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便利店加盟開業(yè)第一步:“開業(yè)策劃書”

 零售講武堂 2011-01-19
便利店開業(yè)是經(jīng)營開始的第一步,作為經(jīng)營者一定要做一個全面,、周密的開業(yè)策劃,,使顧客對您的店鋪有一個鮮明的認(rèn)知,創(chuàng)造開業(yè)的轟動效應(yīng),。便利店開業(yè)主要做足以下幾個方面的工作:

(一)開業(yè)日程及人員安排
    在開業(yè)之前一定要周密地安排開業(yè)的日程,、進(jìn)度、什么時(shí)間做什么事情,、邀請哪些重要的人士,、什么步驟用什么人員來負(fù)責(zé),直接實(shí)施分管制,,因?yàn)殚_業(yè)慶典很重要,,一定要有計(jì)劃地安排。

    日程安排主要有:開業(yè)活動主題,,活動時(shí)間,,活動地點(diǎn),活動邀請的重要人士名單,,活動各個崗位的負(fù)責(zé)事項(xiàng),,負(fù)責(zé)人,活動的要求,。如某便利店的開業(yè)日程安排:

①活動主題:××便利店開業(yè)有禮送,!
②活動時(shí)間:6月12~17日
③活動地點(diǎn):××
④各活動人員安排情況

(二)商品的策略
    開業(yè)時(shí)一切活動都是為了銷售商品,所以開業(yè)前便利店將所有欲賣的商品都要準(zhǔn)備齊全,,尤其是一些促銷類的商品,,要準(zhǔn)備足夠的量,做到貨源充足,,供顧客購買,。開業(yè)的促銷商品是必不可少的,是用來吸引顧客,,從而達(dá)到開業(yè)慶典的目的,,讓顧客先認(rèn)知和接受您的店鋪。

如某便利店開業(yè)準(zhǔn)備促銷商品清單
品名                       原價(jià)(元)      現(xiàn)價(jià)(元)    限購/人限量
汰漬洗衣粉               1.90                 1.00               2袋250袋
雕牌280洗潔精         2.10                 1.00               2瓶420瓶
自行車                   129.00               99.00               1輛50輛 

白砂糖                       2.90                 1.30               2包1500袋

 

(三)促銷活動
    促銷活動是開業(yè)慶典的重頭戲之一,是吸引顧客的重點(diǎn),。如某便利店開業(yè)組織的促銷活動:
★ 活動主題

活動一:會員卡免費(fèi)送
活動時(shí)間:9月5~30日
活動內(nèi)容:在活動期間,,凡到本便利店的顧客,憑身份證便可免費(fèi)辦理本卡,,每人限辦一張,。
活動操作:開業(yè)前兩天,門店安排人員到規(guī)劃好的活動區(qū)發(fā)放,,后幾天安排服務(wù)臺發(fā)放,。

活動二:來就送
活動時(shí)間:9月15日
活動內(nèi)容:店長安排人員將贈品放到活動規(guī)劃區(qū),顧客憑收銀小票到活動區(qū)領(lǐng)取禮品一份,。
禮品:小毛絨玩具、文具等,,根據(jù)店主自己的喜好定,。

★ 活動注意事項(xiàng)
    開業(yè)現(xiàn)場,開業(yè)時(shí)候顧客比較擁擠,,活動安排在統(tǒng)一規(guī)劃好的活動區(qū)域內(nèi),。用大喇叭引起顧客注意。

(四)開業(yè)宣傳
    開業(yè)之時(shí)是便利店極好的宣傳機(jī)會,,要充分利用,,大力宣傳,制造開業(yè)的轟動效應(yīng),。便利店開業(yè)的宣傳方式,,根據(jù)所處的商圈和周邊的受眾群體不同,大概有以下幾種方式:

 

(1)在密集的商業(yè)區(qū)或辦公樓附近開便利店,,最佳的選擇是做一些成本較低的電梯廣告,,印制DM單發(fā)放。
注解:DM單,,泛指超市或者是便利店,,將活動期間的特價(jià)商品或者是本次的活動內(nèi)容制作成印刷品,用郵寄或者是投遞的方法發(fā)放給目標(biāo)顧客群,,是現(xiàn)在零售行業(yè)較為常見的一種宣傳方式,。其成本低,到達(dá)目標(biāo)群體準(zhǔn)確,。

(2)在居民樓或者是社區(qū)附近開便利店,,店主可以選擇在每個社區(qū)的廣告欄處張貼開業(yè)廣告,告知居民開業(yè)的時(shí)間及活動,,有條件的可以印制DM單,,一門一戶地發(fā)放。

(3)也可以與周邊的服務(wù)性企業(yè)溝通聯(lián)系,如郵局,、煙酒小賣部,、服裝店、鞋店等,,在這類地方發(fā)放DM單,。

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