無花果的藥用保健價值從古時候就有所記載?！侗静菥V目》載：無花果味甘平,、無毒、主開胃,、止瀉痢,、治五痔，咽喉痛,。維吾爾族藥書中有72種病用無花果入藥?，F(xiàn)代醫(yī)療科研機構(gòu)研究發(fā)現(xiàn)，無花果藥用保健價值表現(xiàn)在如下幾個方面：

　　無花果藥用保健價值1,、無花果果實和葉子中含有多種抑癌活性成分,，如苯甲醛、呋喃香豆素,、補骨脂素和大量礦物質(zhì)硒,，具有防癌抗癌作用。

　　無花果藥用保健價值2,、無花果含有大量無花果蛋白酶,、脂酶、淀粉酶,、酵母素和大量食物纖維,，對痔瘡、便秘治療效果極好,，還可幫助消化并治療腹瀉,、腸胃炎等疾病。

　　無花果藥用保健價值3,、無花果含有18種氨基酸,、多種維生素、9種微量元素,、豐富的酶類、大量 對人體有益的多糖、食物纖維,、果膠等,，食用后能使腸道各種有害物質(zhì)被吸附并排出體外，凈化腸道,，促進有益菌類增殖,，抑制血糖上升，維持正常膽固醇含量,，提高人體免疫功能,，增強抗病能力，抗衰老,。

　　無花果藥用保健價值4,、無花果葉、果中含有黃酮甙(與銀杏葉成分相同),，可防治心腦血管疾病,，降血壓。

　　無花果藥用保健價值5,、無花果含有SOD酶等多種酶類,，具有減肥美容作用。無花果無病蟲害,，不施用農(nóng)藥,，果實風(fēng)味新穎，口感極佳,，是天然綠色食品,，具有較高的營養(yǎng)保健價值。人們還從無花果中提取無花果蛋白酶,，該酶可完全代替木瓜蛋白酶,，以滿足醫(yī)學(xué)食品日用化工，飼料添加劑對蛋白酶的急需,，在醫(yī)藥上,，蛋白酶制成消炎藥，用于治療關(guān)節(jié)炎等炎癥,，也可做成助消化藥,。