土豆又有新吃法啦!還在炒土豆絲,、土豆片,,炸薯條嗎?
土豆是大人小孩都熱愛的菜品之一,。平時都是用土豆做一些簡單的菜品,比如土豆絲,、土豆片,,再再好一點的就是土豆燒雞塊或者燒牛肉。
用料土豆又有新吃法啦,!還在炒土豆絲,、土豆片,炸薯條嗎,?的做法
小貼士
1,、煮土豆時,,根據(jù)土豆大小和火力,最終需要的時間會有變化,,所以判斷是否煮好,,建議用筷子扎透土豆即可。 2,、土豆也可以用蒸的辦法去皮,,所需時間會相對短一些,。 3、煮好去皮的土豆,,一定要趁熱壓碎,,涼了就變硬不好操作了。 4,、加入黃油目的,,是為了更加順滑,也可以加入半凝固型奶酪,,增加香味,。 5、老干媽辣醬可以直接用勺子淋在土豆泥上,,或者直接拌在土豆泥里面即可,。 6、牛奶相對更加低脂一些,,如果想增加美味,,可以改成淡奶油,味道會更加香濃,。 |
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