豆腐湯,，豆腐湯，大家常說豆腐湯,，那么豆腐和什么搭配最好呢,？中醫(yī)上認(rèn)為，豆腐味甘性涼,，入脾,、胃、大腸經(jīng),，具有益氣和中,、生津潤燥、清熱解毒的功效,。豆腐搭配的好,，營養(yǎng)豐富，促進(jìn)人體健康,。

番茄豆腐湯

豆腐+番茄：保護(hù)心血管 細(xì)膩肌膚

豆腐有降低血脂,、保護(hù)血管細(xì)胞,、預(yù)防心血管疾病的作用，對(duì)細(xì)膩肌膚也很有好處,。而番茄中富含的胡蘿卜素,、維生素等對(duì)心血管也有保護(hù)作用，可預(yù)防前列腺癌,；多吃番茄還具有抗衰老,，滋養(yǎng)皮膚的作用。

香菇豆腐湯

豆腐+香菇：補(bǔ)鈣又抗癌

豆腐中富含鈣、鐵,、磷等人體所需要的礦物質(zhì),，而香菇可以促進(jìn)鈣的吸收和消化,。此外，香菇中含有雙鏈結(jié)構(gòu)的核糖核酸,，進(jìn)入人體后,，會(huì)產(chǎn)生具有抗癌作用的干擾素。

海帶豆腐湯

豆腐+海帶：營養(yǎng)互補(bǔ)更健康

豆腐營養(yǎng)豐富，但其含有多種皂角甙,，而皂角甙又可促進(jìn)碘的排泄,，容易引起人身體中碘的缺乏，海帶含碘豐富,，將豆腐與海帶一起烹調(diào),，營養(yǎng)更全面。

溫馨提示：豆腐雖好,，多吃也有弊,，過量也會(huì)危害健康。此時(shí)若不注意飲食,，大量食用豆腐可能會(huì)加重腎臟的負(fù)擔(dān),，使腎功能進(jìn)一步衰退。胃寒和脾虛的人不適合多吃,，容易引起消化不良,。對(duì)于痛風(fēng)病患者也要少食豆腐。