端午節(jié)快到了

3天的小長假要去哪里嗨呢？

小全叔給你們推薦龍崗這些地方

而且已經(jīng)親自踩過點

連吃什么都幫你們想好啦！

首先第一站,，大芬油畫村

這個號稱中國油畫第一村的地方

絕對值得來逛一圈,，體驗油畫的魅力！

在深圳這樣的大城市

大芬村的街巷里

藏著一個城市

最豐滿的寧靜,、最濃稠的莊重！

在大芬村

除了走街串巷欣賞各種油畫作品

還可以親自試著畫上一幅

不需要太強的繪畫功底

每個人都可以在這里隨意創(chuàng)作

創(chuàng)作完,，肯定餓了吧,？

別急，龍崗的美食特別多

尤其是客家美食,，幾乎走到哪都能看到

畢竟,，龍崗可能是深圳客家人最多的地方了

吶，小全叔獨家的客家美食攻略,，趕緊收好~

就從大芬村附近的福鑫記豬肚雞吃起吧,！

這家豬肚雞店在深圳開了十幾年了，如今在深圳已經(jīng)有13家分店,，單是龍崗區(qū)就有4家,！而且福鑫記一直以傳揚客家美食文化為使命，上菜都十分講究文化儀式感,！

客人用“發(fā)財之手”掀紅布后,，服務(wù)員再把肚包雞勾起拿到后廚切好。切好后,，再下鍋,，幾分鐘的時間就能吃了。

肚包雞燉了很久了,，肉質(zhì)都非常的軟嫩,。湯也是熬了幾個小時的高湯，喝起來十分濃香,，還有一點胡椒粉的香氣,，非常暖胃。

把肉吃得差不多了,，還可以加一些野生菌,，再煲5分鐘，湯底會變得格外甘甜,。而且野生菌菇的精華全部融在湯底里,，濃湯變得很滋補，好喝又營養(yǎng),！

客家人的特色還有梅州新鮮腐竹,，純手工制作，表皮光滑，韌勁十足,，豆香味非常濃郁,，越嚼越香！

這家店真的非常適合一家人來吃,，尤其是帶著老人家,，每一碗湯都是最好的養(yǎng)生滋品。

說到龍崗客家美食,，當然少不了甘坑客家小鎮(zhèn),！作為旅游景點，這里的客家美食可是不少,！

  客道宴  

一走進甘坑客家小鎮(zhèn),，就遇見了這一家客家菜“客道宴”，小全叔果斷進去嘗一嘗,！

客家釀三寶,，最經(jīng)典的客家菜，釀豆腐,、釀苦瓜,、釀茄子，每一種都因為釀了豬肉而香味大提,，成為客家人最愛的家常美味,！

客家釀蛋餃，這也是經(jīng)典的客家釀法,，雞蛋變身餃子皮,，加以白蘿卜絲提味，味道特別棒,，小全叔最愛的就是它了,！

酸菜燜土豬肉，客家人很喜歡吃燜豬肉,，加一點酸菜更經(jīng)典,。客家的酸菜有點甜,，燜出來的豬肉味道更濃郁,，而且非常軟嫩，幾乎入口即化,！

客家土豬肉湯,，加了一點胡椒粉，這似乎是客家人最愛的調(diào)味料,?？图胰顺燥?，幾乎都要喝上一碗土豬湯，舒身暖胃,。

  君綠客家擂茶  

吃完客道宴,，往小鎮(zhèn)里面走，還有很多家特色的客家小吃店,。君綠客家擂茶,，是其中最大的一家，也是最有特色的一家,。

客家擂茶,，是揭西的客家人最日常的食物，他們一般都會用它來招待客人,，把健康的味道分享給更多的人！用苦力芯,、薄荷,、金不換等植物為原料磨成綠油油的擂茶底，微澀微苦,，再加上炒菜,，炒米，花生等便成了一碗可以吃的擂茶,。

客家手工糍粑,，軟糯的糍粑滾上一層黑芝麻和花生碎后，入口Q彈軟糯,，越嚼越香,！

咸蛋豬肉粽，客家人吃粽子可不只是在端午節(jié),，平時也會經(jīng)常吃,。客家的粽子,，料很足,，特別香，端午節(jié)就快到了,，小全叔決定到時再來吃一次,！

  客家傳統(tǒng)美食  

繼續(xù)往小鎮(zhèn)深處走，每一次轉(zhuǎn)角,，都會遇見各種客家美食,。每一家都不太一樣，逛完客家小鎮(zhèn),，各種客家美食也就品味得差不多了,！

七彩粘米糕，以粘米粉和白糖發(fā)起，蒸的時候加了各種料,，便有了特別的外表和口感,。粘米糕很松軟，微甜,，口感很棒,，只可惜小全叔吃得有點撐，不然肯定每個口味都試一下,！

還有客家小吃,，艾粄和喜粄，分別是用艾葉和紅糖加面粉,、粘米粉,、糯米粉蒸制，都是地道的客家風味,！

在龍崗坂田,，還有一條特色文化美食街，各種茶藝,、美食,、特產(chǎn)、建筑風格等都讓這條街文化底蘊十足,，非常適合來這里走一走,，逛一逛，吃一吃,。

  客家廚房  

這條文化街上,，有一家很地道的客家菜，裝修古風古韻,，味道也十分正宗,！

許多客家人特意來這家店，都是為了吃這道黃酒燜雞,。而且在點菜之前,，服務(wù)員還要多次確認客人沒有開車，因為黃酒度數(shù)真的很高,，才吃一塊肉,，就達到醉駕標準了！不過,，它是客家人坐月子必吃的,，產(chǎn)婦吃了恢復(fù)身段會更快。

來這家客家菜館,，必點還有客家咸鵝,，什么都不用蘸,，自帶咸味，越嚼越有味,！

長龍新村的客家人特別多

所以這里的客家小吃也特別集中

小全叔在這里找到了客家各地方的美食

  大埔耀記客家面店  

它可能是深圳最早的客家腌面店,，至今已經(jīng)25年了！7塊錢一碗的梅州腌面,，每天都溫暖著許多客家人的胃,。梅州的腌面，面條比較細,，肉沫特別香,，胡椒粉的香味很濃郁，讓人吃了回味無窮,！

  豐順捆粄  

豐順的客家人最喜歡吃的絕對是捆粄,，夸張的時候，他們可以一日三餐再加上宵夜都吃捆粄,！

百吃不膩,，只因為捆粄的餡料很豐富，幾乎什么都可以被包在捆粄里面,，味道也因此多種多樣，自然不容易吃膩~

  饒平蒸粄  

竹籠蒸米粄,，4塊錢一份,，順滑香糯，加點蘿卜干,、蒜頭油,、和醬油，簡簡單單,，是附近客家人早餐的最佳選擇,。

饒平的面條和梅州的面條不太一樣，比較粗,，很筋道,！

  梅縣鹽焗雞  

梅縣的鹽焗雞也是極具特色的客家風味，是很棒的閑時零吃,?？须u爪，啃雞翅,，客家人最喜歡這樣度過悠閑的下午時光,。

  大埔家鄉(xiāng)特產(chǎn)  

最后，在這個客家人特別多的地方,，還能夠買到特色的客家特產(chǎn),！

看小全叔我收獲滿滿,，來龍崗尋找美食的同時，也不忘給同事們帶特產(chǎn),、手信,。

客家茶陽腐竹、梅菜干,、咸菜,、姜糖、紐棗,、豆干等等...全部都是客家人熟悉的味道記憶,！

龍崗的客家美食那么多

你們真的不去龍崗?fù)嬉蝗Γ?/span>

而且端午期間還有好多有趣的活動呢！

5月28號在龍崗區(qū)體育中心

將舉辦2017年深圳首屆親子趣味扭蛋跑

通過親自互動的形式

完成約3km的扭蛋趣味跑

這一定會是一個讓親子都難忘的活動,！

有玩有吃還有活動

龍崗就是這么適合度短假,！

這個端午，我們龍崗見,！

▌圖片：攝影師黃偉龍,。

▌編輯：小全叔（執(zhí)行編輯：Y龍/ 主編：羅麗詩）

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