豆?jié){機做皮凍那叫一個神速,,省時省力,,現(xiàn)吃現(xiàn)做,爽,!不過只做原味的不算稀奇,,來點彩色的是不是更魔幻啊,!
這是原味滴
下面是彩色滴
你吃過藍色食物嗎,? 做法: 1、買一張肉皮
2,、切塊開水微煮,,煮久了肉皮上的脂肪不好收拾,煮好后將殘余脂肪刮掉
3,、切絲,,也可用剪刀剪。 4、100克分裝
5,、冷凍備用,,想吃的時候拿一袋、
6,、豆?jié){機低水位,,想吃特Q的,就低水位以下 7,、選擇米糊檔
8,、容器內鋪上保鮮膜,便于倒出不粘容器
9,、加蓋放冰箱冷藏
10,、扣在切熟食的砧板上
11、半量正好一盤,,另一半冷藏第二天吃
12,、這藍色的是加了什么捏?你猜猜,!,。。,。,。是紫甘藍
13、橙色的是加了胡蘿卜
肉皮打碎后,,皮凍更容易消化吸收,,也適合孩子和老人吃,更是傳說中的美容佳品,。 注意: 榨汁機不行,,豆?jié){機會把肉皮和水重新加熱煮熟,然后還能把豆皮打碎,,榨汁機沒有加熱的功能,。
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