣和嫰度好,，行銷全世界，深受各國消費(fèi)者推崇,。錫蘭紅茶被稱為“獻(xiàn)給世界的禮物”,！

錫蘭紅茶

錫蘭高地紅茶以烏沃茶最著名,，產(chǎn)于山岳地帶的東側(cè),，常年云霧彌漫，以7-9月所獲的品質(zhì)最優(yōu)。

錫蘭紅茶

錫蘭的高地茶通常制為碎形茶,，呈赤褐色。錫蘭高地紅茶的風(fēng)味強(qiáng)勁,、口感渾重,，適合泡煮香濃奶茶。

阿薩姆紅茶

阿薩姆紅茶產(chǎn)于印度東北阿薩姆省喜馬拉雅山麓的阿薩姆溪谷一帶,。當(dāng)?shù)厝照諒?qiáng)烈,，需另種樹為茶樹適度遮蔽。

這里雨量豐富,，有利于熱帶性的阿薩姆大葉種茶樹蓬勃發(fā)育,。以6-7月采摘的品質(zhì)最優(yōu)。阿薩姆茶以濃稠,，濃烈,，麥芽香，清透鮮亮而出名,。

阿薩姆紅茶

阿薩姆紅茶茶葉中含量最高的生物堿——咖啡堿，具有興奮作用,，能夠使頭腦思維活動迅速清晰,，消除睡意，消除肌肉疲勞,，具有使感覺更加敏銳和提高運(yùn)動技能的作用,。

阿薩姆紅茶

阿薩姆紅茶,，茶葉外形細(xì)扁,，色呈深褐；湯色深紅稍褐,，帶有淡淡的麥芽香,、玫瑰香，滋味濃,，屬烈茶,，是冬季飲茶的最佳選擇。

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