圖片中的一種野菜大家是否見過(guò),，農(nóng)村這邊習(xí)慣叫它七七芽,，一般生長(zhǎng)在田埂、地頭,、溝旁,、濕地、山野,，隨處可見,。 七七芽的樣子長(zhǎng)得很怪，開著紫色的小花,，它的葉子邊緣上長(zhǎng)滿了鋸齒般的尖刺,，放在手上都扎手，據(jù)說(shuō)常食用它的人,，很少出現(xiàn)高血壓,、癌癥。據(jù)資料記載,，它性溫?zé)o毒,，不但營(yíng)養(yǎng)豐富，而且有明顯和持久的降血壓、防癌,、減肥,、補(bǔ)血、止血等作用,。

在鬧饑荒的年代農(nóng)村的大人小孩胳臂上挎著菜籃子，手提一把鏟子,，跑遍荒山野嶺,，去挖七七芽。雖然其七芽不是那么好,，就連牲畜都不怎么愿意吃,。但是在最困難的時(shí)候，人們卻不得不吃,。小小的七七芽災(zāi)荒年不知救活了許多人的生命,， 年齡稍大的人可能都吃過(guò)這種野菜，其中滋味,，可能是很難體會(huì)到的了,。

記得小時(shí)，鼻子碰出血了,，拔一棵七七芽,，放在手心里揉搓揉搓，塞到鼻孔里,，立馬就可以把血止住,，相當(dāng)神奇，說(shuō)出來(lái)可能大家都不相信,，七七芽不但營(yíng)養(yǎng)豐富,，而且有明顯和持久的降血壓、防癌,、減肥,、補(bǔ)血、止血,、抗癌,，抗氧化等作用。

隨著人們的生活水平不斷提高,，農(nóng)村的七七芽等野菜越來(lái)越吃香了,，人們吃慣了大魚大肉，同時(shí)也是對(duì)當(dāng)今食品的安全著想,，越來(lái)越受到人們的青睞,。如今，擺不上臺(tái)面的七七芽變成保健佳品,，不但城里人喜歡到農(nóng)村來(lái)挖,，而且市場(chǎng)上也有賣,，價(jià)格還不便宜，燉上點(diǎn)豆腐或者是煮湯,，越吃越年輕,，越吃越健康。