越南自產(chǎn)的海鮮是便宜一些,，但是品種不多,，價格也不會比泰國馬來西亞等東南亞國家差哪里去。為什么越南海鮮便宜這個說法傳的廣,，最重要的原因是因為邊貿互市政策,，國家允許邊民每人每天攜帶8000元免稅商品入境交易，去年下文允許第三國產(chǎn)品通關（當然原來也默許）,。這個政策刺激了大規(guī)模的邊貿商品交易,，不單指海鮮（其實是冰鮮）。主要的品種有堅果,，水果,，冰鮮和中藥材等農產(chǎn)品，主要的口岸在廣西的東興,，憑祥和龍州三地,。以冰鮮為例，全世界各地的海產(chǎn)品通過海運到越南海防港,，再集裝箱陸路運輸?shù)街性竭吘晨诎锻P,，品種五花八門，我見過厄瓜多爾的白蝦,，格陵蘭島的比目魚,，澳洲龍蝦等,。因為免稅所以價格便宜，全國各地都有很大的市場,，貿易商說東北打火鍋都買他們的蝦,。海產(chǎn)品還不是最大的品種，堅果類的產(chǎn)品僅龍州一地就占了全國市場的60%,，去年全國的堅果炒貨協(xié)會的年會都跑到中越邊境這個小縣城開,，一個國家級貧困縣，這里沒有加工業(yè)也沒有市場,，全年統(tǒng)計內的外貿規(guī)模就達40多億美金,，業(yè)內影響力很大。當然,，中越邊境常年走私,，還有更多的品種不在邊民互市的目錄里，比如去年炒得沸沸揚揚的越南酸奶等,，再有就是凍牛肉,，雞爪，大米這類的產(chǎn)品都不在邊民互市目錄內,，但是走私規(guī)模也不小,，在目錄內的不少產(chǎn)品也有走私。綜上所述,，越南其實是邊貿政策帶動的交易通道和走私通道,，并不是越南自己的產(chǎn)品特別便宜。

越南的消費水平類似中國的二三線城市,，餐飲物價大致是這么個情況：

1.5升礦泉水：5000-20000越南盾（約1.5~6人民幣）,；

一碗河粉：20000-90000越南盾（約6~27人民幣）；

一份炒飯：30000-100000越南盾（約9~30人民幣）,；

速食店漢堡套餐：45000-75000越南盾（約13~22人民幣）,；

一杯越南咖啡：30000越南盾以上（約9人民幣以上）；

1公斤大龍蝦：250000越南盾左右（約75人民幣左右）,；

注：以上均取決于餐館的檔次和地段,。

★★★lau★★★

一鍋海鮮湯，一大碗已燒熟的面,，先把面和各種菜放到碗里,，等海鮮湯燒開后將湯直接淋上，再加上各種調味醬,，這樣一碗酸酸甜甜又鮮美的lau就可以吃啦~一份約人民幣90,，兩個人足以吃飽，味道還不錯~

★★★蟹肉春卷★★★

蟬游記口袋書推薦的海防風味蟹肉春卷,，果然非常好次,。

★★★白玫瑰★★★

這個就是會安的名菜“白玫瑰”~沒想到一到會安就吃上了~其實就是類似餛飩之類的東西,，只不過皮更細膩剔透更像“玫瑰”。里面的餡有肉也有蝦仁的,，配合著越南特有的醬料,，味道還不錯。

★★★越式火鍋★★★

總算嘗試了一回越式火鍋,！不知名的各種蔬菜堆在鍋兩側,我們只認得洋蔥番茄..底下塞了一些不知名的魚肉,豬肉牛肉也有些許.味道雖然無法恭維,體驗還是值得的！

海鮮燒烤

沿海的美奈,、芽莊,、峴港都是越南吃海鮮的上選地，在芽莊的龍蝦價格甚至是整個東南亞最低價,，鮑魚,、扇貝、海蟹更是能放開肚子吃,，只要你夠膽,，連烤鱷魚都為你準備了喲。

★★★美奈BOKE★★★

著名的美奈boke,，其實就是海邊的大排檔一條街,。店鋪一家挨著一家，差別不大,，哪家人多看著順眼,，進去就成。味道還行,，價格也不算便宜,，來都來了，嘗試一下就好,。

★★★火燒蝦★★★

火燒蝦,，帥吧！里面是椰汁,，烤完沾著椰汁吃,。很好吃！,！

★★★東南亞第二便宜的龍蝦★★★

整個東南亞最便宜的龍蝦第一是在芽莊,，第二是在美奈，第三應當是沙巴,。晚上一頓龍蝦大餐,，才370，000d每公斤（相當于56人民幣一斤）,。這只最小的龍蝦才1.28kg,，已有半個人那么長,。

★★★烤鱷魚？★★★

Nani?竟然還有烤鱷魚,？,！看上去很美味的樣子啊?。,。?/p>

★★★魷魚包肉★★★

魷魚包肉,，好吃,！

★★★扇貝★★★

扇貝真的很美味，也是這餐里面最貴的,。

★★★烤魚★★★