 2、材料：米飯1碗,、西蘭花七八朵,、黑胡椒碎少許、鹽少許,、橄欖油少許,。這里我用的是二米飯，即大米和小米一起燜成的米飯,，我家的米飯常常是用大米搭配了其他米或雜糧來做,，例如加點紫米啊紅薯啊紫薯啊各種豆類啊什么的，這樣營養(yǎng)更全面一些,。  3、把西蘭花用淡鹽水浸泡十幾分鐘后過開水焯燙至熟后撈出,。  4,、把西蘭花全部切碎。  5,、米飯中放入西蘭花碎,，加少許黑胡椒粉、鹽,，十來滴橄欖油,，拌勻。  6,、手洗凈,，把拌好的飯攥幾下，搓成圓形的飯團即可,。  7,、黑胡椒粉、西蘭花與橄欖油的味道極搭,，口感極好,，試過會懂得。這個飯團尤其適合孩子吃，也適合當上班族的便當,，或是春天外出游玩時的便當,。  |
|
|
