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糯糯甜甜的豆沙餡芝麻球,，在家輕松搞定,，既簡單又干凈,，一家老少都喜歡

 迷茫的星空610 2017-07-29

香香糯糯的芝麻球又稱麻球，是著名的甜食小吃,。芝麻球又分為空心的芝麻球和包餡芝麻球,。

主要材料為芝麻 糯米，寓意多子多孫,，團團圓圓,。

糯米粉400克，加入一個雞蛋,，加入適量有泡打粉 糖調(diào)成的溫水,，合成面團。

糯糯甜甜的豆沙餡芝麻球,，在家輕松搞定,，既簡單又干凈，一家老少都喜歡糯米團揪劑子（劑子要比準(zhǔn)備的豆沙劑子大一點）,，壓成餅包入豆沙餡,。

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滾上芝麻，就可下油鍋炸制,。油溫3成熱,，小火慢慢炸制，手要不停攪動,，讓芝麻球受熱均勻,。膨脹變色就可出鍋了。

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吃著自己做的香香的甜甜的糯糯的冒著熱氣的芝麻球,，是不是很有成就感呢,？喜歡就自己動手給家人做一份吧。

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