黑芝麻麻薯包【材料】 麻薯預(yù)拌粉 200克,,奶粉 10克, 雞蛋 1只,, 水 100毫升,,烤熟黑芝麻 20克,,黃油 40克 【做法】 1 黃油室溫下軟化,黑芝麻烤熟,,圖片是做麻薯的所有材料 2 把所有材料揉勻,,這就是黑芝麻麻薯面團(tuán) 3 雙手涂上黃油,取出20克左右的面團(tuán)揉成小圓球,,放在烤盤上 4 烤箱上下火170度預(yù)熱,,烤盤放在烤箱中層,上下火17度烘烤30分鐘 5 烘烤好的麻薯包,,圓圓的,,可以趁熱品嘗 剛出爐很香很香,一口氣能吃很多個(gè),,家人都愛這小小的圓圓的黑芝麻麻薯包。 【提示】 1 面團(tuán)會(huì)比較黏手,,雙手抹上黃油就容易把面團(tuán)搓圓 2 麻薯面包可以膨脹的,,每一個(gè)小面團(tuán)留些空隙 3 烘烤的時(shí)間和溫度要根據(jù)烤箱性能來調(diào)整 |
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