之前我發(fā)過 可樂雞翅的做法,今天再來一個(gè)雞翅的做法,,誰叫我那么喜歡吃雞翅呢,雖然貴,,10來個(gè)就是20多塊錢,,但是吃起來香啊。 看看這色,,超級誘人好嗎 洗干凈的雞翅,,瀝干水,然后在雞翅上劃上幾刀 然后燒熱鍋,,倒上油,,把雞翅放進(jìn)去,油要倒多一點(diǎn) 然后炸至兩面金黃為止,,出鍋 然后放入姜片 蔥花進(jìn)去翻炒 再放入雞翅進(jìn)去一起翻炒,,緊接著再倒入少量紅酒,再加入幾粒冰糖 再加幾勺番茄醬,,2勺醬油 再加入適量的鹽,,用中火燜10分鐘 最后收汁,,加少許味精即可 這樣的雞翅,你打幾分呢,? |
|