小米能空腹吃嗎 小米粥怎么煮粘稠 小米能空腹吃嗎 可以的呀,,尤其是早上喝小米粥很營養(yǎng)的,。 小米粥怎么煮粘稠 1.你要選擇新鮮的小米,不能是陳米,,味道會(huì)差很多,。 2.熬的時(shí)間一定要夠,至少也要半個(gè)小時(shí)以上,。 3.不能偷懶,,剛下米是要隨時(shí)攪一下鍋,防止糊底,,一旦糊了底,,這一鍋粥可就不能要嘍,文火熬時(shí)盡量少揭鍋蓋,。 4.鍋中放足量水,,不可中途加水,燒開,。 5.待熬至半個(gè)小時(shí)以上,,加入一點(diǎn)點(diǎn)食用堿,增加粘稠度,,也更容易熬熟,,不過加食用堿的小米粥,其口味會(huì)受到影響,。(孕產(chǎn)婦嬰幼兒不建議放) 6.待米成花狀時(shí),,更可口。 小米粥的做法 小米能空腹吃嗎 紅棗小米粥 材料 小米30g,,紅棗10顆,,水 做法 1.準(zhǔn)備材料 2.小米洗凈瀝干水分,紅棗洗凈去核備用 3.洗凈瀝干水分的小米,,放入平底鍋,,用小火炒 5.炒好的小米倒入砂鍋,放入去核的紅棗,,倒入足量冷水 6.大火煮開,,轉(zhuǎn)小火熬至濃稠成粥(期間需要不停攪拌防止粘底)。喜歡甜的,,可以在吃的時(shí)候加入糖拌勻 南瓜小米粥 材料 大米0.5杯,,小米0.5杯,南瓜200克,,水適量 做法 1.大小米淘洗干凈,,放入陶瓷煲; 2.加入適量水,按照平常煮粥的濃稠加就可以了,,中火燒開; 3.南瓜去皮切小塊,,放入陶瓷煲內(nèi)同煮,中火燒開; 4.改文火,,慢慢熬至喜好的程度,,南瓜軟爛,用勺子背面把南瓜塊壓成泥拌勻即可,。 蘋果小米粥 小米能空腹吃嗎 材料 蘋果1個(gè),,小米100g,,水1000ml 做法 1,、所有材料準(zhǔn)備好。 2,、小米沖洗2遍,,蘋果去皮去核后切小丁。 3,、高壓鍋中先放入水,,再放入小米,然后放入蘋果丁,,加蓋放到爐子上大火燒開,,上汽后轉(zhuǎn)小火煮20分鐘即可。 材料 小米,,蔬菜,,海參,姜絲,,蔥花 做法 1,、小米淘洗干凈,用清水泡上; 2,、蔬菜和海參洗凈,,切姜絲和蔥花,,海參(宮品海參)切片; 3、湯鍋放入足量的水,,水沸之后放入小米,,滾鍋后下海參,再次滾鍋后繼續(xù)煮上約5分鐘,,其間不停用勺子攪拌; 4,、加入姜絲,蓋上鍋蓋,,轉(zhuǎn)最小火熬煮,,期間不要打開鍋蓋; 5、大約25分鐘后,,開蓋,,加入1小勺濃縮雞汁,攪拌混合,,大火滾煮2分鐘,,最后撒上適量的鹽,加入白胡椒粉調(diào)味,,滴上幾滴香油,,撒上蔥花,即可關(guān)火,,盛碗溫食,。 枸杞雙仁小米粥 材料 小米200克,核桃仁(熟),、松仁(熟)各50克,,枸杞子15克。 小米能空腹吃嗎 做法 1,、小米淘洗干凈,,下入清水鍋中燒開,用小火煮至微熟,。 2,、下入核桃仁、松仁攪勻,,小火煮至熟爛,。 3、下入枸杞子攪勻,,煮至粥汁稠濃,,出鍋盛入碗內(nèi)即成。 |
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