有的養(yǎng)生文中說:秋天氣燥,,早上起床不可以喝水! 有的說,,在早餐之前一定要喝水,! 有的說,喝白開水不如淡鹽水,! 有的說,,淡鹽水不如檸檬水... 早上起來到底要不要喝水,該喝什么水呢,? 一,、早上起來,,要喝水么? 要喝,,而且十分必要,! 因?yàn)榻^大多數(shù)人在夜里是不進(jìn)食也不飲水的。經(jīng)過一夜的蒸發(fā)和排尿,,身體中的水分含量會下降,,血液會濃縮,皮膚容易發(fā)干,,特別是在氣候較為干燥的北方地區(qū),,所以早上特別容易干渴。
· 對中老年人來說,,血液濃縮會導(dǎo)致腦卒中,、心梗等疾病發(fā)生風(fēng)險增加。 · 對年輕人來說,,身體缺水會導(dǎo)致咽喉,、口腔、皮膚感覺干燥,。
所以,,在天氣干燥的情況下,早上起來先喝一杯水是十分明智的,。
適當(dāng)喝水不僅給咽喉口腔補(bǔ)充水分,,有利消化液的分泌,還有利降低泌尿系統(tǒng)結(jié)石的風(fēng)險,。 對腎結(jié)石及尿道結(jié)石患者,、痛風(fēng)和高尿酸血癥患者來說,為了減少發(fā)作風(fēng)險,,晚上入睡時就要喝水,,以便夜里排尿,避免長時間尿液濃縮,、血液濃縮,,導(dǎo)致結(jié)石生成和痛風(fēng)發(fā)作。早上起來再馬上喝水,,就更加安全一些,。
不過,早上的補(bǔ)水不限于水本身,,喝粥,、喝豆?jié){、喝牛奶,、喝餛飩湯,、吃湯面等傳統(tǒng)做法,,都是早餐給身體補(bǔ)水的一部分。
此外,,提倡早起補(bǔ)水,,主要還是因?yàn)樯眢w夜間水分蒸發(fā)而缺水的緣故。如果生活環(huán)境中氣候特別濕潤,,身體并不缺水,,甚至喝了水感覺胃里不舒服,咣當(dāng)咣當(dāng)?shù)赜兴?,那么就不必拘泥于必須早上起來喝一杯水的做法?/p>
那么如果早起要喝水,,到低喝什么好呢? 早上第一杯水,,注意4個“不要” 1 不要太甜 早上如果要喝蜂蜜水,,一定要調(diào)得非常淡,剛剛能感覺到甜味,,大約4%的濃度就可以了,,100ml水當(dāng)中大約加4g的蜂蜜,它的好處是比其它飲品有利于減輕干渴感,。
蜂蜜中除了有少量葡萄糖和蔗糖,,還富含果糖,果糖有非常強(qiáng)的保水,、保濕能力,。它是所有糖當(dāng)中最親水的一種。
如果身處干燥環(huán)境,,早上起床時口干舌燥,,嗓子干痛,喝白開水都不能解渴,,那么可以試試蜂蜜水。
因?yàn)榉涿鬯幌癜组_水那樣20多分鐘就被全部吸收,,而是可以把果糖分子所吸附的部分水分子一直帶入腸道,,所以對咽喉和胃腸道粘膜的滋潤效果更好。
不過,,如果蜂蜜水濃度太高,,首先它會提升液體的滲透壓,不利于快速補(bǔ)水,。
其次,,蜂蜜也由糖組成,生血糖速度很快,,所以不建議喝濃蜂蜜,,及大量的蜂蜜水,,一杯就好。
加入1-2勺蜂蜜糖攝入量不會超標(biāo),,但如何喝了它,,就不要再喝其它甜飲料,少吃其它甜食,,作為平衡,。
因?yàn)榉涿壑械奶欠帜芸焖俦蝗梭w消化吸收,攝入過多,,也照樣會升高血糖,,促進(jìn)肥胖。
2 不要太咸 淡鹽水的作用類似于蜂蜜水,,也是延緩水分的釋放速度,,讓水分深入消化系統(tǒng)。
不需要喝咸湯,,只需放非常少的鹽,,剛剛能嘗出若有若無的一點(diǎn)咸味,就能起到幫助水停留于體內(nèi)的作用,。
不過,,中國大部分成年人日常膳食中鹽攝入量已經(jīng)大大超過推薦攝入量(6克),除非早上是吃完全無鹽的餐食,,否則不建議大部分人早起就喝一大杯鹽水來補(bǔ)充水分,。
如果一定要喝鹽水,建議非常淡,,比如只用0.1~0.2%的鹽,,這樣喝一杯200毫升的鹽水,只增加0.2~0.4克的鹽,。然后,,在白天的飲食調(diào)味中適當(dāng)少鹽,作為彌補(bǔ)就不會增加鹽點(diǎn)攝入量,。
3 不要太酸 檸檬水是檸檬切片泡制的水,。
由于檸檬酸度很大,pH值能低到2.5,,同時含有很多澀味的多酚類物質(zhì),,略濃的檸檬水會很酸澀,需要加糖或蜂蜜來平衡味道,。這就會引入過高的熱量,。
所謂健康的檸檬水,必須是淡檸檬水。就是2薄片檸檬泡1000毫升水的濃度,。
淡檸檬水只是給水增加了一點(diǎn)點(diǎn)酸味和香氣,,熱量低到可以忽略,也幾乎不含有鈉鹽,,所以它無害健康,。
微量的酸澀味道有利于緩解干渴感覺,并且微量的檸檬酸不會傷胃,,還有利于降低尿液酸度,,預(yù)防腎結(jié)石的發(fā)生(檸檬酸鉀是治療腎結(jié)石的藥物之一),也有利于預(yù)防痛風(fēng)的發(fā)作,。
而濃的檸檬水不僅需要加糖,,增加了熱量,而且含有較多的檸檬酸,,胃病的人會感覺不適,,所以建議喝淡淡的檸檬茶。 4 不要太燙
白開水是適合所有人的補(bǔ)水選擇,。
具體選擇什么溫度,,則是因人而異。哪一種水溫令人感覺身體舒服,,就選擇哪一種溫度,。
但有些人喜歡燙人的熱水,這個就不可取了,。
理論上來說,,60攝氏度就會導(dǎo)致蛋白質(zhì)緩慢變性,說白了就是會灼傷我們的消化道了,。我們嬌嫩的口腔,、食道和胃粘膜,經(jīng)不住那么燙的水來折磨,,也會被燙熟受傷的,。
超過65攝氏度的液體會燙傷口腔和食道,如果經(jīng)常喜歡喝高溫等水,,食道反復(fù)被灼傷刺激,,就會大大增加患食道癌等消化道癌癥等風(fēng)險。
反過來說,,冰箱里的冰鎮(zhèn)溫度刺激消化道血管收縮,也不利于消化功能,,同時還會降低咽喉部的抵抗力,。
所以治療呼吸道和消化道疾病的醫(yī)生從不建議小朋友們貪吃冷飲和冰鎮(zhèn)飲料。當(dāng)然,如果確實(shí)身體強(qiáng)壯,,喝冰水感覺愉快,,在身體能夠承受的前提下,也未嘗不可,。 最后我們說說,,關(guān)于白開水,有人說涼白開和熱水兌成的“陰陽水”不能喝,,會導(dǎo)致腹瀉,,實(shí)際上這種說法缺乏科學(xué)依據(jù)的。 總之,,大部分人適合采納早起喝水的建議,。
到底要喝什么水作為早上的第一杯水,還是讓身體來決定吧,。在「低糖,、少鹽、不過酸,、不過燙」的前提下,,你喝了之后感覺最愉快的,通常就是最好的,。 |
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