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作為一個(gè)正經(jīng)北方人,， 本人對(duì)燒餅夾肉有著蜜汁喜愛(ài)~ 尤其是現(xiàn)在這個(gè)季節(jié),， 除了涮肉、烤肉得人心外,， 那熱氣騰騰的燒餅夾肉更是讓我無(wú)法割舍,！ 以本人二十幾年的吃餅經(jīng)驗(yàn)來(lái)說(shuō)， 也能算得上是一個(gè)資深愛(ài)好者了,， 基本上北京這些有名的沒(méi)名兒的都吃了個(gè)遍~ 于是我發(fā)現(xiàn)——那些倍兒好吃的燒餅店/攤 幾乎都是其貌不揚(yáng),，藏在犄角旮旯~ 沒(méi)有老司機(jī)帶著都得找半天， 但是它們一家比一家火,，排隊(duì)架勢(shì)特兇猛↓ 今兒就把我心目中最好吃,， 經(jīng)常去打卡的幾家店介紹給你們吧,！ 說(shuō)不定能偶遇喲~嘻嘻
一條微信帶你吃遍北京人氣好吃燒餅我最愛(ài)的基礎(chǔ)款 ▼ 雖然是最普通的燒餅,，里面啥也沒(méi)有， 我個(gè)人覺(jué)得正是因?yàn)檫@樣,，才能吃到純純的餅味~ 好不好吃,，真的對(duì)做法就很講究了！ 這家燒餅必須得說(shuō)~ 想必你們也都聽(tīng)過(guò)這家的大名~ 絕對(duì)是公認(rèn)的好吃,！ 已經(jīng)有40年歷史,，一天能賣出一萬(wàn)多個(gè)。 每次我媽買回家都立馬被瓜分沒(méi)了！ 別看燒餅其貌不揚(yáng),， 切開(kāi)才發(fā)現(xiàn)其中的門道,， 這里面居然分了有幾十層！ 怪不得有人大老遠(yuǎn)從唐山打飛機(jī)過(guò)來(lái),， 只為了吃他家的燒餅,。 燒餅有兩種， 一種是牛肉燒餅,， 另一種是芝麻燒餅,。 是大伙兒公認(rèn)的 “真材實(shí)料最接近于老北京的傳統(tǒng)燒餅”。
如果你最近經(jīng)常刷圍博或者朋友圈,， 一定見(jiàn)過(guò)這家網(wǎng)紅燒餅?。?/span> 就在白塔寺旁邊的胡同巷子安平巷的中間 啥時(shí)候去基本上都排大隊(duì)~
點(diǎn)評(píng)網(wǎng)@annyannyhe 我最愛(ài)這兒的糖火燒??！也是吃貨們力推款！ 口感像燒餅,，但是,！比燒餅更得我心~ 外皮又脆又酥，內(nèi)里層次分明,， 甜度適中,，特別的香！,！
點(diǎn)評(píng)網(wǎng)@篤篤2 還有椒鹽味兒的燒餅~ 新出爐的燒餅熱呼呼的,， 白嘴吃也沒(méi)誰(shuí)了~ 咬到嘴里外皮香香脆脆的，層次分明,， 有芝麻的味道特別香,！
我最愛(ài)的燒餅夾肉 ▼ 一般在我餓的情況下 最愛(ài)來(lái)上一個(gè)燒餅夾肉填肚子了 既能滿足我這個(gè)肉食動(dòng)物 又能吃到我最愛(ài)的燒餅~~~ 話說(shuō)這燒餅，真的是不管夾肘子還是醬肉 為什么都能這么好吃呢??！why?why?why?
在我心里no.1當(dāng)屬傳說(shuō)中的“小豬蓋被”咯！ 經(jīng)常和朋友跑通州區(qū)買~~ 在通州地區(qū)沒(méi)有不知道的,，忒火了~ 稱得上是通州第一燒餅了,，絕對(duì)值得一吃。
點(diǎn)評(píng)網(wǎng)@Jing~美食兒 燒餅喧實(shí)有嚼勁,，表皮酥脆,，夾有濃郁芝麻香。 不夾肉也很好次?。,。?/span> 再說(shuō)里面的肘子肉給的也太實(shí)在了， 二兩肉高兒高兒的,，燉的好軟爛,， 有肥有瘦有皮，夠帶勁,！
點(diǎn)評(píng)網(wǎng)@baoxiaoshi
這家店在同事家旁邊,， 門臉兒雖然不起眼，但是絕對(duì)驚艷,。 她經(jīng)常跟我說(shuō)早上吃這個(gè)倍兒滿足?。?！ 燒餅是現(xiàn)烤出來(lái)的,，芝麻很多，外皮酥脆,， 內(nèi)里很軟,，熱呼呼的夾著肘子肉， 肉多,，都把燒餅撐開(kāi)了,，要張大嘴才能咬下一口， 而且肉咸淡適中還不膩,。
吃著燒餅夾肉就著豆泡湯,，是同事的最愛(ài)~ 炸豆腐煮的挺透的，麻醬味比較重,， 口兒不算重,，重口的可以自己加別的佐料~
一定要給這家店打call！ 但凡老北京的都能知道個(gè)八九不離十,。 曾經(jīng)在宣武上學(xué)的我,，最愛(ài)這家燒餅夾肉！,！ 雖然現(xiàn)在畢業(yè)了,，但每次路過(guò)這家店， 都必須買倆醬肉燒餅解饞,！
燒餅不大,，但是被醬牛肉塞的滿滿當(dāng)當(dāng)， 我第一次因?yàn)槿馓嚆妒菦](méi)法一口要下去,。 燒餅口味非常地道,，麻醬味和五香味比例正合適~， 醬牛肉入味軟爛不塞牙,，一咬下去滿口留香； 恰到好處的香味和口感卻能帶來(lái)非常大的滿足感！
其他那些一樣深得我心的“肉餅”們 ▼ 其實(shí)除了燒餅夾肉深得我心 還有幾家肉夾饃,、驢肉火燒我也超愛(ài)的 必須也一起分享給乃們 早上來(lái)一個(gè),，精神抖擻~~
住南城一小伙伴給我力薦的城北壇子肉夾饃， 說(shuō)他基本上每周都要開(kāi)車跑昌平去吃這個(gè),！ 味道絕對(duì)驚艷~咬起來(lái)酥脆香的火燒,， 夾上瓷壇中慢火煨煮而成的壇子肉， 肥而不膩,，味道濃厚,！
點(diǎn)評(píng)網(wǎng)@射手座的老女人 怪不得讓人橫跨京城也要去吃！ 特別提醒,，去晚了沒(méi)有嘍~ 只營(yíng)業(yè)到下午兩點(diǎn)哦,！
我本人是個(gè)驢火愛(ài)好者， 每次一吃都停不下來(lái),！ 當(dāng)我發(fā)現(xiàn)這家牛x的驢火時(shí)候真的太開(kāi)心了,！ 什么青椒，香菜之類的輔料統(tǒng)統(tǒng)沒(méi)有~ 肉量是一般驢火的一倍
一口下去,，除了肉就是肉?。?/span> 簡(jiǎn)直就是驢火界的“土豪”??！ 你要覺(jué)得肉太多駕馭不了 還有兩種選擇哦！
這家也是我的心頭愛(ài),！ why,？因?yàn)樗恰?/span> 肉比餅厚系列燒餅夾肉！,！乃們自己看↓↓
店里老板是地道的老北京 小店親自做的燒餅和肘子 絕對(duì)無(wú)香精添加劑,！ 燒餅酥皮麻醬味兒十足，肘子肥而不膩~ 吃過(guò)一次就深陷其中啦,！
嗯,，燒餅介紹完了~ 如果你知道什么好吃的燒餅店要留言告訴我們哦！ 那你以為今天就結(jié)束了,？我不同意,！ 說(shuō)好的番外篇來(lái)啦！
天氣一冷,，除了燒餅,，其實(shí)我們還有燒餅的兄弟 ——餅餅！它卷起肉來(lái)也超好吃啊~~ 好吃程度不亞于噴香噴香的燒餅~
除了燒餅,，我們還能吃餅餅~大口吃才好吃,！
首先,，一定要說(shuō)這家老少皆宜的店！ 我從小吃到大,，百吃不膩,！！ 大餅是金黃酥脆的口袋餅 切面一層一層的像千層餅一樣,，表皮又脆又香?。?/span>
大塊的熏肉營(yíng)養(yǎng)豐富容易吸收,， 可以補(bǔ)充皮膚養(yǎng)分 香脆可口的大餅+香而不膩的熏肉?。?/span>
點(diǎn)評(píng)網(wǎng)@夕小元@明珠0806 聽(tīng)說(shuō)還有美容的效果耶,！
一個(gè)專做卷餅的小店~ 每次看電影路過(guò)它家都超火~~ 性價(jià)比在悠唐商圈來(lái)說(shuō)算是不錯(cuò)的了~ 套餐加一個(gè)卷餅才三十出頭,！ 而且吃起來(lái)方便~很適合我這種愛(ài)逛吃逛吃的孩子了~
點(diǎn)評(píng)用戶@孫美霞11卷餅味道很正，推薦肘子和醬香雞腿,，肉量也比較足,，醬料很足!
點(diǎn)評(píng)用戶@寞默、lilia2519
提到外國(guó)的餅餅卷肉,， 第一反應(yīng)當(dāng)然是墨西哥雞肉卷啦,！ 留學(xué)回來(lái)的閨蜜力推這家卷餅~
它的與眾不同就在于 卷餅里的香米和豆子 在味覺(jué)上給你一種特殊的香氣和口感 還有夾牛柳的牛柳卷餅哦！ 愛(ài)吃牛的小伙伴兒歡呼聲在哪??！ 這樣的卷餅不光給你味覺(jué)的滿足 還有超高的顏值和健康的搭配！??！
點(diǎn)評(píng)用戶@molly次次次
此時(shí)此刻怎么能少了萬(wàn)能的春餅！,？ 我可愛(ài)吃了~因?yàn)槭裁炊寄芫?！卷什么都好吃~ 尤其這家皇家氣息十足的春餅店 味道也可以稱得上皇家級(jí)別哦！,！
點(diǎn)評(píng)用戶@緋紅暴雨 這家春餅的餅皮就以薄為特色,！ 餅皮做到位了，內(nèi)容肯定也不能差??！
點(diǎn)評(píng)用戶@全嘗嘗 春餅必點(diǎn)的炒合菜做的很是入味兒！,！ 京醬肉絲和酸菜粉條也是不錯(cuò)的選擇哦,！ 餅皮和菜料都準(zhǔn)備好了 剩下的就看你的食量啦！,！
點(diǎn)評(píng)用戶@全嘗嘗
哇??！寫完了肚子已經(jīng)咕嚕咕嚕的了~ 我得趕緊就近買個(gè)燒餅夾肉去了~~
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燒餅夾肉特輯
