現(xiàn)實(shí)生活中,，有許多孩子的免疫力都比較茶，常會(huì)出現(xiàn)易感冒,、體力差的情況,，而如何提高孩子的免疫力也成為許多家長(zhǎng)比較頭疼的事情。其實(shí),，孩子免疫力的提升關(guān)鍵在于孩子的日常飲食,，而飲食中的這些營(yíng)養(yǎng)素又是不可獲缺的。

蛋白質(zhì)

它是抗體形成的“奠基者”,。人體在與外界作斗爭(zhēng)維持免疫力的過程中，抗體是必不可缺的武器,。而蛋白質(zhì)是形成抗體的基礎(chǔ),，故缺乏蛋白質(zhì)會(huì)直接影響抗體的合成。富含蛋白質(zhì)的食物有很多,，其中牛奶,、雞蛋、瘦肉,、大豆等都是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的良好來源,。

維生素C

它是抗體形成的“催化劑”,。抗氧化物質(zhì)維生素C,，能減少外界對(duì)人體細(xì)胞內(nèi)平衡的干擾,，從而促進(jìn)抗體的形成，維持身體正常免疫力,。含維生素C的食物要屬新鮮果蔬,，如蔬菜中的西蘭花、大白菜,、西紅柿等,；水果中的山楂、獼猴桃,、木瓜,、草莓等,。

維生素A

它是人體第一道防線的“守護(hù)神”,。缺乏維A容易導(dǎo)致呼吸道黏膜上皮細(xì)胞萎縮,，以及纖毛數(shù)量減少，也因此會(huì)導(dǎo)致人體對(duì)外防御的第一道防線不給力,，使病菌更易侵入體內(nèi),。維生素A在動(dòng)物性食物，如動(dòng)物肝臟,、魚肝油中的含量豐富,。另外，植物性食物中雖然不含維生素A,，但是卻富含在體內(nèi)可以轉(zhuǎn)換成維生素A的β-胡蘿卜素,，如橙黃色和深綠色蔬果中的胡蘿卜,、南瓜、西蘭花,、菠菜等,。

鋅

它是調(diào)節(jié)免疫力的“好幫手”。鋅是人體內(nèi)100余種酶的組成成分,，尤其對(duì)免疫系統(tǒng)的發(fā)育和正常免疫功能的維持,，有不可忽視的作用。含鋅豐富的食物主要有兩大類,，即海產(chǎn)貝類和菌菇類,，另外在動(dòng)物肝臟、瘦肉,、山核桃等食物中也比較豐富,。

鐵

它是抗體形成的有力后盾。缺鐵可導(dǎo)致免疫細(xì)胞數(shù)量減少,，進(jìn)而影響抗體產(chǎn)生,，導(dǎo)致免疫反應(yīng)缺陷。飲食中的“補(bǔ)鐵高手”包括動(dòng)物肝臟,、動(dòng)物血,、紅肉（豬瘦肉、牛肉,、羊肉）等,。另外，因維生素C可促進(jìn)鐵的吸收,，所以在吃含鐵豐富的食物時(shí),，吃些富含維生素C的食物，能使其起到強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合的作用,。