鳳凰雪片茶

何為雪片茶？很多茶友認為雪片茶是一個品種,，這是一個嚴重的誤區(qū),，加上不懂的茶商不斷的誤導茶友，成為了一個惡性循環(huán)的現(xiàn)象,，雪片茶就是單叢茶中的最后一季茶,，這一季茶的特點就是霸氣的香，清香花蕊味濃烈,，喜歡香氣飄飄的茶友們一定忘不了這一季的茶,。每每這個時節(jié)就是鳳凰雪片茶采摘的時候，有些茶農家的茶已經上市了,，鳳凰人民真是勤勞,，一年忙到冬，只為你手中這杯好茶,，一起到茶園瞅瞅,。

雪片

=最不屑的香=

根據(jù)采摘季節(jié),單叢茶可分為:春茶 暑茶 秋茶 雪片,由于采摘季節(jié)不同茶葉香氣湯色茶葉也各不相同.雪片:也叫“冬茶”，冬天產的茶葉,，好的雪片是經過北風刮過的茶,。是單叢茶一年中產量最少的一季，也是香 氣最為濃郁,、持久的一季茶葉,。茶葉條索相對較粗壯,，耐沖泡，一泡大概可以沖20多遍左右,，并且香高味醇,。特別是剛接觸單叢茶的朋友的最愛。

單叢茶葉粗大雪片茶茶芽太美,，茶農們又要背起小背簍穿梭于茶園的每個小角落中

葉脈鴨屎香葉子雪片茶因為前期水分充足,，茶樹吸收足夠多的水分，生化作用強烈,，單叢的產物多,，葉子生長得很好，肥厚,。

上山奔茶園單叢是有海拔的茶,，采摘需要爬山才能到達茶園。

好茶高山好茶自古高山出好茶,，山度夠高,，茶葉才有好的山韻。

雪片茶特點的

優(yōu)質鳳凰單叢雪片條索較挺直,，肥碩油潤,，湯色橙黃，清澈明亮,，有優(yōu)雅清高的自然花香,，香氣馥郁高長，滋味濃郁甘醇,，爽口,，回甘有獨特的山韻蜜味，葉底青蒂 綠葉紅邊,，極耐沖泡,。鳳凰單叢經沖泡后，其香氣在幾步之外就能聞到,，口感蜜韻悠長,，即便是隔了夜的茶葉，聞起來依舊有茶香,。

好茶

單叢

這一季茶將會陸續(xù)采摘,，鳳凰的茶農們早已經等待不及，因為這茶采完之后便是一年中比較休閑的時間,，可以稱之為收官之戰(zhàn),，這場收官之戰(zhàn)將會進行得很激烈，因為茶商也會涌進鳳凰進行搜掠一番,，把茶農家家里的茶翻個便,，為的就是尋找到自己客戶滿意的雪片好茶,！