西洋參不能和什么一起吃 西洋參的食用禁忌

西洋參不能和什么一起吃,？西洋參被稱為百草之王,，是滋補的良藥，常吃對人體有諸多益處,。但是,，西洋參也有一些相克的食物。那么,，西洋參不能和什么一起吃？西洋參有哪些食用禁忌,？西洋參泡水喝有什么功效,？下面就跟小編一起來看看吧。

西洋參不能和什么一起吃

1,、蘿卜

不能和蘿卜一起服用,。西洋參為補氣之品（溫補元氣），白蘿卜為泄氣之物（有清熱解毒,，清涼等作用）,，兩種食物相互矛盾，不但從營養(yǎng)的角度來講不能吃,，而且這兩種食物是相克的,，容易引起過敏反應(yīng)甚至中毒。

2,、濃茶

服用西洋參的同時不能喝濃茶,，因茶葉中含有多量的鞣酸，會破壞西洋參中的有效成分，必須在服用西洋參2～3日后才能喝茶,，也最好不要喝咖啡,，咖啡對西洋參的功效也有一定影響。

3,、咖啡

咖啡中含有的某些物質(zhì)在身體之后也會破壞身體對于西洋參中所含有的物質(zhì),，不利于身體吸收營養(yǎng)，所以建議最好也別喝咖啡,。

西洋參的食用禁忌

1,、警惕不良反應(yīng)。有的人服西洋參后,，會出現(xiàn)體溫下降,、畏寒、腹痛腹瀉,、食欲不振,；也有的會發(fā)生經(jīng)期延遲和痛經(jīng)；還有的會發(fā)生過敏反應(yīng),，上下肢呈現(xiàn)散在性大小不等的水泡,，瘙癢異常，停藥后,，水泡可自行吸收消退,。

2、中醫(yī)認為,，西洋參屬于涼藥,，宜補氣養(yǎng)陰。若咳嗽有痰,、口水多或有水腫等狀態(tài)時,，就應(yīng)避免服用西洋參，否則就會加重病情,。另外,，“非虛勿補”。如果身體并無不適,，不宜經(jīng)常服用西洋參含片,。

西洋參服用方法

西洋參最簡單的服用方法是含服或當茶飲用。

1,、口中含服：可于早飯前或晚飯后取2-3克西洋參片含于口中,，細細咀嚼。

2,、當茶飲用：先將3克參片用涼水稍稍沖洗,，放入杯中,，再用沸水沖泡，悶約5分鐘后,，當茶頻飲;也可以用鍋先把水煮開,，再將參片放入清水煮片刻即可，一般沖泡幾道水后,，味道變淡了,，再將參片嚼服。

3,、西洋參泡酒：西洋參50克,，巴戟天150克，懷山藥200克,，黃酒3500毫升,。將藥料搗碎為粗末，用布袋裝好放入瓶中,，加入黃酒浸泡,，夏浸1日，冬浸5日,，日服2次,，每次10毫升。此酒具有滋陰壯陽作用,。

西洋參泡水喝的功效

1,、增強中樞神經(jīng)系統(tǒng)功能

西洋參中的皂甙可以有效增強中樞神經(jīng)，達到靜心凝神,、消除疲勞,、增強記憶力等作用，可適用于失眠,、煩躁,、記憶力衰退及老年癡呆等癥狀。

2,、保護心血管系統(tǒng)

常服西洋參可以抗心律失常、抗心肌缺血,、抗心肌氧化,、強化心肌收縮能力，冠心病患者癥狀表現(xiàn)為氣陰兩虛,、心慌氣短可長期服用西洋參,，療效顯著。西洋參的功效還在于可以調(diào)節(jié)血壓,，可有效降低暫時性和持久性血壓,，有助于高血壓,、心律失常、冠心病,、急性心肌梗塞,、腦血栓等疾病的恢復(fù)。

3,、提高免疫力

西洋參作為補氣保健首選藥材,，可以促進血清蛋白合成、骨髓蛋白合成,、器官蛋白合成等,，提高機體免疫力，抑制癌細胞生長,，有效抵抗癌癥,。

4、促進血液活力

長服西洋參可以降低血液凝固性,、抑制血小板凝聚,、抗動脈粥樣硬化并促進紅血球生長，增加血色素,。

5,、治療糖尿病

西洋參可以降低血糖、調(diào)節(jié)胰島素分泌,、促進糖代謝和脂肪代謝,，對治療糖尿病有一定輔助作用。