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老萬導(dǎo)讀 得了糖尿病,， 控制血糖為首要任務(wù),， 飲食控制是根本， 哪些食物升血糖速度快,， 哪些升血糖速度慢呢,？ 有一個指標(biāo)可以幫助衡量， 它就是“食物血糖生成指數(shù)”,，即GI,。 GI值分為三個等級， 即低血糖生成指數(shù)食物,、 中血糖生成指數(shù)食物,、高血糖生成指數(shù)食物。 GI數(shù)值越高,，升高血糖的速度越快,！ 注：每種食物升高血糖的能力不僅由食物GI決定，還與食物數(shù)量有關(guān),，不在本文討論范圍,。 476種食物血糖生成指數(shù)一覽表
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