最近有一男子在沙灘散步時發(fā)現(xiàn)了許多透明的、大約拳頭大小的卵狀物,。莫非這是外星朋友下的蛋,？

　　出于好奇男子撿起一顆，放近一看,，從透明的外殼竟然可以看到裡面有許多剛孵化的卵子,！

　　后來經(jīng)專家鑒定這是一種叫做巴西渦螺的貝類的卵鞘，巴西渦螺（Adelomelon brasiliana）是一種海棲軟體動物,，是南美洲常見的貝類,；牠們會將卵產(chǎn)在充滿了蛋白質(zhì)和糖份的卵鞘里，讓卵在里面慢慢吸收養(yǎng)份孵化,、成長,。

　　其實像這樣大量卵鞘被沖上岸，并不是常見的事。

　　小貼士：

　　貝類的營養(yǎng)特點是高蛋白,、高微量元素,、高鐵、高鈣和少脂肪,。貝類含一種具有降低血清膽固醇作用的Δ7膽固醇和24亞甲基膽固醇,，它們兼有抑制膽固醇在肝臟合成和加速排泄膽固醇的獨特作用，從而使體內(nèi)膽固醇下降,。它們的功效比常用降膽固醇的藥物谷固醇更強(qiáng),。

　　（1）扇貝營養(yǎng)價值很高,，含有豐富的不飽和脂肪酸EPA和DHA,。EPA（二十碳五烯酸）俗稱“血管清道夫”，它制造的前列腺素能使血管壁軟化并抑制血小板凝聚,，進(jìn)而大大減少血栓的形成和血管硬化的現(xiàn)象,。DHA（二十二碳六烯酸）俗稱“腦黃金”，是腦神經(jīng)和視神經(jīng)發(fā)育不可缺少的物質(zhì),，不僅可以促進(jìn)智力開發(fā)和提高智商,，并且可以降低癡呆癥的發(fā)病率。

　?。?）鮑魚本身營養(yǎng)價值極高,，鮑魚肉含有豐富的球蛋白。由于是深海生物,，具有滋陰補養(yǎng)功效,，中醫(yī)認(rèn)為它是一種補而不燥的海產(chǎn)，吃后沒有牙痛,、流鼻血等副作用,，多吃也無妨。鮑魚的肉中還含有一種被稱為“鮑素”的成分,，能夠破壞癌細(xì)胞必需的代謝物質(zhì),。鮑魚還是一種餐桌上的抗癌食品,。鮑魚的作用不是降壓,，而是雙向性調(diào)節(jié)血壓，原因是鮑魚能“養(yǎng)陰,、平肝,、固腎”，可調(diào)整腎上腺分泌,。鮑魚有調(diào)經(jīng),、潤燥利腸之效,，可治月經(jīng)不調(diào)、大便秘結(jié)等疾患,。

　?。?）牡蠣肉肥美爽滑，味道鮮美,，營養(yǎng)豐富,，素有“海底牛奶”之美稱。據(jù)分析,，干牡蠣肉含蛋白質(zhì)高達(dá)45%~57%,，脂肪7%~11%，肝糖19%~38%,。牡蠣含18種氨基酸,、肝糖原,、B族維生素,、?；撬岷外}、磷,、鐵,、鋅等營養(yǎng)成分,，常吃可以提高機(jī)體免疫力。

　?。?）田螺具有豐富的營養(yǎng)和較高的飼用價值。據(jù)測定,，鮮螺的蛋白質(zhì)含量高達(dá)50.2%,，其中賴氨酸占2.84%，蛋氨酸含2.33%,，還含有豐富的維生素B族等,。此外，田螺殼礦物質(zhì)含量高達(dá)88%,，其中,，鈣占37%，鈉占4%,。同時,，還含有多種微量元素。

　?。?）文蛤素有“天下第一鮮”的美譽,，營養(yǎng)價值很高，含蛋白質(zhì)10%,，脂肪1.2%,，碳水化合物2.5%，還含有豐富的磷,、鈣,、鐵、維生素以及多種氨基酸等營養(yǎng)成分,。文蛤同時具有較高的食療藥用價值,。《本草綱目》記載,，它能治“瘡,、癤腫毒，消積塊,，解酒毒”等病?，F(xiàn)代研究又表明：文蛤有清熱利濕、化痰和散結(jié)的功效,，對哮喘,、慢性氣管炎、甲狀腺腫大和淋巴結(jié)核等病也有明顯的療效,。食用文蛤,，有潤五臟，止消渴,，健脾胃,，治赤目和增乳液的功能。