西方人往往覺得他們的文明是世界上最先進(jìn)的(甚至是最重要的),。然而，這可不一定,。許多我們?cè)?jīng)使用過或沿用至今的重要發(fā)明,，都首先出現(xiàn)在神秘的“東方”（歐洲人曾用“Orient”這個(gè)詞指中國(guó)和日本）。這些發(fā)明不僅是革命性的,，還是古代中國(guó)技術(shù)先進(jìn)的象征,，那時(shí)的中國(guó)文明，也許僅次于現(xiàn)代工業(yè)文明,。在這里,，我們一起來看下中國(guó)人最先發(fā)明的10件重要東西，這些物品至今都不可或缺,。
10.酒
還有什么東西比酒的發(fā)明更重要呢?雖然酒對(duì)于抵御古代嚴(yán)酷的環(huán)境很有幫助,，但它還有一種神奇的作用。在凈手液和抗菌皂簡(jiǎn)直遙不可及的時(shí)代,，酒就是滅菌劑,。雖然酒為人們提供干凈的飲水，人們還可以用它消毒傷口,、清潔食物及其他東西，但酒的發(fā)明使人類文明成為可能這種說法依舊有待商榷,。
當(dāng)然,，酒最早是在中國(guó)發(fā)明的。據(jù)我們所知,，那是近九千年前的事了,。上世紀(jì)90年代末，考古學(xué)家在中國(guó)北部發(fā)現(xiàn)了碎陶器碎片,，這些碎片上有一種奇怪的殘留物,。經(jīng)過進(jìn)一步檢驗(yàn)，考古學(xué)家發(fā)現(xiàn)這種殘留物是由大米,、蜂蜜和水果發(fā)酵而來的,，實(shí)際上，這是歷史上第一罐蜂蜜酒,。
更妙的是,，這個(gè)石器時(shí)代的考古遺址還出土了一些骨頭制成的長(zhǎng)笛,。這是最古老的樂器。所以,，古人們也許和我們做著同樣的事情,，聽聽音樂，和朋友開懷暢飲,。
9．印刷術(shù)
每個(gè)人都知道古登堡（Gutenberg）對(duì)吧?從著名的圣經(jīng)到傳播免費(fèi)書籍的項(xiàng)目,，這個(gè)名字背后是推動(dòng)現(xiàn)代歐洲文化發(fā)展的巨匠。約翰內(nèi)斯·古登堡（Johannes Gutenberg）發(fā)明的印刷機(jī)幫助塑造了現(xiàn)代歐洲,，并傳播到世界各地,。但你猜怎么著，印刷術(shù)是中國(guó)人最先發(fā)明的,。
唐朝(618-907年)年間,，中國(guó)的工匠們開始用木塊把圖案印在絲綢和其他織物上。這項(xiàng)技術(shù)很快被用于復(fù)刻簡(jiǎn)短的佛經(jīng),，以便人們隨身攜帶,。終于，公元868年,，到了,，第一本印刷書面世了。這是一部被翻譯過來的印度佛經(jīng),，名叫金剛經(jīng),。相比之下，古登堡出生于公元1400年左右,，比印刷版金剛經(jīng)的面世晚了約540年,。
8.紙幣
中國(guó)人發(fā)明高效的印刷機(jī)后不久，紙幣也問世了,。今時(shí)今日,，也許有人會(huì)問，紙幣有什么稀奇,？不過是些薄紙片兒罷了,。確實(shí)，紙幣很重要是因?yàn)楸晃覀兪褂弥两?。幾乎所有的現(xiàn)代貨幣都是以紙幣形式出現(xiàn)的,，這些色彩斑斕的紙片被每一位使用者賦予了價(jià)值。
公元8世紀(jì),，紙幣開始在中國(guó)出現(xiàn),，這甚至早于上文提到的金剛經(jīng)面世時(shí)間。受通貨膨脹和貨幣貶值的影響,，當(dāng)時(shí)的中國(guó)錢幣變得一文不值,，在交易時(shí)使用起來極不便利,。因此，紙幣便應(yīng)運(yùn)而生了,。
7.造紙術(shù)
如果人們都沒有創(chuàng)造出可供書寫的東西,，又怎么能發(fā)明印刷術(shù)和紙幣？早在公元100年左右,，漢朝（公元前206年-公元220年）人就用舊布片,、竹、麻及其他纖維植物和材料來制作紙漿,。人們隨后用蔑席撈漿,，使紙漿在席上交織成薄片狀的濕紙，干燥后揭下,，就成了紙張,。
雖然在此之前，世界上其他地方也有像羊皮紙和莎草紙（莎草紙是古埃及人廣泛采用的書寫介質(zhì),，是將紙莎草這種植物做一定處理而做成,，類似于竹簡(jiǎn)）這樣的工具，但毫無疑問,，紙張是拿來記錄信息的最優(yōu)選擇,。它既不像莎草紙那樣需要特定的儲(chǔ)藏條件，也不像羊皮紙那樣需要事先準(zhǔn)備獸皮,。
6.舵
舵可能是整個(gè)船體中最容易被忽視的部分,。公元100年前后，當(dāng)世界其他地方還在使用操縱槳來控制航向時(shí),，古代中國(guó)已經(jīng)領(lǐng)先一步,，發(fā)明了固定于船尾的舵。
船舵使得精準(zhǔn)轉(zhuǎn)向成為可能,，這是操縱槳無法做到的,，因?yàn)椴倏v漿必須依靠一個(gè)滿身力氣的壯漢來進(jìn)行轉(zhuǎn)向操作。但裝上了船尾舵,，船只轉(zhuǎn)向就只需要移動(dòng)控制桿了。對(duì)了,，進(jìn)一步對(duì)比下,，歐洲最早使用固定船尾舵的記錄，出現(xiàn)在1000年以后的英格蘭南部,?？雌饋恚莻€(gè)時(shí)期的撒克遜人終于厭倦了人工轉(zhuǎn)向,！
5 .牙刷
當(dāng)一種叫做潔牙口香藤的東西還在美索不達(dá)米亞和埃及等古文明中流行時(shí),，中國(guó)人就率先發(fā)明了與現(xiàn)代牙刷相類似的豬鬃牙刷,。
十五世紀(jì)時(shí)，牙刷首先在中國(guó)出現(xiàn),，這種工具是將豬后頸的鬃毛固定在竹子或象牙上制成的,。盡管口香藤更有利于對(duì)清潔牙齒間的食物殘?jiān)颓逍驴跉猓ㄒ驗(yàn)檫@些枝條多取自于香木），但鬃毛刷的卻能深層刷洗牙齒,，進(jìn)一步預(yù)防蛀牙,。可惜的是,，竟然有人抗拒使用這么有價(jià)值的發(fā)明,。
4.磁羅盤
漢代時(shí)中國(guó)最先發(fā)明了磁羅盤，雖然羅盤不像牙刷一樣日常,。古人利用磁鐵礦石制造了狀如勺子的東西,，使它總是指向北方。
最初人們利用磁羅盤來推算進(jìn)行祭祀或其他典禮的最佳時(shí)間,。但很快,，他們就會(huì)發(fā)現(xiàn)磁羅盤在全球?qū)Ш街械木薮笞饔茫瑹o論陸地海上,，它都很靠譜,。唐朝以后，人們改進(jìn)了磁羅盤,，改勺為針,，使之成為我們熟悉的樣子。
3.弩弓
如果一幅中世紀(jì)歐洲的畫作中沒有持箭引弓,、抵御外敵的弩手形象,，這畫豈能算完整？說到這里,，有武俠情懷的浪漫派畫家得感謝中國(guó)人,，是中國(guó)人讓他們的畫中有了如此氣勢(shì)磅礴的場(chǎng)面。弩弓發(fā)明于戰(zhàn)國(guó)時(shí)代,，那是公元前480年至公元前221年,，當(dāng)時(shí)各國(guó)混戰(zhàn)不休，直至中國(guó)歷史上第一個(gè)大一統(tǒng)的帝國(guó)誕生,，混亂方才結(jié)束,。
弩弓的價(jià)值主要在于其易用性，即使弓箭手不夠強(qiáng)壯也能很好地使用,。公元200年左右,，中國(guó)人又改進(jìn)了弩弓，當(dāng)時(shí)一位名叫諸葛亮的軍事家發(fā)明了連弩,，這是人類在發(fā)明自動(dòng)武器方面所做的早期嘗試,。
2.火藥
這是歐洲人大愛的另一種重要武器,！公元300年，中國(guó)術(shù)士就記錄了制造火藥的配料：硫磺,、木炭和硝石,，把它們混合后點(diǎn)燃，就會(huì)產(chǎn)生火花甚至發(fā)生爆炸,。很快,，人們便用火藥發(fā)明了五彩繽紛的煙花，用于慶典和戰(zhàn)爭(zhēng)中,。到了公元900年,，中國(guó)人利用火藥在城墻上發(fā)射鐵球和原始火箭以打擊敵軍。相比之下,，西方直到公元1200年左右才有對(duì)火藥的描述,。歐洲人在十字軍東征時(shí)首次窺見了東方世界，可能就是那時(shí)他們對(duì)這項(xiàng)技術(shù)才有所耳聞,。
1 .面條
盡管意大利人一直宣稱是他們發(fā)明了面條,，但是從考古學(xué)家在中國(guó)發(fā)現(xiàn)的證據(jù)來看，事實(shí)并非如此,。2005年,，中國(guó)西北部的喇家遺址中出土了一碗保存完好的黃色面條。這碗面條被埋在10英尺（3米）厚的泥土下面,，估計(jì)已經(jīng)有4000年歷史了,，而制作這種面條所用的谷物至少已在中國(guó)耕種了7000年。這就是說,，雖然我們發(fā)現(xiàn)的確切證據(jù)能證明面條有4000年的歷史,，但是極有可能古人們?cè)缭谶@之前就會(huì)制作面條了。雖然意大利人的面條可能也是原創(chuàng),，但要說誰最先制作出第一碗熱氣騰騰,、美味無比的面條，那還得是中國(guó)人,。
審校：風(fēng)舞落月
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