因?yàn)檫@類食物不容易消化,，會(huì)加重消化道負(fù)擔(dān)，多吃會(huì)引起消化不良,，還會(huì)使血脂增高,，對(duì)健康不利。

這些食物中含有較多的鹽分及某些可致癌物,，不宜多吃。

生冷和刺激性強(qiáng)的食物對(duì)消化道黏膜具有較強(qiáng)的刺激作用，容易引起腹瀉或消化道炎癥,。

研究表明，有規(guī)律地進(jìn)餐,，定時(shí)定量,，可形成條件反射，有助于消化腺的分泌,，更利于消化,。

要做到每餐食量適度，每日3餐定時(shí),，到了規(guī)定時(shí)間,，不管肚子餓不餓，都應(yīng)主動(dòng)進(jìn)食,，避免過(guò)饑或過(guò)飽,。

飲食的溫度應(yīng)以“不燙不涼”為度,。

以減輕胃腸負(fù)擔(dān)。對(duì)食物充分咀嚼次數(shù)愈多,，隨之分泌的唾液也愈多,，對(duì)胃黏膜有保護(hù)作用。

最佳的飲水時(shí)間是晨起空腹時(shí)及每次進(jìn)餐前1小時(shí),，餐后立即飲水會(huì)稀釋胃液，用湯泡飯也會(huì)影響食物的消化,。

胃部受涼后會(huì)使胃的功能受損，故要注意胃部保暖不要受寒,。

不吸煙，因?yàn)槲鼰熓刮覆垦苁湛s,，影響胃壁細(xì)胞的血液供應(yīng),，使胃黏膜抵抗力降低而誘發(fā)胃病。應(yīng)少飲酒,，少吃辣椒,、胡椒等辛辣食物。

維生素C對(duì)胃有保護(hù)作用,，胃液中保持正常的維生素C的含量，能有效發(fā)揮胃的功能,，保護(hù)胃部和增強(qiáng)胃的抗病能力,。因此，要多吃富含維素C的蔬菜和水果,。