《本草蒙筌》簡(jiǎn)介
原創(chuàng)
2017-06-14
王心遠(yuǎn)講述
王老師講座節(jié)選
《本草蒙筌》有這么幾句話:“出產(chǎn)擇地土,,收采按時(shí)月,,藏留防耗壞,貿(mào)易辨假真,,咀片分根梢,,制造資水火,治療用氣味,,藥劑別君臣”,。后面還有:四氣、五味,、七情,、七方、十劑,、五用,、修合條例、服餌先后,、各經(jīng)主治引使,、用藥法象。 (1)格物致知本草這門學(xué)問,,首先你要學(xué)會(huì)觀察這個(gè)植物生長(zhǎng)的環(huán)境,,開花結(jié)果的季節(jié),還有它長(zhǎng)的幾串,、幾葉,,還有它花的顏色,果的顏色,,還有這個(gè)藥材剛出土?xí)r嘗一嘗的味道,。為什么要這樣?因?yàn)榘凑瘴逍欣碚摼涂梢詺w納出它的藥性,,就可以知道它為什么能治病,,能治什么病,。 中藥治病,我們歸納為一句話就是:“以藥性之偏糾正人體之偏”,。因?yàn)槿说梦逍兄珰?,而天地之萬物得五行之偏氣,它們不得全氣,,所以人才是萬物之靈,。人就是天地交感產(chǎn)生的,那么萬物也是天地交感產(chǎn)生的,,但是人得五行之全氣,,而各種植物、動(dòng)物,、礦物,,它們得的是偏氣。而人得病就是出現(xiàn)了偏寒,、偏熱,然后可以用五行的偏氣,,也就是各種藥物的偏性來糾正人體之偏,。如果偏寒了,就可以用附子,。偏熱了,,可以用黃連,就是這一類的道理,。 每味藥的偏性不一樣,,同樣是寒藥,黃連,、黃芩,、黃柏,都不一樣,。同樣是熱藥,,附子跟肉桂跟干姜又不一樣,所以它們的藥性都不一樣,,所以你要學(xué)會(huì)通過觀察這個(gè)植物,,最后研究出他的藥性。 好在神農(nóng)炎帝已經(jīng)幫我們觀察過了,,所以他總結(jié)的藥性傳到現(xiàn)在,。當(dāng)然他傳下來的是365種,后世醫(yī)家在這個(gè)基礎(chǔ)之上研究發(fā)現(xiàn)新的藥物,,所以我們走到哪兒都行,,只要我們懂得藥性,,無論我們走到哪里,只要我們看到這個(gè)植物,,就能明白這個(gè)東西能治什么病,,這個(gè)是完全可以做到的。但是你對(duì)藥性要有研究,,你要深刻了解藥性,,而且你要去采藥,你要去看看這個(gè)植物,。著名的國(guó)藥大師,、國(guó)藥太斗金世元,他已經(jīng)把全中國(guó)所有的中藥產(chǎn)地都走遍了,,所以他說起中藥來如數(shù)家珍,! (2)道地藥材中藥學(xué)這門學(xué)問,首先你要觀察它的原藥產(chǎn)地,,因?yàn)?/span>中藥是要講道地藥材,。道地的“道”講的就是天時(shí),“地”指的就是產(chǎn)地,,所以中藥是有特定產(chǎn)地的,,不是隨便哪里種出來的都可以作為藥材。古代的中藥尤其比較明顯,,因?yàn)楣糯v究的是野生的采摘,,而我們現(xiàn)在種植的多一些。所以《本草蒙筌》講的藥材出產(chǎn)地是要看它產(chǎn)在哪里,,不同地方的氣味和功力是不一樣的,,一方水土養(yǎng)一方人,一方水土也養(yǎng)萬物,,所以每個(gè)地方出產(chǎn)的東西是不一樣的,。比如川芎,川芎肯定是產(chǎn)自四川,,川連也肯定產(chǎn)自四川,。上次我去黃水,這是川連最地道的產(chǎn)地,。又比如茅朮,,要求毛山的蒼朮。杭白芍,,就是杭縣的白芍,。懷山藥,就是懷慶府焦作的山藥,所以中藥產(chǎn)在哪里很重要,,一定要到原產(chǎn)地才能觀察到中藥的藥性,。 (3)司歲備物學(xué)會(huì)觀察植物的藥性之后,你還要學(xué)會(huì)觀察植物什么時(shí)候采摘最合適,,一般采摘是在秋末春初采藥,。《本草蒙筌》講“藏留防耗壞”,,也就是說你把藥采來,,把它收藏起來以備藥用,還要知道藥怎樣保存,,別讓藥物發(fā)霉長(zhǎng)蟲,。 藥物的貯藏是一門學(xué)問,這也得學(xué),。藥采來以后,,它是整貨,你還要選擇是陰干,,還是曬干,,還是烘干,這些都不一樣,,然后保存好,,別讓蟲子吃了,別發(fā)霉,,這里面有好多的學(xué)問,。 比如: 人參跟細(xì)辛放一塊就不會(huì)壞,。 冰片跟燈草放一塊,。 麝香這么貴重的藥材要用蛇皮裹起來。 硼砂要跟綠豆一塊收藏,。 生姜要埋在沙子里頭,。 山藥要用干灰來窖藏。 沉香,、檀香味特別沖,,所以要用紙給它包好了,而且要包的特別嚴(yán)實(shí),。 所以這里面有好多都是大家要學(xué)習(xí)的,。 (4)鑒別真假“貿(mào)易辯假真”,因?yàn)樵谒幉氖袌?chǎng),,真貨,、假貨非常多,所以一定要學(xué)會(huì)辨識(shí)真假,古代就是這種情況,,現(xiàn)在當(dāng)然更嚴(yán)重了,,所以有很多辨識(shí)藥材真假的方法。中藥材作為整貨的時(shí)候好辨認(rèn),,一旦切成飲片,,可就非常難以辨認(rèn)了,所以造假的中藥材非常多,。 “古人口咬碎,,故稱呋咀。今以刀代之,,惟憑銼用,。猶曰咀片,不忘本源,?!?/span> 爲(wèi)什麼叫呋咀呢?古代他得用嘴嚼,,現(xiàn)在用刀切也叫呋咀,,因?yàn)?/span>不能忘本啦。 “諸藥銼時(shí),,須要得法,。或微水滲,,或略火烘,。濕者候干,堅(jiān)者待潤(rùn),,才無碎末,,片片薄勻?!?/span>這里頭有學(xué)問,,比如藥這么干,怎么切的動(dòng),?還得燜,,等有一定濕度了,然后才能切得動(dòng),。 “生苗向上者為根,,氣脈行上。入土垂下者為梢,,氣脈下行,。中截為身,氣脈中守。上焦病者用根,。中焦病者用身,。下焦病者用梢。蓋根升梢降,,中守不移故也,。”比如當(dāng)歸分為當(dāng)歸身,、當(dāng)歸尾,、當(dāng)歸頭。又比如人參和人參盧都是一根上的不同部位,,但是它的作用就是不一樣的,。 (5)制造滋水火光把藥材切成飲片還不行,還得要炮制,。中藥炮制是為了減少它的毒性,,加強(qiáng)它的作用。 “火制四∶有煅,、有炮,、有炙、有炒之不同,?!?/span> 炮制的方法有用火的:煅、炮,、炙,、炒。 “水制三∶或漬,、或泡,、或洗之弗等。” 水制有漬,、泡,、洗,。 “水火共制造者,,若蒸、若煮而有二焉,。余外制雖多端,,總不離此二者。” 水火共制有蒸有煮,,不外乎用水火來制,。 “匪故巧弄,各有意存。酒制升提,,姜制發(fā)散,。入鹽走腎臟,仍使軟堅(jiān),;用醋注肝經(jīng),,且資住痛。童便制,,除劣性降下,;米泔制,去燥性和中,。乳制滋潤(rùn)回枯,,助生陰血;蜜制甘緩難化,,增益元陽,。陳壁土制,竊真氣驟補(bǔ)中焦,;麥麩皮制,,抑酷性勿傷上膈。烏豆湯,,甘草湯漬曝,,并解毒致令平和;羊酥油,、豬脂油涂燒,,咸滲骨容易脆斷。” 比如藥物用醋炙過以后,,它就入肝經(jīng),,因?yàn)?/span>酸入肝。用酒炙過以后就升提了,。用姜炙過以后就發(fā)散,。用鹽炙過以后就入腎,因?yàn)橄倘肽I,。用蜜炙過以后就甘緩了,,炙甘草就是用蜜炙的,制過之后,,炙甘草補(bǔ)中的力量就加強(qiáng)了,,因?yàn)樗示?/span>了。 植物從采摘,、貯藏,、整貨,、切片、炮制,,炮制之后才能真正用來治病,,這些學(xué)問我們都要掌握。 (6)治療用氣味真正用藥治療的時(shí)候,,你得懂得四氣五味,。五味:酸苦甘辛咸。四氣:寒熱溫涼,。再加上淡味是六味,,但是淡味一般歸在甘味里面,所以一般都說五味,,都稱為四氣五味,。四氣五味就是中藥的性質(zhì),比如甘緩,、咸軟,、酸收、苦瀉,,它們有不同的作用,。 寒熱溫涼我們之前講過了,溫就像春天,,熱就像夏天,,涼像秋天,寒像冬天,,是這種感覺,,這就是藥物的偏性對(duì)人的作用。 (7)藥劑別君臣“諸藥合成方劑,,分兩各有重輕,。重者主病以為君,輕者為臣而佐助,。立方之法,,仿此才靈?!?/span> 當(dāng)你真正把中藥開成一個(gè)方子的時(shí)候,,它就得有君臣佐使,不是說隨便開的,,也不是把藥隨便擱一塊,,你就得有君臣佐使了,。比如桂枝湯,,桂枝,、芍藥、生姜,、大棗,、甘草,這五味藥擱一塊就叫桂枝湯,,你說桂枝湯里面桂枝是君藥,,我就只用一味桂枝就行了。這可不行,,桂枝和桂枝湯是兩碼事,,所以這幾句話大家要記住,這就是大家要學(xué)的關(guān)于藥物的一些學(xué)問,。
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