要說(shuō)餃子最好吃的餡,，那就是韭菜雞蛋的，加點(diǎn)粉條,，再加點(diǎn)蝦皮,，那叫一個(gè)香。

寶貝們雖然平時(shí)不愛(ài)吃素餡的,，但是今天這個(gè)餃子一出鍋,，都直說(shuō)好香，小寶一口氣吃了10個(gè)，嚇得我都不敢讓她吃了,。

下面來(lái)說(shuō)說(shuō)做法

準(zhǔn)備材料：雞蛋,，韭菜，粉條

第一步,，先把面和好,，放一邊醒著，等餡昨晚基本就醒好了,。

第二步,，雞蛋放鍋里炒熟，用鏟子弄碎

第三步,，把粉條放鍋里煮至七成熟,，然后撈出來(lái)過(guò)一下涼水，剁碎

第四步,，把剁碎的粉條跟雞蛋放在一起拌一下,。

第五步,，把切好的韭菜放進(jìn)去,，加適量的油和鹽，拌好之后就可以包了,。

我家四口都是吃貨,，包了滿滿兩蓋墊。煮餃子的時(shí)候注意不要煮太久，因?yàn)殡u蛋和粉條都是熟的,，韭菜也很容易熟,，煮過(guò)了就不好吃了。

出鍋嘍.