導(dǎo)語(yǔ)：不合理的膳食習(xí)慣會(huì)導(dǎo)致肥胖,，而肥胖的人往往會(huì)有高血糖的癥狀,，高血糖的人通常饑餓感比常人顯著得多。他們陷入一種不健康的生活方式,，多飲多尿多食,。而體重卻逐漸減少令人擔(dān)憂。高血糖的危害在于它會(huì)導(dǎo)致人體心腦血管等多種疾病誘發(fā),。所以預(yù)防高血壓應(yīng)從飲食入手,，預(yù)防食療總比藥物補(bǔ)救好得多。那么血糖高吃什么好 ?天氣網(wǎng)養(yǎng)生頻道為您介紹,，血糖高病人宜吃7種食物和忌吃4種食物,。

血糖高的人,，不宜吃柿子

一,、血糖高吃什么好 ：忌吃的4種食物

1、柿子,。柿子中含有豐富的葡萄糖,、蔗糖、果糖等,，含糖量很高,，特別不適合血糖高的人食用。

2,、冰淇淋,。不用說(shuō)大家也知道，冰淇淋很甜,，雖然有些冰淇淋已經(jīng)做得熱量沒(méi)有那么高了,，但是依舊含有非常多的糖分，血糖高的人不應(yīng)該食用,。

3,、蜂蜜,。蜂蜜的味道很甜，主要由葡萄糖,、果糖等構(gòu)成,，人體很容易吸收，這樣血糖就很容易升高了,，對(duì)于血糖高的人來(lái)說(shuō),，是非常不適合的。

4,、紅薯,。紅薯的味道比較香甜，而且營(yíng)養(yǎng)豐富,，深受大眾喜愛(ài),。但是最新的研究表明，紅薯中的升糖指數(shù)比較高,，含糖量高達(dá)27.7%，不適合血糖高的人群,。

二,、血糖高吃什么好 ：宜吃的7種食物

血糖高吃什么好：洋蔥

1、血糖高吃什么好：洋蔥

洋蔥含有氣味物質(zhì)硫醇,、二硫化物,、三硫化物、多種氨基酸等,，具有較高的藥用價(jià)值,，能降血脂、抗血小板凝集,、抗炎,、平喘等，還有較好的降血糖作用,。洋蔥可生食或炒食,。

2、血糖高吃什么好：黑木耳

黑木耳含木耳多糖,、維生素,、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素和鉀,、鈉,、鈣、鐵等礦物質(zhì),，其中木耳多糖有降糖效果,，動(dòng)物實(shí)驗(yàn)表明,，木耳多糖可以降低糖尿病小鼠的血糖。黑木耳可炒菜或燉湯,，也可作配料,。

3、血糖高吃什么好：苦瓜

苦瓜中含有大量的維生素C,，研究發(fā)現(xiàn)苦瓜中含有的苦瓜皂苷,，有非常明顯的降血糖作用，有刺激胰島素釋放的功能,。血糖高的人每天食用,，可以很好的控制血糖。

血糖高吃什么好：西紅柿

4,、血糖高吃什么好：西紅柿

西紅柿,，也就是番茄。西紅柿中含有大量的天然抗氧化劑,，除了維生素C之外還含有番茄紅素,。番茄紅素是一種讓西紅柿自然變紅的天然色素，具有很好的抗氧化作用,，所以血糖高的人可以適量食用,。

5、血糖高吃什么好：黃鱔魚(yú)

黃鱔魚(yú)中含有“黃鱔魚(yú)素A”和“黃鱔魚(yú)素B”,，這兩種物質(zhì)具有恢復(fù)調(diào)節(jié)血糖正常生理功能的作用,。實(shí)驗(yàn)證明，黃鱔魚(yú)素具有顯著的類胰島素降血糖作用,。

血糖高吃什么好：黃瓜

6,、血糖高吃什么好：黃瓜

黃瓜性味甘涼，甘甜爽脆,，具有除熱止渴的作用,。研究表明，黃瓜含糖僅1.6%,，是糖尿病患者常用的代食品,，并可從中獲得維生素C、胡蘿卜素,、纖維素和礦物質(zhì)等,。黃瓜中所含的丙醇二酸，能抑制人體內(nèi)糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)變?yōu)橹尽?/p>

7,、血糖高吃什么好：南瓜

南瓜甘溫?zé)o毒,，有補(bǔ)中益氣功效。南瓜含有能抑制葡萄糖吸收的果糖,，能與人體內(nèi)多余的膽固醇結(jié)合,，有防止膽固醇過(guò)高,，預(yù)防動(dòng)脈硬化的功效。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明,，南瓜中還含有腺嘌呤,、戊聚糖、甘露醇等許多對(duì)人體有益的物質(zhì),，并有促進(jìn)胰島素分泌的作用,。糖尿病患者每天煮食南瓜100克，對(duì)改善癥狀有良效,。

三,、糖尿病人血糖高的“三宜”食物主要是指以下幾種：

1.豆類及豆制品，豆類食品富含蛋白質(zhì),、無(wú)機(jī)鹽和維生素,，且豆油含不飽和脂肪酸，能降低血清膽固醇及甘油三酯;

2.五谷雜糧,，如莜麥面,、蕎麥面、燕麥面,、玉米面等富含維生素B,、多種微量元素及食物纖維的主食，長(zhǎng)期食用可降低血糖,、血脂;

3.苦瓜、洋蔥,、香菇,、柚子、南瓜可降低血糖,，是糖尿病人最理想食物,，如能長(zhǎng)期服用一些蜂膠，則降血糖和預(yù)防并發(fā)癥的效果會(huì)更好,。

四,、專家指出，糖尿病人高血糖飲食的“三不宜”主要為：

1.不宜吃各種糖,、蜜餞,、水果罐頭、汽水,、果汁,、果醬、冰淇淋,、甜餅干,、甜面包及糖制糕點(diǎn)等,，因?yàn)檫@些食品含糖很高，食用易出現(xiàn)高血糖,。

2.不宜飲酒,，酒精能使血糖發(fā)生波動(dòng)，空腹大量飲酒時(shí),，可發(fā)生嚴(yán)重的低血糖,，而且醉酒往往能掩蓋低血糖的表現(xiàn)，不易發(fā)現(xiàn),，非常危險(xiǎn),。

3.不宜吃含高膽固醇的食物及動(dòng)物脂肪，如動(dòng)物的腦,、肝,、心、肺,、腰,、蛋黃、肥肉,、黃油,、豬牛羊油等，這些食物易使血脂升高,，易發(fā)生動(dòng)脈粥樣硬化,。