與京東、阿里的跑馬圈地,，傳統(tǒng)門店則低調(diào)的多,。雖然超市開店的步伐明顯加快，但與京東阿里,，動(dòng)輒上萬(wàn)家相比,，速度是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不如,。在第三季度，永輝,、步步高,、華潤(rùn)萬(wàn)家、物美,、大潤(rùn)發(fā),、沃爾瑪、家樂福,、卜蜂蓮花,、永旺、百佳十大超市零售企業(yè)旗下的大賣場(chǎng)及精品超市業(yè)態(tài)共開店78家,，其中永輝超市繼續(xù)領(lǐng)跑,。與此同時(shí)，也有超市傳出閉店的消息,，沃爾瑪,、華潤(rùn)萬(wàn)家、永輝第三季度共關(guān)閉了9家門店,。

據(jù)贏商網(wǎng)統(tǒng)計(jì),，第三季度共新增了78家超市門店，已達(dá)上半年開店總數(shù)的88.63%,。

• 其中,，永輝超市開店數(shù)量仍遙遙領(lǐng)先，共新開33家門店,，均為Bravo精品超市,；步步高依然穩(wěn)居第二位,，共開店10家,；

• 華潤(rùn)萬(wàn)家和大潤(rùn)發(fā)在第三季度也分別新開7家、6家門店,，永旺則新開4家店,；

• 上半年并無開店舉動(dòng)的山姆會(huì)員店和Ole’在第三季度也分別新開了3家、2家新店,。

與上半年開店情況相比,，各大超市在第三季度的拓店速度明顯加快，其永輝,、物美和沃爾瑪?shù)仍诘谌径刃略鲩T店數(shù)量與上半年的基本持平,，華潤(rùn)萬(wàn)家、大潤(rùn)發(fā),、永旺和卜蜂蓮花在第三季度新增門店數(shù)量更是超過了上半年的開店數(shù)量,。

關(guān)閉門店9家

沃爾瑪占6家

雖然各大超市第三季度開店活躍,，但同時(shí)也有不少門店關(guān)閉調(diào)整。據(jù)統(tǒng)計(jì),，第三季度共關(guān)閉門店9家,，沃爾瑪仍是關(guān)店最多的超市品牌，共閉店6家,，關(guān)閉的門店分布在東北,、華東和西南。不過,，沃爾瑪三季度關(guān)店數(shù)量與第一季度的5家,、第二季度的9家的相比，已經(jīng)有所減緩,。另外,，華潤(rùn)萬(wàn)家也關(guān)閉了2家門店，永輝關(guān)閉了1家,。

拓展區(qū)域各有側(cè)重

華東為重點(diǎn)布局區(qū)域

在第三季度新開的78家門店中,，華東以32家居首位，占比達(dá)41.03%,；華南緊隨其后,，共有15家新店，約占19.23%,；西南新增12家位居第三,，華中新增9家排第四，東北,、華北不相上下,，均新增4家，西北則新增2家,。

從新店布局較多的城市看,，華東區(qū)域的杭州布局最密集，一城獨(dú)占5家門店,，華南區(qū)集中在佛山,、廣州、深圳三大城市,，西南區(qū)重慶3家,，成都2家。

各大超市的拓展區(qū)域有所側(cè)重：

• 如永輝,、華潤(rùn)萬(wàn)家,、大潤(rùn)發(fā)、物美以及Ole以華東為重點(diǎn)拓展區(qū)域,，其中華東新店約占其新增門店的一半,，主要分布于浙江,、江蘇、福建,、安徽,、江西和上海；

• 步步高則以華中市場(chǎng)為核心,，其一半新門店都位于湖南大本營(yíng),；永旺、Blt,、美思佰樂和卜蜂蓮花則偏愛華南地區(qū),，其新增門店大都位于廣東，其中Blt,、美思佰樂的新增門店均位于廣州,。

精品超市占比超一半

沃爾瑪、永旺加碼緊湊型門店

《2017線下零售新生態(tài)報(bào)告》顯示,，近年來,，大賣場(chǎng)的銷售比重遭到嚴(yán)重?cái)D壓，銷售份額從2012年的24.1%下滑至2016年的20.9%,，不少超市零售企業(yè)開始發(fā)力精品超市,。

在第三季度新開超市門店里，精品超市占比首次超過大賣場(chǎng)業(yè)態(tài),，占比達(dá)到51.28%,。

• 其中，永輝超市新增的33門店均為Bravo精品超市,，步步高新開的10家門店中,，精品超市已占3家；

• 謹(jǐn)慎開店的華潤(rùn)萬(wàn)家旗下高端超市品牌blt和Ole’也分別新開了1家,、2家門店,，永旺旗下高端超市美思佰樂也新增了1家門店。

與此同時(shí),，精品超市也漸漸成為購(gòu)物中心業(yè)態(tài)的新標(biāo)配,，除了上述盤點(diǎn)的精品超市外，還有一大批精品超市品牌開始占領(lǐng)購(gòu)物中心市場(chǎng),。在三季度開業(yè)的購(gòu)物中心里，引進(jìn)的精品超市品牌就有綠地G-Super,、愷曼城,、One wee、colorfou以及人人樂Le Super等,。

值得注意的是,，在第三季度,，有超市零售企業(yè)嘗試開設(shè)緊湊型門店，如沃爾瑪在武漢和昆明新開的2家門店便是緊湊型門店,，營(yíng)業(yè)面積約為6000㎡,，縮小近40%（沃爾瑪原有門店通常在1萬(wàn)㎡）；沃爾瑪大賣場(chǎng)中國(guó)業(yè)務(wù)總裁陳文淵也曾向媒體表示,，沃爾瑪中國(guó)每年將新增30-40家門店,，其中緊湊型賣場(chǎng)比例會(huì)逐步上升。試水緊湊型門店的還有用永旺,，它也于7月份在天津天河城新開了一家面積約4000㎡的門店,。

超市趕搭“新零售快車”

2017年被譽(yù)為新零售元年，各種新零售物種層出不窮,，其中阿里旗下的盒馬鮮生最具代表性,，第三季度，其開店速度也有所加快,，在1天內(nèi)狂開10家門店,。與此同時(shí)，各大超市也不甘落后,，紛紛表示也要趕搭“新零售快車”,。

永輝在第三季度就新開了6家超級(jí)物種，其中深圳占3家,，江蘇,、福建和北京各占1家。另?yè)?jù)贏商網(wǎng)獨(dú)家獲悉,，目前超級(jí)物種已明確簽約了廣州兩處場(chǎng)地,，如若工程順利，預(yù)計(jì)今年年底前將雙雙開業(yè),。到年底,，超級(jí)物種的全國(guó)門店數(shù)量將達(dá)50家。

物美超市也于8月在杭州新增了新零售門店,，該店面積約1500㎡,，增加了大面積的餐飲堂食區(qū)，新增餐飲體驗(yàn)業(yè)態(tài),，各色小炒,、中式套餐、法式牛排,、壽司,、蔬菜沙拉等都可以現(xiàn)場(chǎng)加工。此外，物美與多點(diǎn)合作,，用戶用多點(diǎn)APP掃描商品條碼,，商品便可自動(dòng)加入電子購(gòu)物車。

繼“急速達(dá)”后,，大潤(rùn)發(fā)又于7月7日在上海楊浦店上線了一個(gè)新零售物種“飛牛優(yōu)鮮”,，飛牛優(yōu)鮮包含5000個(gè)sku，主要以生鮮食品為主,，經(jīng)營(yíng)品類涵蓋生鮮,、進(jìn)口食品、日用百貨,、快消等分類,。

沃爾瑪也繼續(xù)加強(qiáng)線上線下的融合，為新零售做了不少準(zhǔn)備,，如在100家多門店提供“京東到家”,、1小時(shí)極速送達(dá)服務(wù)，又于10月3日收購(gòu)了紐約當(dāng)?shù)氐奈锪鞴?Parcel,，后又于10月9日宣布推出“手機(jī)退貨”服務(wù),，進(jìn)一步加強(qiáng)電商能力。

縱觀2017年第三季度超市開關(guān)店的數(shù)據(jù),，雖然閉店情況仍在持續(xù),，但開店也是十分活躍。不少超市的第三季度新開門店數(shù)目已“趕超”上半年的開店總數(shù),。另一方面,，超市繼續(xù)加速轉(zhuǎn)型，除了新增“小而美”精品超市門店,，新零售也成其發(fā)力的一個(gè)新領(lǐng)域,。

附表：2017年三季度超市開關(guān)店盤點(diǎn)詳細(xì)表格