文 ｜ 威

縱觀中國宋代五大名窯：汝,、官、哥,、定,、鈞，恐怕最為奇特和神秘的就是其中的哥窯了,。哥窯謎團(tuán)甚多,，是五大名窯中唯一沒有發(fā)現(xiàn)窯址的窯，而且就是宋代文獻(xiàn)中都沒有他的記載,，從而導(dǎo)致如今說法萬千,。但即使迷霧重重，也擋不住世人對哥窯瓷的喜愛,，其堪稱殘缺美極致的“金絲鐵線”足以讓它坐穩(wěn)五大名窯的位子,。

瓷器一般習(xí)慣以窯址所在地命名，比如宋時汝州的汝窯,、鈞州的鈞窯,、定州的定窯。然而哥窯這個名字卻總讓人摸不著頭腦,。哥窯這個稱呼在宋代文獻(xiàn)中是找不到的,，最早有關(guān)于哥窯的記載是元代的《靜齋至正直記》中。明代許多典籍中還曾記錄 “仿宋哥窯款式”,，因此哥窯即被認(rèn)為是宋代的名窯,。而關(guān)于哥窯稱呼的來源也各有不同，比如有南宋皇帝在偏安江南時,，仿造其皇兄建造官窯的形制，在江南建立了南宋官窯,，因?yàn)槭菍W(xué)著哥哥的樣子建造的窯,，所以被叫做“哥哥窯”的說法。也有南宋時有兄弟兩個人,，各主一窯燒造,，哥哥燒的叫哥窯,，弟弟燒的叫弟窯，也就是龍泉窯的說法,。到底何種說法為真,，哥窯真正的地址在何處，至今也不清楚,。

△【宋】哥窯八方杯

△【明】仿宋哥窯葵瓣洗

哥窯瓷器的特點(diǎn)是上無光釉,，燒制出來后猶如“酥油”般均勻光潔。造型挺拔大方,，輪廓亦柔和流暢,。它的胎質(zhì)一般呈黑色，細(xì)膩,、堅(jiān)實(shí),。釉面渾厚滋潤，開有大小紋片,。器物以瓶,、爐、洗,、碗,、罐為主，其他多為仿商周青銅禮器造型,，比如鼎式爐,、貫耳瓶，給人以古樸典雅之美感,。

△【宋】哥窯青釉弦紋瓶

△【宋】哥窯碗

哥窯瓷中最具代表性的是米黃色哥窯瓷,，米黃色哥窯瓷色彩清麗、雅稚,，其中又以宋,、元兩代的色彩最受人推崇。宋,、元兩代米黃色哥窯瓷后世多有仿制,，但都無法完全呈現(xiàn)。這兩代的米黃色純正如玉米黃,，猶如美玉,，令人愛不釋手。其中特別誘人的是宋代米黃色,。宋代米黃色哥窯瓷以金絲鐵線為裝飾紋,，同元代米黃色哥窯瓷相比，體積要小一些,。釉層比宋官窯瓷薄,，屬于胎厚釉薄型,。由于傳世量極其稀少故珍貴無比。

△【明】仿宋哥窯雞心碗

如今世人能見流傳于世的哥窯瓷器大多源自清宮舊藏,，這類哥窯瓷器多有文獻(xiàn)可以佐證,，能夠理論上認(rèn)定為是宋代的哥窯瓷器，因此這類哥窯瓷器也被稱為“傳世哥窯”,。傳世哥窯瓷器一般胎色較深,，釉色有青灰、粉青,、米黃等,，釉層凝厚如脂，釉面潤澤如酥,，而且基本都開有大小,、深淺不一的裂紋，也就是俗稱的“金絲鐵線”,。另一類則是仿哥窯器,，仿哥窯器是宋之后元明清各代仿燒哥窯的瓷器。

△【宋】哥窯葵花洗

無論傳世哥窯還是仿哥窯器,，都有三個典型特征,，一是百圾碎，就是哥窯的開片紋路繁密,，較為破碎,，小且重疊，宛如百條裂痕,。二是釉色淺淡偏白,，第三也就是金絲鐵線?！敖鸾z鐵線”是清代才有的一種說法,，它形容哥窯的開片中，大開片呈黑色或褐色,，如同鐵線攀附在器表上,，而在這些鐵線周圍，有細(xì)小的黃色紋路夾雜其間,，猶如金絲密布,。這種“金絲鐵線”實(shí)際上是瓷器在燒造過程中所產(chǎn)生的一種意外的缺陷美。在燒造中,，由于胎和釉的膨脹系數(shù)不同,，所以瓷器出窯以后，釉就會開裂,。哥窯之所以能夠呈現(xiàn)金絲鐵線,，原因就是開片時間長。當(dāng)它出窯冷卻以后,，過去直接放入炭黑水,，拿出來以后，瓷器就形成大塊清晰的黑開片,，也就是“鐵線”,。而所謂的“金絲”就是由于間隙過小，顏色進(jìn)不去,，時間長了,，氣體進(jìn)去以后所氧化成的黃色。之后由于追捧這種殘缺美,，于是故意燒制成開片裂紋的效果,。

金絲鐵線按顏色分有鱔血、黑藍(lán),、淺黃魚子紋,。按形狀分有網(wǎng)形紋、梅花紋,、細(xì)碎紋等等,。這些開片總的特點(diǎn)是通常是平整而緊密的，片紋裂開成上緊下寬狀,，黑色紋片中有時會閃現(xiàn)藍(lán)色,。一般來說，其中的大器小開片和小器大開片最為珍貴,。哥窯瓷的這種殘缺,，也是被文人賦予一種缺陷美的追求，這種缺陷美被推到至高無上的地位,，哥窯開片紋的殘缺也成為了病態(tài)美的極致,，哥窯就在這樣一個地位中誕生了。

△【宋】哥窯雙螭耳爐

△【宋】哥窯膽式瓶

△【宋】哥窯雙耳三足爐

除了上述特征外,，哥窯瓷還有“攢珠聚球”,、“紫口鐵足”的這些特點(diǎn)?！皵€珠聚球”即哥窯瓷釉內(nèi)氣泡細(xì)密像顆顆小水珠一樣,，滿布在器表上，猶如“聚沫攢珠”,。而“紫口鐵足”則是因?yàn)闊聘绺G瓷的土質(zhì)含鐵量較高,，燒制瓷胎后呈現(xiàn)出紫黑色或棕黃色，于是沒有上釉的底部就是瓷胎本來的紫黑色,，而器皿口部邊緣由于釉彩較薄,，露出瓷胎而呈現(xiàn)出紫口,。

△【宋】官窯葵瓣洗

有人會發(fā)現(xiàn)哥窯的許多特征在官窯瓷器上也有，二者都有紫口鐵足和開片,。實(shí)際上哥窯和官窯的接近程度,，有時候連專家都分辨不清。官,、哥兩窯同屬官窯中的青瓷系統(tǒng),，以釉色和開片作為藝術(shù)的表現(xiàn)形式。它既要有美麗的釉色,，又要有獨(dú)特的開片,，以雙重標(biāo)準(zhǔn)作為該藝術(shù)表現(xiàn)的準(zhǔn)則。甚至出現(xiàn)過一件瓷器有時候在這本書上定為官窯,，到另一本書上則定為哥窯了,。歷史上還有一種說法是''官哥不分''，可見它們的類似程度非常高,。只能通過長期學(xué)習(xí),、摸索來分辨二者。哥窯瓷器一直受到歷代收藏者的喜愛,早在元末就有仿哥窯瓷器出現(xiàn),。景德鎮(zhèn)御器窯廠在明代宣德年間已成功仿燒哥窯瓷器,，清代雍正、乾隆時期達(dá)到興盛,。哥窯瓷器以其獨(dú)特的藝術(shù)魅力對后世產(chǎn)生深遠(yuǎn)影響,。