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十二瓶還是六瓶?名莊酒包裝的講究 | 問問Decanter

 老白教授 2017-09-04


為什么是一箱6瓶

難道十二瓶的盒子特別貴不成,?名莊酒怎么包裝誰來決定,,酒莊還是酒商?



圖片版權:Andrew Jefford


讀者提問:

今年我從Berry Bros & Rudd(BBR,,英國老牌酒商)買的波爾多期酒,,為什么全部是六瓶裝的,?難道十二瓶的盒子特別貴不成?名莊酒怎么包裝誰來決定,,酒莊還是酒商,?




Berry Bros & Rudd銷售總監(jiān)Simon Staples

從2009年份開始,BBR售出的葡萄酒當中,,75%的波爾多葡萄酒,,還有90%的勃艮第特級園和一級園葡萄酒都以六瓶裝的形式銷售。有些勃艮第一級園,,包裝的瓶數更少,。


對于名莊酒,怎么賣,、多少瓶一起賣由我們酒商來決定。而之所以我們提供六瓶或更少的瓶數,,也是因為2009年份銷售一度飚高,,為了服務消費者熱烈的需求,才作出了這樣的改變,。到了2010年份及之后,,我們也延續(xù)了六瓶裝為主的做法。


我自己也是個葡萄酒發(fā)燒友,,所以我了解愛好者們有的時候希望在買酒的時候有更多選擇,,可以在需要的時候把手上的酒賣掉幾箱。


比如說,,要是我想買20個波爾多酒莊的酒,,我更希望每個酒莊少買幾瓶,但是多買幾樣,;這樣我每種都可以試試,,而不一定要每種都買好多。


還有,,如果一個酒莊發(fā)售一款有望大幅升值的葡萄酒,,那么消費者肯定樂意多買好幾個六瓶裝的小箱,這樣他們可以喝一箱,,把剩下的小箱留下來,,未來可以方便地分批賣掉。


我認為六瓶裝的“潮流”可能會持續(xù)下去,,還有另一個理由:12瓶裝的木箱可夠沉的,,移動、存儲起來都很笨重,,在現代人家,,要騰出這么大的空間存酒恐怕沒那么容易,。



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