面包是最常見的早餐和零食,，但椰蓉面包是我最喜歡的一款，今天推薦給大家

需要的材料：高筋面粉350克 黃油50克 食鹽2克 酵母4克 牛奶110毫升 白糖40克 雞蛋一個(gè)外加一個(gè)蛋黃

將面粉,，牛奶，雞蛋,，白糖(30克),酵母,，食鹽放入面包桶和面20分鐘后，看是否和下圖一樣可以擴(kuò)展開

再將軟化的黃油（35克）放在一起再次和面20分鐘，面團(tuán)光滑有彈性

揉好的面團(tuán)可以拉開一片薄膜即可

開啟酸奶功能進(jìn)行發(fā)酵

將黃油15克,，蛋黃和白糖10克放入與椰蓉一起攪拌均勻制作椰蓉餡

將面團(tuán)取出,，均勻的分成八個(gè)面團(tuán),，揉成球狀，然后蓋上保鮮膜靜放15分鐘

把每個(gè)面團(tuán)搟成薄餅放入椰蓉餡包好

并搟成長(zhǎng)餅狀,，用刀輕劃幾下

擰成麻花狀

首尾相連并交叉處理（尾部一定要放在下面壓緊哦）

放在溫室處待發(fā)到面團(tuán)2倍大小時(shí),，在上面刷上蛋液

烤箱180度，中層上下火烤15分鐘左右就可以了