人們都非常關(guān)心惡性腫瘤,，特別是那些普遍高發(fā)的惡性腫瘤，比如肝癌,！

我國肝癌的發(fā)病率為 25.7/10 萬,，居全球之首。每年新發(fā)和死亡患者約占全球總數(shù)的一半,，這是不是意味著我們一不小心就會患上肝癌呢,？

事實并非如此，盡管我國是肝癌發(fā)病率世界之首,，但是肝癌患者中 90% 以上都是有長期慢性的肝臟病史,，如果沒有乙肝、丙肝、肝硬化等肝病,，普通人患上肝癌的可能性非常小,，不必太過擔心。

肝癌的高發(fā)年齡在 40 歲以后,，其中又以中老年人居多,，五六十歲是肝癌的高發(fā)年齡段，其中男性的發(fā)病率高于女性,。發(fā)病隱匿,，侵襲性高，生長迅速,，大多數(shù)患者就診時已是晚期,，不適合做手術(shù)。

什么樣的人容易生肝癌,？

肝癌素有癌王之稱,，一旦出現(xiàn)臨床癥狀則預后較差，所以早期發(fā)現(xiàn)肝癌是有效的治療的重要一環(huán),。 容易患肝癌的人群常具有如下特點

(1)有乙肝或者丙肝病史,，尤其是母嬰垂直傳播一出生即患肝炎的人群。如果直系親屬中有肝癌患者,，則患病風險更大,。

(2)有酒精性肝硬化或者血吸蟲肝硬化的患者，如合并肝炎則患癌風險加大,。

(3)飲食中經(jīng)常含有致癌物質(zhì)：如發(fā)霉的花生,、薯干、蘿卜干等,。動,、植物油有哈喇味后不宜食用。

(4)其他慢性肝?。喝缱陨砻庖咝愿尾?，原發(fā)性膽汁性肝硬化，脂肪肝,，膽道系統(tǒng)疾病等,。

煙酒過量，情緒波動大,、飲食失節(jié),，生活秩序嚴重紊亂等都是傷肝的，一旦肝臟受損,，遷延日久就會發(fā)生肝臟病變,，也就無形中增加了我們罹患肝癌的機率,。對于普通人來說，需要在自己可控的范圍內(nèi)盡量減少疊加因素,，以降低肝癌的發(fā)生概率,。

自制護肝養(yǎng)肝餐：蘇子油拌菠菜

材料：蘇子油5ml、菠菜200g,、調(diào)味料適量

制作：菠菜洗凈切段,，過水焯一下，滴入蘇子油,，加入調(diào)味料，攪拌均勻即可,。

蘇子油含有65%左右的α-亞麻酸,，α-亞麻酸是細胞膜構(gòu)成的主要組成部分，有益于肝細胞的再生,，并提高了肝細胞膜的抗病毒性,，防護肝細胞免除病毒的損害。同時,，α-亞麻酸具有清除血液垃圾,、降血脂的作用，對脂肪肝的預防和恢復有幫助,。

中醫(yī)認為“肝主青色”,，菠菜等綠色蔬菜可以幫助滋陰潤燥，舒肝養(yǎng)血,。

自制護肝養(yǎng)肝茶：蒲公英玉蘭茶

配方：蒲公英根,、金玉蘭根

制作：將蒲公英根、金玉蘭根洗凈,，分別烘干炒制成茶,，按照1:1的比例混合后，每日取3-5g用熱水沖泡飲用即可,！

蒲公英含能去肝火,，清肝利膽，尤其是根部保肝護肝的效果很好,。金玉蘭也是一種藥食兩用植物,，其根部提取物中脂溶性成分和水溶性成分對化學性或酒精性肝損傷均具有顯著的保護作用。