又香又甜的花生粘，保證你會(huì)做的更好吃,。 主料 花生半碗 糖5勺子 方法/步驟 1 準(zhǔn)備花生半碗,，要挑選顆粒飽滿(mǎn)的，癟一點(diǎn)的可以直接吃掉,。 
2 炒鍋放在電磁爐上小火燒熱,，把半碗花生倒入鍋里，不停的翻炒,，炒到能聞到香味關(guān)火,，放涼備用。 
3 用清水把炒鍋洗干凈,，半碗涼水、5勺糖同時(shí)倒入鍋里,，小火熬制,。 
4 小火加熱把糖熔化，繼續(xù)加熱至出現(xiàn)大泡,，試一下這時(shí)候糖漿能掛在勺子上,，是非常粘稠的。 
5 把放涼的花生倒入糖漿里,，繼續(xù)小火加熱,，還要不停的攪拌,，把花生都均勻的裹上糖漿。 
6 把淀粉用篩子均勻的篩在糖花生上,，用勺子把淀粉攪拌均勻,，小火繼續(xù)加熱，至到聽(tīng)到有“噼噼啪啪”響,，把火關(guān)掉,。
7.7 做好的花生粘是一粒一粒的，不粘連的,，把花生粘放涼就可以吃了,，吃起來(lái)脆脆的香香的甜甜的。 
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