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來一場經(jīng)典的清涼甜品盛宴——楊枝甘露

 安好2016 2017-05-19


楊枝甘露

Chilled Mango Sago


楊枝甘露也可以叫做芒果柚子西米露,非常傳統(tǒng)經(jīng)典的港式甜品,,芒果和西柚都含有豐富的維生素,,是一道營養(yǎng)豐富的甜品。


楊枝甘露的做法非常簡單,,如果用破壁機來制作,,那就更省事了!


By 瑤瑤



材料


芒果肉  350g

西米  50g

椰漿  150g

牛奶  50g

細砂糖  30g

西柚  半個



過程


1,、西米提前一小時用冷水浸泡,。


2、將西米用小火煮至完全透明狀態(tài)后,,瀝干水分待用,。


3,、芒果去皮去核后,稱出350g的重量,。


4,、將芒果、椰漿,、牛奶與糖放進破壁機里,。


5、選擇果蔬功能,,按啟動,待機器工作完畢后即可,。


6,、芒果漿與西米混合后,放上西柚裝飾即可食用,。




烘焙幫廚娘瑤瑤,,90后雙子,極分裂的性格導致同時熱愛烘焙與做菜,。伺候著叫蛋撻的肥貓,。關(guān)于烘焙做菜或養(yǎng)貓,都可以在下方“寫留言”跟我閑聊喔,!

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