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國慶注意!餐飲店線上線下策劃活動手冊快來看,!

 昵稱4LicTG7E 2017-10-02

國慶要做活動的商家注意啦,!

今天分享主題是,餐廳線上線下營銷策劃活動手冊

             

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一,、餐廳一周內(nèi)整點大折扣?。ㄩ_業(yè)后舉辦一個月)

1、活動內(nèi)容:

    凡在周內(nèi)(周一至周五)的12點,、18點整到店的第一位客人即可免費獲得50元現(xiàn)金券,。(自行調(diào)整時間)



1、活動安排與宣傳:




    在開業(yè)期間的掃碼活動中積累了前期粉絲之后,,即在微信中長期宣傳,;開業(yè)期間餐桌上放置活動宣傳折頁;開業(yè)期間顧客點單或買單時員工適當推薦(要求:門店員工對活動的熟悉性;良好的服務(wù)態(tài)度加適當熱情的推薦),。

3,、物資準備:桌面宣傳折頁   150-200元/千張




2、預(yù)期效果:




    積累和形成長期顧客和回頭客,,使粉絲和顧客對本店有持續(xù)性的關(guān)注,,增加工作日期間到店人數(shù)。

二,、曬美食大賽:你是合格的吃貨嗎?。ㄗ蚤_業(yè)起的長期活動)




3、活動內(nèi)容:




    每次來爆料現(xiàn)場消費的顧客都可以拍下美食的照片,,還有你和朋友們一起吃美食的歡樂照片,,并通過微信發(fā)送給爆料現(xiàn)場,被挑選出來上傳到微相冊的顧客,,即可獲得一定額度的電子優(yōu)惠券,,以及本店周邊禮物。

2,、活動安排與宣傳:門店易拉寶宣傳展示,;顧客點單時員工推薦。



4,、物資準備:



    易拉寶 70-100元/個

預(yù)期效果:

    增加微信的關(guān)注量,,以及粉絲對本店微信的持續(xù)性關(guān)注,,顧客的好的照片對本店有更好的宣傳效果,。

三、圣誕節(jié)活動:來爆料現(xiàn)場偶遇“圣誕老人”吧,,來一場圣誕狂歡?。。ㄊフQ節(jié)當日)

1,、活動內(nèi)容:當日每位到店顧客均可獲得一頂圣誕帽,。

    當晚會有圣誕老人出現(xiàn),并背有裝著禮物的大包裹,,隨機派送神秘大禮,。

針對情侶、兒童,、家庭等不同的消費人群,,推出圣誕節(jié)套餐,不同的套餐有不同的折扣,。 

到店顧客每桌都有一張圣誕賀卡,,由顧客寫下自己的姓名、祝福語和聯(lián)系方式,由圣誕老人收集起來,,抽取一張送圣誕火雞大餐,!

    圣誕賀卡上的聯(lián)系方式會收集下來,在新年元旦節(jié)再度光臨本店的顧客,,經(jīng)過信息核對后可以收獲額外的驚喜,。

                                      



5、活動安排與宣傳:




在開業(yè)后微信獲得一定關(guān)注量之后即開始宣傳圣誕節(jié)活動,;圣誕節(jié)前一周店面輔以富有圣誕氣息的裝飾,;前一周門店準備易拉寶宣傳;前一周開始桌面宣傳冊,。




6,、物資人員準備:




    易拉寶 70-100元/個   桌面宣傳折頁   150-200元/千張

圣誕老人服飾道具、圣誕節(jié)節(jié)慶裝飾,、圣誕賀卡,、圣誕帽  300-500元



圣誕火雞套餐



一位員工裝扮圣誕老人組織參與人員1-2名

4、預(yù)期效果:

    圣誕節(jié)豐富的活動內(nèi)容能夠吸引大量的顧客,,而圣誕節(jié)與元旦節(jié)活動的相關(guān)性能吸引顧客關(guān)注元旦節(jié)活動并到店消費,。

四、新年元旦活動:新年到,!驚喜到?。肀犀F(xiàn)場拿紅包?。,。。ㄔ┕?jié)當日)




1,、活動內(nèi)容:




    每桌提供一張新年明信片,,給你想念的人寫下你的思念和新年寄語,本店負責將你的想念寄出去,。

    店里備好一張“新年寄語”文化墻,,寫上餐廳對顧客的祝福,可以讓顧客寫下自己的新年寄語,。

    圣誕節(jié)光顧后,,元旦節(jié)再度光顧的顧客,在獲取一定折扣后,,還可獲得新年回饋菜品一份,。

元旦節(jié)當日到店的前20味顧客均有超大驚喜紅包拿。(前3位顧客獲得紅包中:100元現(xiàn)金抵用券(本次消費可用),,4-10名獲得50元現(xiàn)金抵用券(本次消費可用),,11-20名可獲得20元抵用券(下次可用),。)




2、活動安排與宣傳:




圣誕節(jié)期間員工推薦,;一周前門店易拉寶宣傳,;一周前準備桌面宣傳冊;一周前微信做驚喜預(yù)告,。



3,、物資人員準備:



    易拉寶 70-100元/個

“新年寄語”文化墻  60-100元

明信片、紅包 100-150元

活動組織人員1-2名

預(yù)期效果:

豐富的元旦節(jié)活動內(nèi)容吸引大量顧客,。

五,、定期推出具本店特色的周邊禮品及換購活動(不定期活動)




1、活動內(nèi)容:




    如星巴克會定期推出馬克杯等不同的杯子一樣,,爆料現(xiàn)場可以根據(jù)時節(jié),、節(jié)日和流行推出印有本店周邊禮品(可限量10個-20個左右;先到先得),,如檸檬杯,、手機殼、木質(zhì)明信片等等,。

    憑借消費額度可換購或贈送,,如消費滿100元再加5元即可獲得;消費滿188元即可贈送等,。



2,、活動安排與宣傳:



定期推出都在微信上作出預(yù)告與展示。

3,、物資準備:

周邊禮品

4,、預(yù)期效果:

吸引粉絲對微信的長期關(guān)注,并能增加到店消費量,。  

六,、爆料現(xiàn)場VIP小吃貨:新菜品推出試吃專員?。,。ㄎ⑿砰L期活動)




1、活動內(nèi)容:




    當爆料現(xiàn)場不定時研發(fā)并推出新菜品,、新飲品,、新小吃等新美食時,會在微信上作出預(yù)告與展示,,并歡迎小伙伴們通過轉(zhuǎn)發(fā)分享活動報名試吃,,會抽取3個名額免費試吃,并需要寫下你對美食的點評和你與美食的合影發(fā)送到微信,,發(fā)送到微信后還能獲得一定額度的電子優(yōu)惠券,。



2,、活動安排與宣傳:



定期推出都在微信上作出預(yù)告與展示。

3,、預(yù)期效果:

    吸引粉絲對微信的長期關(guān)注,,并能增加到店消費量。轉(zhuǎn)發(fā)分享的過程也是輻射式宣傳的過程,。  

七,、想吃什么吃什么~(微信上長期活動)1、活動內(nèi)容:

    有什么是你想吃但還沒嘗試過的,,有什么是你一直想念的味道,,有什么是我們還沒有你卻想在爆料現(xiàn)場用你自己的手藝烘烤出來的,通過微信發(fā)送給爆料現(xiàn)場,,一旦采用了你的建議,,可獲得50元現(xiàn)金券與周邊禮品。



活動安排與宣傳:



主要在微信上宣傳,,員工介紹,。

3、物資準備:

周邊禮品

4,、預(yù)期效果:

    吸引粉絲對微信的持續(xù)穩(wěn)定的關(guān)注,,體現(xiàn)餐廳活動的人性化與趣味性,參與性的活動更能吸引顧客到店,。

八,、烤箱廚藝大比拼,誰是今天的爆料大王?。ㄩ_業(yè)前一周和不定期舉辦)




1,、活動內(nèi)容:




在用餐高峰期,不定期組織烤箱廚藝大比拼,,時間為一小時,,需要提前報名,利用烤箱在規(guī)定時間內(nèi)創(chuàng)造美食,,當規(guī)定時間到,,將各自烘焙的美食端到主持臺,由現(xiàn)場抽取的5位顧客擔任評委進行色香味的點評,,評出一二三等獎(現(xiàn)金券及周邊禮品),。 




2、活動安排與宣傳:




活動前一到兩天及當天門店易拉寶宣傳,;顧客到店時員工介紹推薦,。

3、物資人員準備:活動現(xiàn)場易拉寶 70-100元/個




活動主持及組織人員1-2名4,、預(yù)期效果:




此活動意在,,突出烤箱主題餐廳特有的天時地利人和,,鼓勵美食達人們親自創(chuàng)造可口美食。在享受過程的同時也能得到比較直觀的獎勵,?;顒拥娜の缎宰岊櫩图胺劢z們關(guān)注本店的活動。



與微博的合作



抽獎“霸王餐”

關(guān)注送餐具,、飲料等

微信線上游戲 iphone6

今天分享主題是,,餐廳線上線下營銷策劃活動手冊



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一、餐廳一周內(nèi)整點大折扣?。ㄩ_業(yè)后舉辦一個月)

1,、活動內(nèi)容:

    凡在周內(nèi)(周一至周五)的12點、18點整到店的第一位客人即可免費獲得50元現(xiàn)金券,。




1,、活動安排與宣傳:




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