立秋以來,，不少人會出現(xiàn)咳嗽、皮膚干燥,、鼻咽不適的癥狀,，這些就是典型的“秋燥”。而瓜類食物具有消暑,、利濕,、清熱的作用，秋天吃,，好處多多,，幫你趕走秋燥。

1,、絲瓜——消暑化痰

絲瓜中含有多種營養(yǎng)物質(zhì),，如蛋白質(zhì)、脂肪,、粗纖維和維生素,，另外還有鈣、磷,、鐵等微量元素,，它的熱量很低，其中的木聚糖能跟水分結(jié)合,，增加消化道內(nèi)容物的粘稠度,，延緩餐后血糖升高的速度，能幫助糖友控制餐后血糖,。

中醫(yī)認(rèn)為,，絲瓜味甘，性涼,，食用后具有清暑涼血,、祛風(fēng)化痰、解毒通便,、解暑熱,、消煩渴,、調(diào)理月經(jīng),、下乳等功效，是秋季非常好的養(yǎng)生蔬菜。

2,、黃瓜——美容利咽

黃瓜的水分很高,，糖分很低，對抗秋燥有非常明顯的效果,。而且,，黃瓜含有維生素B和C，能幫助美白和減肥,。秋天天氣多變,，很多人容易鼻干咽痛，這時可以來一份涼拌黃瓜,，能去火利咽,。

3、冬瓜——促進(jìn)食欲

冬瓜中的水分高達(dá)96%,，所以在初秋多吃點冬瓜,，既能清熱消暑，還能增進(jìn)食欲,。????????

4,、苦瓜——清熱解暑

苦瓜又稱為涼瓜，是夏季的消暑佳品,?？喙想m然味苦，但跟其他食物一起炒時,，從不會把苦味傳給其他食物,，故有“君子菜”的美名?？喙现泻胸S富的脂肪,、碳水化合物和蛋白質(zhì)，特別是維生素C含量較高,，每100克就含有84mg,。其苦味還能抑制過度興奮的體溫中樞，起到清心明目,、解疲乏和清熱解暑的作用,。

秋天剛到，溫度還未降低,，很多人會出現(xiàn)食欲下降的現(xiàn)象,。而苦瓜能刺激人的味覺神經(jīng)，起到增進(jìn)食欲的效果,。

5,、瓠瓜——止渴除煩

瓠瓜在北方經(jīng)常用來做餃子餡，它的特殊香味與豬肉混合，很是美味,。

中醫(yī)認(rèn)為,，瓠瓜性平，能止渴除煩,、利水消腫,，還能通淋散結(jié)。初秋氣溫較高,，很多人容易胃口不好,，吃點瓠瓜，既能保證營養(yǎng)物質(zhì)的攝入,，還能增進(jìn)食欲,。

再者，瓠瓜中的胡蘿卜素含量較高,，具有一定的抗氧化作用,。另外，它還含有胰蛋白酶抵制劑,，對降血糖有好處,。