一位55歲的王阿姨每天忙于工作，吃飯和休息時(shí)間都非常的不規(guī)律,，還喜歡吃一些垃圾食物,，有一天身體不舒服去醫(yī)院檢查，居然被檢查出了癌癥。從那以后王阿姨辭掉了工作,，每天的生活飲食都十分的規(guī)律,，心態(tài)也保持的很好，不知道從哪里聽說吃梨對身體好,，所以每天都吃梨,，之后去醫(yī)院復(fù)查，癌細(xì)胞居然越變越少,，讓人感覺十分神奇,。

在生活中，心腦血管疾病已經(jīng)成了危害人們健康的“殺手”,，讓人防不勝防,。如何預(yù)防和治療心血管疾病，已經(jīng)成為了很多人都十分關(guān)心的問題,。在這個(gè)時(shí)候,，其實(shí)可以通過一些食療方法來治療和預(yù)防，比如吃梨,，梨是生活中非常常見的一種水果,，相信不少人都喜歡吃。我們再吃梨的時(shí)候,，可以吸收其中的維生素B,。這種物質(zhì)可以幫助我們保護(hù)心臟健康，預(yù)防心臟疾病,。

據(jù)研究,，對于抽煙的人來說，連續(xù)每天吃759克的梨,，體內(nèi)的有毒物質(zhì)會(huì)經(jīng)過尿液大量的排出,。而且加熱的梨汁種含有大量的抗癌物質(zhì)多酚，給注射過致癌物質(zhì)的小白鼠喝這樣的梨汁,，白鼠尿液中就能排出大量的1-羥基芘毒素,，從而有效的預(yù)防癌癥。

吃梨的好處

1,、降低感冒幾率

吃較多梨的人遠(yuǎn)比不吃或少吃梨的人感冒機(jī)率要低,。所以，有科學(xué)家和醫(yī)師把梨稱為“全方位的健康水果”或稱為“全科醫(yī)生”?，F(xiàn)在空氣污染比較嚴(yán)重,，多吃梨可改善呼吸系統(tǒng)和肺功能，保護(hù)肺部免受空氣中灰塵和煙塵的影響,。

2,、保護(hù)心臟

梨中含有豐富的B族維生素，能保護(hù)心臟，減輕疲勞,，增強(qiáng)心肌活力,，降低血壓。

3,、增進(jìn)食欲

梨有較多糖類物質(zhì)和多種維生素,，易被人體吸收，增進(jìn)食欲,，對肝臟具有保護(hù)作用,。

4、清熱鎮(zhèn)靜

梨性涼并能清熱鎮(zhèn)靜,，常食能使血壓恢復(fù)正常，改善頭暈?zāi)垦５劝Y狀,。

5,、防癌抗癌

食梨能防止動(dòng)脈粥樣硬化，抑制致癌物質(zhì)亞硝胺的形成,，從而防癌抗癌,。

不同體質(zhì)的不同雪梨湯

針對不同的體質(zhì)、涼熱,，譚醫(yī)生推薦了以下幾道潤燥湯,，都有潤燥的雪梨，怎么用,，趕緊來看看,！

溫燥

● 西洋參石斛煲梨湯

功效：清熱潤燥、生津止渴,，適合體質(zhì)偏熱的人在溫燥時(shí)食用,。

材料：雪梨3個(gè)、西洋參（切片）15g,、干石斛30g,、枸杞3g、元肉3g,、瘦肉500g（3人份）

做法：瘦肉洗凈,、切塊，飛水后與所有藥材放入瓦煲,，加水2000ml,，武火煲15分鐘后改文火再煲45分鐘，加食鹽調(diào)味即可,。

● 沙參石斛煲梨湯

功效：雪梨加上沙參潤燥而不寒涼,，適合體質(zhì)偏寒的人在溫燥時(shí)食用。

材料：雪梨1個(gè)，沙參10克,，石斛10克,，玉竹15克

做法：瘦肉洗凈、切塊,，飛水后與所有藥材放入瓦煲,，加適量清水，武火煲15分鐘后改文火再煲45分鐘,，加食鹽調(diào)味即可,。

寒燥

● 麥冬石斛煲梨湯

功效：滋養(yǎng)心陰，尤其適合體質(zhì)偏熱的人在寒燥時(shí)服用,。

材料：雪梨3個(gè),，麥冬30克，石斛30克（新鮮石斛100克）,，玉竹15克,、瘦肉200克（3-4人份）

做法：

①石斛、麥冬用水沖洗,，若是新鮮石斛則洗凈切段,；②瘦肉洗凈切片焯水；

②將石斛,、麥冬,、雪梨放進(jìn)湯煲，加入1500毫升清水,，煲約半個(gè)小時(shí),；

③放入瘦肉片再滾半個(gè)小時(shí)，最后添加適量食鹽即可食用,。

● 黨參石斛煲梨湯

功效：補(bǔ)中益氣,，適合體質(zhì)偏寒的人在寒燥時(shí)服用。

材料：雪梨1個(gè),，黨參10~12克,，麥冬10克，石斛10克,，玉竹15克

做法：全部材料洗干凈,，加適量清水，煮1個(gè)小時(shí)后加食鹽調(diào)味即可,。

花椒用作中藥,，有溫中行氣、逐寒,、止痛,、殺蟲等功效,。治胃腹冷痛、嘔吐,、泄瀉,、血吸蟲、蛔蟲等癥,。