仔豬腹瀉一直以來(lái)是養(yǎng)豬業(yè)非常頭疼的一個(gè)問(wèn)題,,也是制約養(yǎng)豬業(yè)發(fā)展的一個(gè)瓶頸,仔豬腹瀉可導(dǎo)致生長(zhǎng)停滯,,甚至生長(zhǎng)倒退,,嚴(yán)重者引起死亡,給養(yǎng)豬生產(chǎn)者造成極大的經(jīng)濟(jì)損失,。引起仔豬腹瀉的原因是多方面的,,主要從病理、生理,、飼料營(yíng)養(yǎng),、飼養(yǎng)管理、應(yīng)激,、抗原抗體反應(yīng)等方面闡述,。 一、病理因素:仔豬斷奶后腹瀉的一個(gè)主要原因是病原微生物的感染,,主要是病原性大腸桿菌,。仔豬從斷奶到轉(zhuǎn)入育肥舍死亡率約為2.4%,大約70%的死亡被認(rèn)為是由于大腸桿菌的作用,,亦即斷奶仔豬的1.7%。此外輪狀病毒感染,、寄生蟲(chóng)(主要為內(nèi)寄生蟲(chóng)及球蟲(chóng))感染亦是斷奶后腹瀉的原因,。輪狀病毒和大腸桿菌混合感染是仔豬斷奶腹瀉的重要原因。 大腸桿菌最可能的來(lái)源就是豬舍環(huán)境,,傳播途徑是通過(guò)糞便,,大腸桿菌在小腸的繁殖首先吸附在易感豬的小腸上皮細(xì)胞上,吸附是通過(guò)細(xì)菌的蛋白菌毛與腸細(xì)胞的蛋白菌毛受體互作進(jìn)行的,,主要有關(guān)的蛋白菌毛有兩種即F4和F18,,每一個(gè)菌毛變株都含有一個(gè)共同的和一個(gè)特殊的抗原因子,F(xiàn)4菌毛只出現(xiàn)在腸素株,,亦即導(dǎo)致下痢的變株,,結(jié)果具有F4菌毛的大腸桿菌導(dǎo)致新生仔豬、哺乳仔豬及斷奶仔豬的腹瀉,,F(xiàn)4受體與斷奶仔豬有密切關(guān)系,。有效的腸毒素的數(shù)量取決于高的大腸桿菌數(shù),腸道內(nèi)實(shí)際是一個(gè)培養(yǎng)體系,。腹瀉的臨床表現(xiàn)及死亡是一種或多種毒素的作用,,主要毒素有三個(gè)類(lèi)型即LTI、STa,、STb,,它們?yōu)榈鞍踪|(zhì)和小肽,蛋白質(zhì)性LTI具有抗原性,,多數(shù)毒素可以被特異性抗體中和,,腸毒素和腸粘膜上受體結(jié)合導(dǎo)致小腸粘膜不可逆的高液體滲出即腹瀉。 二,、生理因素:斷奶后生理性腹瀉的發(fā)病原理:1,、食物在胃內(nèi)消化不良,2,、造成小腸內(nèi)消化吸收不良,,3、大量未充分消化食糜涌入大腸,,4,、大腸微生物發(fā)酵增加,5,、揮發(fā)性脂肪酸濃度上升,,6、大腸內(nèi)滲透壓上升,水進(jìn)入大腸,,7,、腹瀉開(kāi)始。 此時(shí)仔豬的生理特點(diǎn): 1,、母源抗體水平已降的很低而仔豬的主動(dòng)免疫功能尚不完善,,仔豬抗病力較低, 2,、仔豬出生后,,胃腸道進(jìn)行一系列生長(zhǎng)胃表現(xiàn)為組織生長(zhǎng)和泌酸能力增加,小腸表現(xiàn)為組織生長(zhǎng)增加及明顯的上皮變化(包括小腸上皮細(xì)胞吸附大分子能力下降及大腸上皮細(xì)胞合成消化酶的功能及吸收葡萄糖和氨基酸的功能喪失),,而仔豬斷奶后不能獲得奶中的活性物質(zhì)如表皮生長(zhǎng)因子等,,因而影響胃腸道的進(jìn)一步發(fā)育。斷奶后小腸對(duì)水和電解質(zhì)的吸收會(huì)有一個(gè)暫時(shí)性降低現(xiàn)象,,這可能是引起腹瀉的最初原因,。斷奶后絨毛萎縮腺窩增生等消化道形態(tài)和功能的變化是影響消化吸收功能下降的原因。在2---6周齡期間為被動(dòng)免疫向主動(dòng)免疫的過(guò)渡期,,由于斷奶往往在此過(guò)渡期內(nèi),,此時(shí)仔豬抵抗力弱,因而易發(fā)生腹瀉及生病,。 3,、胃酸分泌不足,仔豬胃內(nèi)PH值升高,,各種消化酶活性降低(特別是胃蛋白酶),,胃酸分泌不足直接導(dǎo)致消化道蛋白酶分泌下降。由母乳變?yōu)楣腆w飼料,,仔豬胃中酸度顯著下降,,胃內(nèi)泌酸能力較弱,直到斷奶3—4周后胃酸分泌才達(dá)到正常水平,,仔豬日糧由母乳變?yōu)楣腆w飼料應(yīng)更能促進(jìn)仔豬胃重提高,、胃酸分泌增加和胃內(nèi)酸度調(diào)控,,而事實(shí)卻相反,;主要原因:1、斷奶易引起仔豬胃內(nèi)泌酸能力的減弱,,2,、斷奶后仔豬失去母乳這一乳糖源,消化道內(nèi)發(fā)酵產(chǎn)生的乳酸量急劇降低,,3,、仔豬斷奶后24小時(shí)內(nèi)通常拒食,此時(shí)處于負(fù)能量平衡狀態(tài),若自由采食會(huì)出現(xiàn)無(wú)規(guī)律的攝食行為,,導(dǎo)致吃食過(guò)猛胃過(guò)分充滿,,胃排空率下降,胃內(nèi)分泌鹽酸不能及時(shí)提高其內(nèi)容物的酸度,,4,、斷奶仔豬日糧對(duì)酸緩沖力較高中和了所分泌的胃酸,5,、仔豬胃內(nèi)微生物影響胃酸分泌,。 小腸和大腸內(nèi)酸度不受斷奶和日齡影響,病理狀態(tài)下小腸后段和大腸內(nèi)容物PH值降低(體內(nèi)微生態(tài)平衡遭破壞,,微生物發(fā)酵失常,,產(chǎn)生較多的有機(jī)酸)。 消化道酸度影響因素:1,、神經(jīng)和激素調(diào)控,,調(diào)控過(guò)程:頭期刺激→胃膨脹→化學(xué)刺激→化學(xué)抑制→胃抑制,2,、斷奶,,斷奶應(yīng)激及失去母乳這一乳糖源3、微生物影響,,4,、日糧影響(日糧系酸力、營(yíng)養(yǎng)選擇,、營(yíng)養(yǎng)水平的確定),,5、采食影響(采食頻率,、采食量及采食行為),,6、環(huán)境影響(衛(wèi)生狀況,、環(huán)境溫度,、濕度和通風(fēng)狀況)。 4,、斷奶后各種消化酶的種類(lèi)和數(shù)量嚴(yán)重不足,,斷奶使乳糖酶、小腸淀粉酶,、脂肪酶,、胃蛋白酶活性和含量均下降,胰腺中胰蛋白酶不受斷奶影響,,28日齡前斷奶小腸中胰蛋白酶活性斷奶后下降,,28日齡以后斷奶小腸中胰蛋白酶活性基本不受影響,。 斷奶造成腸道形態(tài)的改變、消化酶活性下降對(duì)仔豬的影響大于腸道吸收功能的影響,。 三,、飼料營(yíng)養(yǎng):飼料營(yíng)養(yǎng)直接與仔豬斷奶后生理紊亂有關(guān),仔豬的早期補(bǔ)料有助于消化道的逐步適應(yīng),、促進(jìn)消化酶,、消化液的分泌,并且飼喂開(kāi)食料的小豬能較好的保持腸壁的完整性,,但早期補(bǔ)料并不總能促進(jìn)改革胰臟發(fā)育及消化酶合成,,窩與窩間及個(gè)體間存在差異。 仔豬開(kāi)食料中蛋白質(zhì)水平增加,,斷奶后腹瀉發(fā)生率提高,,這可能由于高蛋白水平導(dǎo)致腐敗性腹瀉及影響消化酶活力。因此階段仔豬的大腸發(fā)酵功能尚未發(fā)育完全,,不能很好的利用非消化蛋白質(zhì)和非淀粉多糖,,日糧蛋白質(zhì)水平和植物性蛋白質(zhì)用量過(guò)大與仔豬腐敗性腹瀉和大腸桿菌失調(diào)及氨的形成有關(guān),此外日糧高的蛋白質(zhì)水平亦會(huì)由于植物蛋白的過(guò)敏反應(yīng)而引起仔豬拉稀,。飼料消化障礙引起的毒副作用:仔豬飼料消化障礙有兩個(gè)方面:一是蛋白質(zhì)消化障礙,,未被分解、吸收的氨基酸進(jìn)入腸道后,,被大腸桿菌等分解,,產(chǎn)生尸胺、組胺等有毒物質(zhì),,刺激腸壁,,引起腹瀉。二是較高水平的碳水化合物飼料影響蛋白質(zhì)的利用,、吸收,,仔豬消化酶不足且活力低,難以消化較高水平的碳水化合物飼料,,導(dǎo)致腸道功能紊亂而消化不良,。 配制仔豬日糧不僅要考慮各種營(yíng)養(yǎng)成分的含量,還要考慮蛋白源的種類(lèi),,避免使用過(guò)高的蛋白水平,,適宜的非淀粉多糖含量亦很重要,此外配制日糧是還應(yīng)考慮盡可能防止仔豬拉稀,,增強(qiáng)其免疫力,。 四、飼養(yǎng)管理:1,、溫度,、斷奶仔豬的適宜環(huán)境溫度為20---30日齡為22℃--25℃,30—40日齡為21℃--22℃,,41—60日齡為21℃,,60—90日齡為20℃。為保持上述溫度冬季應(yīng)注意防風(fēng)保溫,,夏季要防暑降溫,,可采取噴霧、淋浴通風(fēng)等方法,。2,、濕度、仔豬舍濕度過(guò)大可增加寒冷和炎熱對(duì)豬的不良影響,,潮濕有利于病原微生物的滋生繁殖,,可引發(fā)仔豬多種疾病,斷奶仔豬舍適宜的相對(duì)濕度為65%---75%,。3,、清潔衛(wèi)生:豬舍內(nèi)外要經(jīng)常清掃,定期消毒,,殺滅病菌,,防止傳染病,控制通風(fēng)換氣量,,保持空氣清新減少有害氣體對(duì)豬的毒害作用,。4、喂料,、對(duì)哺乳仔豬進(jìn)行早期強(qiáng)制性補(bǔ)料和斷奶前減少母乳,,使仔豬進(jìn)行飼料的過(guò)渡和飼喂方法的過(guò)渡。仔豬斷奶后3—5天進(jìn)行限飼,,平均日采食量160克,,5天后自由采食。5,、飲水,、最好安裝自動(dòng)飲水器,保證供給清潔飲水,,若飲水不足不僅會(huì)影響仔豬正常生長(zhǎng)發(fā)育還會(huì)因飲污水造成拉痢等病,。6、適當(dāng)免疫,、定期對(duì)豬群進(jìn)行免疫和驅(qū)蟲(chóng),,應(yīng)考慮疫苗的有效期和效價(jià)疫苗保存良好與否等。 五,、應(yīng)激,,仔豬的斷奶應(yīng)激主要有營(yíng)養(yǎng)應(yīng)激,、環(huán)境應(yīng)激、心理應(yīng)激等,。1,、營(yíng)養(yǎng)應(yīng)激主要表現(xiàn)為由液體飼料變?yōu)楣腆w飼料使仔豬開(kāi)始接觸大量的抗原,營(yíng)養(yǎng)成分發(fā)生變化,,同時(shí)失去了從母體獲得被動(dòng)免疫的源,,因此常使仔豬發(fā)生消化道疾病。2,、環(huán)境應(yīng)激主要是母豬的離開(kāi),、環(huán)境溫度的變化及轉(zhuǎn)群和群等原因引起的環(huán)境變化。3,、心理應(yīng)激,、母子分開(kāi)及環(huán)境變化引起的心理恐懼。 斷奶應(yīng)激可降低仔豬的體循環(huán)抗體水平,,抑制細(xì)胞免疫能力,,不僅影響淋巴細(xì)胞的數(shù)量也影響淋巴細(xì)胞的免疫應(yīng)答能力,即淋巴細(xì)胞的質(zhì)量斷奶應(yīng)激會(huì)嚴(yán)重影響仔豬免疫機(jī)能的正常發(fā)育,。28日齡前斷奶的仔豬其免疫機(jī)能的正常發(fā)育會(huì)嚴(yán)重阻滯,,28---35日齡斷奶仔豬斷奶后的免疫能力也會(huì)嚴(yán)重受抑但要輕一些。 六,、抗原抗體反應(yīng):無(wú)論是細(xì)菌性腹瀉還是飼料蛋白過(guò)敏性腹瀉,,都是由于細(xì)菌抗原和飼料蛋白抗原在消化道發(fā)生抗原抗體反映的結(jié)果。 細(xì)菌抗原主要是指細(xì)菌的菌毛,,有關(guān)的細(xì)菌菌毛有兩種即F4和F18,,均具有抗原性,細(xì)菌通過(guò)菌毛與腸道受體相結(jié)合而吸附到腸壁上,,這種抗原可誘導(dǎo)腸粘膜發(fā)生抗原過(guò)敏反應(yīng),,導(dǎo)致腸組織發(fā)生損害,發(fā)生腹瀉,。 飼料蛋白抗原目前主要集中在大豆蛋白,,對(duì)斷奶仔豬來(lái)說(shuō)引起過(guò)敏反應(yīng)的主要抗原是大豆球蛋白和β―伴大豆球蛋白。大豆蛋白抗原性過(guò)敏反應(yīng)導(dǎo)致小腸絨毛萎縮,,隱窩細(xì)胞增生,,隱窩加寬,血液中抗大豆IgG升高,,十二指腸粘膜嗜酸性細(xì)胞密度增加,,水分及營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)吸收不良,腹瀉率增加,,生產(chǎn)性能下降,。 飼料蛋白的抗原同其它抗原一樣進(jìn)入消化道后刺激消化道粘膜發(fā)生過(guò)敏反應(yīng),。抗原作用于免疫系統(tǒng)的效應(yīng)細(xì)胞主要是淋巴細(xì)胞,。不同過(guò)敏反應(yīng)類(lèi)型,,導(dǎo)致不同的病理學(xué)變化,,食物過(guò)敏及其它腸道感染的共同表現(xiàn)是絨毛萎縮及隱窩細(xì)胞增生,,表面上似乎是由于遲發(fā)型過(guò)敏反應(yīng)所致,有試驗(yàn)表明,,絨毛結(jié)構(gòu)受T細(xì)胞分泌的淋巴因子所影響和控制,。 防治措施 對(duì)病原性的除加強(qiáng)管理外還要進(jìn)行一定的藥物防治。治療原則是抗菌消炎,、止痢,。應(yīng)用抗菌素,如硫酸新霉素+東莨菪堿混合口服,,效果極好,,另外,可用慶大霉素,,氟哌酸,,諾氟沙星等等,同時(shí)使用收斂藥物,,如:鞣酸蛋白,,對(duì)嚴(yán)重下痢者還應(yīng)輔以阿托品。治療的關(guān)鍵是補(bǔ)水工作,,最經(jīng)濟(jì)有效的方法是使用口服補(bǔ)液鹽(KCl 1.5克,、NaHCO3 2.5克、NaCl3.5克,、 加水到1000ml)讓其自飲,,不能自飲者,要灌服,,當(dāng)然,,腹腔補(bǔ)液也是較為常用的一種方法。對(duì)極度衰竭的危害病豬,,要進(jìn)行靜脈輸液,,在輸液中加入抗菌素,VC(10%,,1—2ml),,加入碳酸氫鈉(3%—5%),加入強(qiáng)心藥和激素藥(地塞米松2ml)等,。 仔豬生理:減少應(yīng)激增強(qiáng)仔豬免疫力,,進(jìn)行早期補(bǔ)飼,,以促進(jìn)胃腸道的生長(zhǎng)發(fā)育,添加酸化劑,、抗生素,、益生素等對(duì)仔豬生理特點(diǎn)加以補(bǔ)充。 飼料營(yíng)養(yǎng):避免飼料原料過(guò)于單純,、高粗蛋白質(zhì)和植物性飼料原料加入過(guò)多,。選用優(yōu)質(zhì)原料,配制平衡合理的日糧提高飼料可消化性和可利用率,,選用優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)原料并增加日糧中纖維和乳糖,,可以抑制病原菌的生長(zhǎng)同時(shí)可以促進(jìn)乳酸菌的增殖,同時(shí)由于消化功能不足,,飼料中加入酶制劑,、酸化劑、寡糖,、益生素等非營(yíng)養(yǎng)性添加劑及特定的抗生素對(duì)預(yù)防仔豬下痢,,促進(jìn)仔豬生長(zhǎng)具有明顯的效果。 飼養(yǎng)管理方面:根據(jù)仔豬生理特點(diǎn)加強(qiáng)護(hù)理:提高欄舍溫度,,早期補(bǔ)料,,鍛煉胃腸功能,減少飼料過(guò)敏腹瀉,。仔豬7—10日齡開(kāi)始補(bǔ)料,,30日齡后進(jìn)入旺食期,。斷奶后一周對(duì)仔豬進(jìn)行限飼,。仔豬飼料內(nèi)添加酸化劑、抑制體內(nèi)病原菌,,促進(jìn)消化酶發(fā)生作用,,如添加2%的檸檬酸,,可提高日增重和飼料效益,減少腹瀉,。供給仔豬斷奶清潔飲水,,防止仔豬口渴喝臟水而下痢。仔豬斷奶前后做好飼料過(guò)渡并在飼料內(nèi)適當(dāng)添加抗生素,、增強(qiáng)抗病力,,及時(shí)清除糞尿、保持欄圈干燥衛(wèi)生,。三是搞好防疫工作,,針對(duì)豬群疫病狀況,有選擇開(kāi)展工作。在飼料內(nèi)添加抗菌素,,以預(yù)防大腸桿菌,、球蟲(chóng)等病原引起的腹瀉;進(jìn)行疫苗免疫,,如母豬臨產(chǎn)前40天和15天,,分別肌注大腸桿菌K88、K99,、987P三價(jià)滅活苗和初乳中的抗體,。仔豬按免疫程序接種病毒性腹瀉疫苗,病毒性腹瀉疫苗有:豬傳染性胃腸炎,,豬輪狀病毒和豬流行性腹瀉等疫苗,。 二)斷奶仔豬 1,、斷奶前的預(yù)防措施一是仔豬早期補(bǔ)料,,哺乳仔豬7—10日糧補(bǔ)料,使用專(zhuān)用乳豬料,,采用誘,、逼手段,少喂多餐,,讓仔豬胃腸逐步適應(yīng)植物性飼料,,刺激胃分泌消化酶和鹽酸。二是仔豬斷奶前讓其自由采食,,少喂勤添,。三是斷奶前一周減少哺乳次數(shù),做到逐步斷奶,。 2,、斷奶后一周內(nèi)的預(yù)防措施首先采用“去母留仔”斷奶法,斷奶時(shí)趕走母豬,,仔豬在原欄繼續(xù)飼養(yǎng)一周,,以減少環(huán)境應(yīng)激。二是仔豬飼料要有過(guò)渡期,,斷奶一周內(nèi)繼續(xù)使用哺乳期間所食飼料,,之后逐步搭配生長(zhǎng)培育豬飼料,每天按20%的比例遞增搭配,。三是控制飲食,,不宜喂飽,以免胃腸負(fù)擔(dān)過(guò)重,,一般斷奶豬1—2天內(nèi),,喂7成飽,一周內(nèi)達(dá)到飽食程度。四是添加微生物制劑,,改善腸道菌群環(huán)境,,促進(jìn)有益菌增殖,促進(jìn)飼料的消化和吸收,。添加酸化劑,,促進(jìn)乳酸桿菌等有益菌增殖,抑制有害菌繁殖,,一般添加有機(jī)酸1%—2%,。五是采用半濕料喂法,5—6次/天,,保持飼料新鮮和營(yíng)養(yǎng),,剩下污染飼料及時(shí)清除。斷奶仔豬發(fā)生腹瀉應(yīng)采用抗生素和中草藥,,進(jìn)行及時(shí)治療,,必要時(shí)進(jìn)行口服或靜脈補(bǔ)液。 一),、病理性拉稀可通過(guò)注射疫苗,、藥物預(yù)防、環(huán)境消毒等進(jìn)行預(yù)防,,發(fā)病后可通過(guò)藥物進(jìn)行治療,。(可參照我公司養(yǎng)豬手冊(cè)) 二)、斷奶應(yīng)激性拉稀的預(yù)防,。一是提早補(bǔ)料,,一般于7日齡開(kāi)始補(bǔ)料,可使仔豬斷奶前消化系統(tǒng)能適應(yīng)植物性飼料,,胃腸消化機(jī)能得到加強(qiáng),,可減少營(yíng)養(yǎng)性應(yīng)激的影響;二是逐漸斷奶,,即在斷奶前1—5天減少哺乳次數(shù),,最后2天夜間將母豬移舍,以減少心理應(yīng)激的影響,;三是斷奶前采取去母留仔的辦法,,讓仔豬留在原圈內(nèi)飼養(yǎng)一段時(shí)間,以減少環(huán)境應(yīng)激影響,。 三),、生理性拉稀: 1,、在仔豬飼料中使用血漿蛋白,、寡糖、維生素E等能夠增強(qiáng)仔豬免疫力的原料,以增強(qiáng)仔豬免疫力,,減少腹瀉發(fā)生,。 2、降低仔豬飼料中的蛋白質(zhì)水平,。實(shí)踐證明,,5周齡斷奶、其體重9.4公斤的仔豬,,其飼料中蛋白質(zhì)含量,,從21%,降到18%,,另外添加賴(lài)氨酸,,這樣,仔豬腹瀉發(fā)生率可下降40%,,其生長(zhǎng)速度和飼料報(bào)酬還得到提高,。 3、使用酸化劑,。仔豬飼料中添加適量的酸化劑可增加胃內(nèi)酸度,,增強(qiáng)消化酶活性,減少因消化不良引起的拉稀,。 4、在仔豬飼料中添加益生素,,可調(diào)節(jié)胃腸道菌群平衡,,減少細(xì)菌性下痢。 另外,,合理的消毒與驅(qū)蟲(chóng)計(jì)劃也是減少豬場(chǎng)仔豬拉稀的重要手段,。 總之,仔豬拉稀有多方面的原因,,預(yù)防仔豬拉稀也要從母豬飼養(yǎng),、環(huán)境消毒、疫苗及藥物預(yù)防,、飼料配方等多方面作手,,仔豬出現(xiàn)拉稀也要從多方面分析,不能歸于某一方面,。 |
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