生產(chǎn)上哺乳仔豬28日齡斷奶時,，消化器官發(fā)育尚不完善，功能也未健全,，在此次外界環(huán)境的重要改變中,，常易引起腹瀉性疾病的發(fā)生，導致生長緩慢,、停滯甚至死亡,，在冬春季節(jié)尤為嚴重。大量實踐表明,，要想安全度過仔豬斷奶關,，應該重點抓外界環(huán)境的管控，依據(jù)仔豬的生理特點,，加強胃腸道生理機能的維護,，維持腸道微生態(tài)體系的完整和平衡，應科學采取綜合防控措施,，預防和控制斷奶期腹瀉病的發(fā)生,，最終實現(xiàn)生產(chǎn)的持續(xù)穩(wěn)定。

1,、哺乳仔豬消化道的特點

主要表現(xiàn)為器官容積小,，排空速度快，消化生理功能尚不完善和成熟,，穩(wěn)定的微生態(tài)區(qū)系尚未充分建立,。

通常幼齡仔豬的腸腺和胰腺發(fā)育較早也較充分，蛋白酶,、淀粉酶的活性較高,，有助于小腸的消化吸收；但其胃底腺不發(fā)達，與神經(jīng)系統(tǒng)之間尚未建立起胃液條件反射性分泌的聯(lián)系,，胃酸分泌欠缺,，胃蛋白酶活性低。胃酸的主要成分是鹽酸,，其主要生理作用是：激活胃蛋白酶原,，消化蛋白質(zhì)，尤其是植物性蛋白質(zhì),；殺滅隨食物進入胃內(nèi)的微生物,；進入小腸刺激小腸運動，促進胰液,、腸液和膽汁的分泌,，這些是豬只健康生長的重要基礎，所以鹽酸分泌不足影響仔豬早期對食物的消化利用,。

試驗發(fā)現(xiàn),，剛出生仔豬的小腸微絨毛較長，呈纖維狀,，營養(yǎng)物質(zhì)的消化和吸收率都很高,，微生物數(shù)量極少，24小時后才逐漸有腸球菌,、雙歧桿菌,、乳酸桿菌、消化球菌,、大腸桿菌等在空腸,、回腸、盲腸,、直腸定植。20日齡時,，類桿菌,、雙歧桿菌、乳酸桿菌,、大腸桿菌和消化球菌成為主要菌群,，起著穩(wěn)定消化環(huán)境、平衡腸道健康的關鍵作用,。斷奶前小腸黏膜上皮的絨毛呈纖長手指狀,，隱窩較淺；斷奶后變?yōu)闃淙~狀,，呈現(xiàn)不同萎縮外觀的腸絨毛,，糞球菌、雙歧桿菌、乳酸桿菌,、腸球菌等成為腸道的優(yōu)勢菌舊,。

2、乳汁與飼料的營養(yǎng)差異

乳成分前體物源自血液,，乳汁中的無機鹽,、一些激素和免疫蛋白成分與血液相同，而乳糖,、乳脂及部分乳蛋白由乳腺細胞合成,，乳中的蛋白質(zhì)主要是酪蛋白、乳清蛋白,，系血液中的游離氨基酸合成,，故母乳不需要大量消化酶參與，就能夠被仔豬吸收利用,。

外源性飼料的營養(yǎng)成分中,，既含有可消化利用的糖類、脂肪和植物蛋白,，也有難以利用的植物纖維,、鞣質(zhì)等物質(zhì)，食物須咀嚼后在胃內(nèi)經(jīng)過機械性和化學性的消化,，形成食糜后排入十二指腸,，再進一步完成消化和營養(yǎng)的吸收，需要完善完整的消化酶體系參與,。

3,、仔豬斷奶與馥瀉的關系

斷奶是豬只外界環(huán)境的重要改變，對仔豬更是一種巨大的應激,，容易造成生理失調(diào)和消化道功能紊亂,，導致腹瀉的發(fā)生。

首先,，生理學和免疫學研究表明,，仔豬斷奶后，脫離母乳而依靠飼料營養(yǎng)來滿足生長和生理需要,，此時的仔豬,，乳酸來源終止，胃內(nèi)鹽酸分泌不足,，維持胃蛋白酶活性的酸性環(huán)境不夠,，來源于植物的蛋白質(zhì)不能完全消化；進而進入消化道后段的淀粉和未消化的蛋白過剩,，為腸道菌群所降解,，產(chǎn)生導致腸道損傷的炎癥有害物質(zhì),，最終導致了腹瀉。

其次,，仔豬斷奶后,，或因恐慌而采食量下降，或因饑餓而攝入過量,，往往導致一定時期內(nèi)采食無規(guī)律,，造成消化功能的紊亂。

另外,，幼畜腸道的微生物區(qū)系也很不穩(wěn)定,，飼養(yǎng)、飼料,、環(huán)境等條件的改變,，均可導致腸道微生物菌群失調(diào)，使一些病源微生物增殖,，導致腸功能紊亂,；另外，腸后段厭氧菌群發(fā)酵消化不完全的飼料,，加重了腸后段的負擔和損害,，也容易導致腹瀉性疾病的發(fā)生。

4,、綜合防控措施

仔豬斷奶后腹瀉的原因是多方面的,，防控的關鍵在于：管控好外部環(huán)境，減少應激因素,；提供合理的飼料營養(yǎng)水平,，保護仔豬腸道正常的生理機能；維護好腸道的微生態(tài)平衡,。

4.1加強日常衛(wèi)生和環(huán)境的控制

嚴格圈舍及環(huán)境衛(wèi)生,，做到舍內(nèi)干燥、無積塵,、無糞尿,，飲水清潔。盡可能使豬舍的溫度與豬只的最適溫度相一致,，夏天注意防暑降溫，冬天用全自動電熱地暖系統(tǒng)保溫,，避免晝夜溫差波動過大,，并兼顧空氣清新。

4.2適時斷奶

一般的飼養(yǎng)管理條件下,，建議采取28日齡斷奶制度,，并根據(jù)季節(jié)不同適時調(diào)整,，尤其在嚴寒的冬季，建議推遲2~3天斷奶,。主要的斷奶方法有兩種：一是“逐漸斷奶法”,，即在斷奶前3～5天讓母豬仔豬逐漸少接觸；另一種是一次性將母豬和仔豬分開,，讓仔豬立即停止哺乳,。無論怎樣，斷奶后都需要維持“原飼料,、原圈欄,、原窩次”不變；執(zhí)行飼料,、飼喂制度,、操作制度逐漸過渡。

4.3加強哺乳期仔豬的飼養(yǎng)管理,，早期教槽誘食和補飼

仔豬11日齡時,，即用優(yōu)質(zhì)開口料開始誘食，用植物性飼料刺激促進其胃腸道消化機能的完善和酶系統(tǒng)的發(fā)育,；至18日齡開始補飼,，一般4~5次／天，要少量多次慢慢加量,，并注意料槽的清潔,，杜絕飼料的浪費。

4.4調(diào)整飼料營養(yǎng)成分

完全按照仔豬的消化特點,，降低粗蛋白水平,，控制植物纖維含量，選擇容易消化吸收的原料配方,，減輕仔豬的消化負擔,。

4.5適時添加飼料中的酸化劑、酶制劑等添加劑

斷奶時及時在飼料中適量添加酸化劑,、酶制劑等添加劑,，改善豬只的消化功能，如在飲水或日糧中添加檸檬酸,、蘋果酸,、胃蛋白酶制劑等；還可以添加益生素,、低聚木糖以有效地降低厭氧茵和大腸桿菌的增殖,，預防腹瀉的發(fā)生。

4.6加強生物安全,，落實疫苗及藥物預防

切實做好日常的衛(wèi)生和消毒工作,，給仔豬提供健康的生長環(huán)境,；增強仔豬的免疫力保護，可于妊娠母豬產(chǎn)前45天及15天各注射1次仔豬大腸桿菌滅活疫苗,；仔豬出生后灌服硫酸慶大霉素4萬單位,；腹瀉豬只忌盲目止瀉和使用抗生素，宜用葡萄糖,、電解多維,、口服補液鹽等飲水補液。

斷奶仔豬腹瀉一直是造成仔豬成活率低,、豬場效益低的重要原因之一,，也是養(yǎng)殖成功的關鍵，只有維護好斷奶仔豬的胃腸消化功能,，穩(wěn)定住保育豬群的健康,，加強落實精細管理措施，才能事半功倍,，取得良好的養(yǎng)殖收益,。