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黃瓜是家庭餐桌上的“?？汀保貋肀环Q為“平民蔬菜”,，脆甜多汁,、物美價(jià)廉,，而且有美容減肥,、利尿防病的成效。但是大部分的人在吃黃瓜的時(shí)候,，或者是準(zhǔn)備切黃瓜的時(shí)候,，都習(xí)慣性將黃瓜把扔掉，其實(shí)這是一種浪費(fèi),！黃瓜的把含有豐富的苦味素,，苦味的成分基本上是葫蘆素c，是罕見的具有排毒養(yǎng)顏的食品,。 黃瓜把的成效 黃把兒排毒養(yǎng)顏成效最強(qiáng) 人們?cè)谑秤命S瓜時(shí),，因黃瓜把味苦而常常將其丟棄,。其實(shí)，這種苦味是由其中含的一種叫葫蘆素的物質(zhì)惹起的,，而葫蘆素C是難得的排毒養(yǎng)顏物質(zhì),。 更重要的是，葫蘆素可阻止肝細(xì)胞脂肪變性,，抑止肝纖維增生,，從而可預(yù)防原發(fā)性肝癌。 1,、切碎涼拌 做涼菜的時(shí)候,，盡可能地將黃瓜把兒切得碎一些,，然后和黃瓜一同拌入菜中。 2,、打汁飲用 將黃瓜和黃瓜把兒一同放入果汁機(jī)中打碎成黃瓜汁,，每天飲用，美容效果更好,。 除了黃瓜把兒外，黃瓜還有什么營養(yǎng)呢,？ 《本草大綱》中紀(jì)錄,，黃瓜有清熱、解渴,、利水,、消腫之成效。 黃瓜還是一種“瘦身食品”,，黃瓜中還含有纖維素,，對(duì)促進(jìn)腸爬動(dòng)、加速排泄和飛揚(yáng)膽固醇有不一定的感化,。黃瓜的熱量很低,，對(duì)付高血壓、高血脂以及兼并瘦削癥的糖尿病,，是一種志向的食療良蔬,。 黃瓜的加分搭配 黃瓜+木耳 排毒、減肥成效好 黃瓜中的丙醇二酸能抑止體內(nèi)糖分轉(zhuǎn)化為脂肪，從而到達(dá)減肥的成效,。而木耳富含多種營養(yǎng)成分,，被譽(yù)為“素中之葷”。 黃瓜+豆腐 解毒消炎,、潤燥平胃 豆腐性寒,，含碳水化合物極少,，有節(jié)制機(jī)體和潤燥平火作用。搭配性味甘寒的黃瓜,，具有清熱利尿,、解表、解毒,、消炎,、養(yǎng)肺行津、潤燥平胃及清熱散血等成效,。
黃瓜+蜂蜜 潤腸通便
蜂蜜具有滋陰潤燥,、補(bǔ)虛潤肺、解毒、調(diào)和諸藥的作用,。和黃瓜一同食用,，能夠起到潤腸通便的成效，對(duì)老年朋友也使用,。 吃煮黃瓜最適宜的時(shí)間是在晚飯前,，一定要留意，要在吃其他飯菜前食用,。 由于煮黃瓜具有很強(qiáng)的排毒作用,，假如最先進(jìn)入體內(nèi)，就能把后來吸收的食物脂肪,、鹽份等一同排出體外,。 |
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