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配方|多姿多彩的甜甜圈,!用它來圈住2017的幸福吧,!

 水草珊瑚 2017-11-27

 


甜甜圈的顏色和口味都非常豐富

裝飾上稍作變化顏值效果就截然不同

簡直就是分分鐘爆表,!

新的一年,焙小仙要拿起甜甜圈

圈住幸福,、圈住美好

祝福大家和和美美,、名利雙收!




甜甜圈之旅



墨爾本



東京


不管是文化名城墨爾本還是流行文化都市東京,,整個世界都刮起一股甜甜圈浪潮,。走哪兒吃哪兒拍哪兒,還有比這更幸福的事情嗎,?一起來看看這些誘人的甜甜圈吧~


小清新甜甜圈

馬卡龍色的甜甜圈,,清新可愛,顏色美麗極了,,讓人欲罷不能,。



少女粉



清新藍



治愈系


卡通系列甜甜圈

萌萌噠卡通小動物,憨態(tài)可掬,、造型百變,,深受小孩子和女生們的喜愛。



粉豬豬,、小熊貓,、小萌熊



小青蛙、小貓咪,、小黃雞



小龍貓,、雙色貓、小熊貓


愛心甜甜圈

春節(jié)將近,,情人節(jié)還會遠嗎,?各種愛心造型的甜甜圈,送給親愛的Ta,,也可以送給可愛的麻麻喲~



濃情黑白巧克力



熱辣紅唇



粉色戀人


炫彩甜甜圈

喜慶的中國年,,怎能少得了絢麗的色彩?來看這幾款炫彩甜甜圈,,糖果色極具視覺吸引,,還有星空系列呢!



七彩系列



“糖衣炮彈”



“藍色銀河”



“粉色星空”


今天就來做一下這款炫彩甜甜圈吧~漂亮的顏色,、甜蜜的口感,,開年好兆頭就是它啦!




主料:

低筋面粉150g ,、無鹽黃油40g

雞蛋4個 ,、牛奶60g 、細砂糖130g


輔料:

巧克力適量 、裝飾彩糖適量


做法步驟:

1,、準備所需食材,。



2、雞蛋中加入細砂糖,,坐溫水浴打發(fā),。



3、打發(fā)至蓬松狀態(tài)即可,。



4、分次篩入低筋面粉,,攪拌均勻,。



5、牛奶中加入黃油,,隔熱水融化,。



6、“5”分次加入到雞蛋糊中,,攪拌均勻,。



7、在模具中刷上黃油,,將調制好的面糊放入到裱花袋中,,擠入模具中。


小貼士:心形的比較難脫模,,抹的黃油不要太薄,。



8、面糊至八分滿即可,,不易過滿,。烤箱提前預熱好,,放入中層,,上下火170℃烤20分鐘即可。



9,、出爐后稍微冷卻后脫模,。



10、巧克力隔水融化后把甜甜圈底面沾上巧克力醬,。



11,、在巧克力凝固前放上彩糖裝飾即可。


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