大部分人在吃黃瓜時,都習(xí)慣將黃瓜把兒扔掉,,其實這是一種浪費,! 黃瓜把兒含有較多的苦味素,苦味成分為葫蘆素C,,是罕有的排毒養(yǎng)顏食品,。 黃瓜把兒的功效 >>>>黃瓜把兒排毒養(yǎng)顏功效最強(qiáng) 人們在食用黃瓜時,因黃瓜把味苦而往往將其丟棄,。其實,,這種苦味是由其中含的一種叫葫蘆素的物質(zhì)引起的,而葫蘆素C是難得的排毒養(yǎng)顏物質(zhì),。 更重要的是,,葫蘆素可阻止肝細(xì)胞脂肪變性,抑制肝纖維增生,,從而可預(yù)防原發(fā)性肝癌,。 ①切碎涼拌 做涼菜的時候,,盡可能地將黃瓜把兒切得碎一些,,然后和黃瓜一起拌入菜中。 ②打汁飲用 將黃瓜和黃瓜把兒一起放入果汁機(jī)中打碎成黃瓜汁,,每天飲用,,美容效果更好。 除了黃瓜把兒外,,黃瓜還有什么營養(yǎng)呢,?《本草大綱》中紀(jì)錄,黃瓜有清熱,、解渴,、利水、消腫之功效,。 黃瓜還是一種“瘦身食品”,,黃瓜中還含有纖維素,對促進(jìn)腸爬動,、加速排泄和飛揚膽固醇有不一定的感召,。黃瓜的熱量很低,對付高血壓,、高血脂以及合并瘦削癥的糖尿病,,是一種指向的食療良蔬。 黃瓜的加分搭配 >>>>黃瓜+木耳排毒,、減肥功效好 黃瓜中的丙醇二酸能抑制體內(nèi)糖分轉(zhuǎn)化為脂肪,,從而達(dá)到減肥的功效。而木耳富含多種營養(yǎng)成分,,被譽為“素中之葷”,。 >>>>黃瓜+豆腐解毒消炎、潤燥平胃 豆腐性寒,,含碳水化合物極少,,有節(jié)制機(jī)體和潤燥平火作用。搭配性味甘寒的黃瓜,,具有清熱利尿,、解表、解毒,、消炎,、養(yǎng)肺行津、潤燥平胃及清熱散血等功效,。 >>>>黃瓜+蜂蜜潤腸通便 蜂蜜具有滋陰潤燥,、補(bǔ)虛潤肺、解毒,、調(diào)和諸藥的作用。和黃瓜一起食用,,可以起到潤腸通便的功效,,對老年朋友也適用,。 吃煮黃瓜最合適的時間是在晚飯前,一定要注意,,要在吃其他飯菜前食用,。 因為煮黃瓜具有很強(qiáng)的排毒作用,如果最先進(jìn)入體內(nèi),,就能把后來吸收的食物脂肪,、鹽份等一同排出體外。 |
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