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桃子富含膠質(zhì)物,，這類物質(zhì)到大腸中能吸收大量的水分,，能達(dá)到預(yù)防便秘的效果。 桃含鉀多,，含鈉少,，適合水腫病人食用。 桃中含鐵量較高,，其含鐵量居水果之冠,。鐵是人體造血的主要原料，對(duì)身體健康相當(dāng)有益,。 故吃桃能防治貧血,。 富含碳水化合物，構(gòu)成機(jī)體的重要物質(zhì),；儲(chǔ)存和提供熱能,；維持大腦功能必須的能源；調(diào)節(jié)脂肪代謝,；提供膳食纖維,；節(jié)約蛋白質(zhì)；解毒,；增強(qiáng)腸道功能,。 富含維生素C，維C具有保護(hù)牙齒健康,，預(yù)防動(dòng)脈硬化,，清除自由基防癌，保護(hù)細(xì)胞,、解毒,，保護(hù)肝臟，提高免疫力,、應(yīng)急能力,。 桃子含有維生素A、維生素B和維生素C,，兒童多吃桃子可使身體健康成長(zhǎng),，因?yàn)樘易雍械亩喾N維生索可以直接強(qiáng)化他們的身體和智力,。
用料 五花肉 300g 桃子 250g 白糖 2兩 蔥、鹽 適量 大料 適量 料酒 適量 醬油 適量 色拉油 適量 姜 適量 步驟 1.準(zhǔn)備好食材 桃子,、五花肉
2.五花肉切1厘米左右厚的塊,，小塊熟的快
3.鍋中加適量油開始加白糖炒糖色
4.糖色炒到大泡變成細(xì)膩的小泡
5.加入五花肉翻炒，把五花肉的水分炒出來(lái),，加入蔥姜
6.烹入適量料酒
7.加入適量醬油
8.加入熱水,，加兩個(gè)大料瓣，水面與五花肉平行即可,，大火燒開,，轉(zhuǎn)中小火燉
9.把桃子切成菱形塊備用
10.五花肉燉大概30分鐘左右湯汁減少，加入適量鹽調(diào)味
11.最后加入桃子翻炒,，猛火收汁
12.是不是很想吃了,，呵呵
小貼士 桃子表面的毛用鹽搓洗的更干凈更輕松 |
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