紅燒土豆看到土豆,,就想到的學(xué)校食堂里面賣的小炒土豆片了,,味道特別好,每次吃都要排隊,,所以每次都約好幾個一起去,,這樣就不用排隊了。像這種把土豆煎制焦黃,,然后放點調(diào)料,,再撒上一把蔥花,,味道好極了,。 主料: 土豆1個 輔料: 生抽1湯匙 辣椒粉2克 食鹽2克 蒜2瓣 細香蔥1/2根 植物油15克 做法: 1.材料準備好;土豆去皮切小丁,蒜和蔥切末 2.鍋里熱油,,放入土豆丁,,一邊煎一邊翻炒 3.煎到土豆微焦后放入蒜蓉,炒香,,隨后調(diào)入生抽 |
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