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?有一種喜歡，叫和你一起吃飯,，而吃飯是一件有溫度的事情,。在寒天地凍的夜晚,，你手捧一碗白米飯,，將他夾給你的菜和米飯吃下肚，在溫暖身心的同時,，可以感受到他對你的愛,！ ?愛吃白米飯的人，一旦愛上就輕易不換,。喜歡米飯的理由很多,，有的人喜歡米飯的飯香味，在揭開鍋蓋的那瞬間,，聞著米飯?zhí)赜械奶鹣阄?，幸福感油然而生；有的人喜歡米飯的口感,，Q彈油潤,、顆粒分明，用紅燒肉來下飯,，這才叫完美人生,！ ?一向不愛吃米飯，對大米沒有特別喜好,，反而吃面食較多,。有次在朋友家做客，發(fā)現(xiàn)他家的米飯口感軟韌有彈性,，還帶有米油,，吃完仍意猶未盡,。 之后才知道，他家煮飯用響水大米,，有“石頭上的大米”美稱,。 ?響水大米產(chǎn)于黑龍江響水鄉(xiāng)，這里有火山巖漿形成的玄武巖,，響水大米就生長在玄武巖上的土壤里,，土質(zhì)松軟、肥沃,，用鏡泊湖和小北湖水灌溉,。所產(chǎn)的大米，所含的礦物質(zhì),、微量元素,、氨基酸及維生素遠(yuǎn)高于普通大米，還含有人體所需的18種氨基酸,。 ? ?自唐朝到明,、清時代，響水大米一直為歷代貢米,，新中國誕生后又成為國宴用米,。只因響水大米顆粒豐滿，質(zhì)地堅硬,，色澤青白,、透明純凈，燜出的米飯帶油,，飯質(zhì)柔軟,，香味襲人。 ?最好的大米產(chǎn)于黑龍江五常和響水兩地,，其實五常大米和響水大米的區(qū)別,，很多人傻傻分不清。五常大米以稻花香品種為最佳,，稻花香大米以香氣取勝,，質(zhì)地柔韌，形狀細(xì)而纖長,；響水大米以口感取勝,，質(zhì)地堅硬，形狀橢圓飽滿,，有點類似珍珠米,。 ? ?【淘鄉(xiāng)甜】響水大米10kg黑龍江2017年新米預(yù)售東北大米20斤包郵 價格：￥169.00 ?五常大米的形狀纖長，色澤青白有光澤,，呈半透明裝,，煮出的米飯香味特別濃郁,，米粒表面有油光，口感綿軟略微粘牙,，就算冷卻后口感仍彈牙,。 ? ?溢田東北大米黑龍江新米5kg五常農(nóng)家長粒香10斤粳米 價格：￥44.00 ?響水大米可以煮粥，也可以煮飯,，煮出的粥滿室生香,、米香濃郁，還能煮出米油來,，是寶寶輔食首選,。用響水大米來煮飯，由于米粒質(zhì)地稍硬,，煮之前要用水浸泡十多分鐘,，煮好的米飯飽滿、顆粒分明,，表面有油光,，口感比五常大米稍硬，有彈性還略帶甜味,。冷卻后的響水大米,，仍舊Q彈有嚼勁，可以做炒飯,、燜飯或壽司,，吃起來別有一番風(fēng)味,。 ? ????
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