因?yàn)橹郎剿幘哂薪∑⒑椭委熎⑻撔篂a的功效,所以平時(shí)會(huì)多吃一點(diǎn)山藥的食物,,而豌豆則是有的時(shí)候才會(huì)吃,,算是一種時(shí)令性很強(qiáng)的蔬菜,過了季節(jié)就沒得吃了,。下面,,為大家介紹的是豌豆山藥丁,簡(jiǎn)單美味,,好吃更營(yíng)養(yǎng),。
1
山藥洗凈去皮,切小丁,,過清水洗去黏液,。 2
胡蘿卜切丁,。 3
豌豆淘洗干凈,瀝干水分,。 4
蔥切蔥花,。 5
炒鍋熱油,,爆蔥花,。 6
先放山藥丁煸炒。 7
再加入胡蘿卜丁和豌豆,。 8
加十三香大火翻炒兩分鐘,。 9
加鹽,炒勻即可出鍋裝盤,。 10
完成~ 烹飪小竅門
喜歡吃辣的朋友可以放點(diǎn)辣椒哦,! |
|